Wiciokrzew Yugana

Wiciokrzew to roślina trwała i odporna, bez względu na odmianę, o której mówimy. Ale nie każdy ma smaczne, słodkie, bogate jagody. Jedną z najsmaczniejszych odmian jest wiciokrzew Yugan.

Odmiana została wyhodowana przez naukowców z Federalnego Przedsiębiorstwa Unitarnego „Bakcharskoe” w obwodzie tomskim. Stacja ta słynie wśród hodowców wiciokrzewów jako autor całej grupy odmian. Nazywają się Bakcharskimi. Wszystkie wyróżniają się jędrnością, dużymi jednolitymi jagodami o doskonałym smaku. Odmiany bakcharskie nie mają ocen smakowych niższych niż 4,7 punktu. W rejestrze przyjętych Yugan został wpisany w 2018 roku.

Krzew średniej wysokości, do 1,5 metra, szerokości - do 1,9 metra, okrągły, średniej gęstości. Młode pędy są puszyste i nie mają zabarwienia antocyjanów, dorośli również są ubarwione w jasnym odcieniu. Pędy są proste, pokryte matowym, skórzastym ciemnozielonym ulistnieniem. Kwiaty średniej wielkości, żółtawobiałe, miododajne, bardzo odporne na zimno, wytrzymują temperatury do -7 °C.

Jagody są bardzo duże jak na wiciokrzew, średnia waga jednej jagody to 1,4-1,62 gramów. To nieco mniej niż w przypadku Olbrzyma Bakchara, Dumy Bakchara czy Córki Olbrzyma. Owoce mają typową dla wiciokrzewu formę - przypominają dzbany, lekko rozszerzając się ku dolnej jednej trzeciej. Skórka jest gęsta, mocna, o bogatym kolorze - ciemnofioletowa, prawie czarna, z intensywnym niebieskawym nalotem woskowym. Miąższ dość jędrny. Jagody dobrze znoszą transport.

Smak jest wspaniały, słodko-kwaśny, nie ma silnego, ale wyczuwalny orzeźwiający aromat. Odmiana należy do typu deserowego. Ocena degustacji jest najwyższa – 4,8 punktu. Jagody o uniwersalnym zastosowaniu. Spożywane są na świeżo, dodawane do deserów, musów, lodów, babeczek, ciast. Z jagód przyrządza się kompoty, przetwory i dżemy. Robią doskonałe wina i likiery. A także owoce tego wiciokrzewu można suszyć i zamrażać.

Okres dojrzewania jest przeciętny. Zbiór zbierany jest na początku lipca. Krzew owocuje corocznie. Jagody są łatwe do zbioru. Doskonale przylegają do krzaków, nie kruszą się, łodygi są wygodne do odrywania, ale mocne. Dojrzewanie - rozciągnięte, zebrane w 2-3 podejściach.

Odmiana jest produktywna, średnio usuwa się 3,4 kg z krzaka, maksymalna wydajność może osiągnąć 6,5 kg. Z 1 hektara usuwa się do 30 centów. Wczesna dojrzałość - 3-4 lata po posadzeniu, do 3 roku roślina daje 3-3,5 kg owoców, od 5 roku zbiera się z krzaka do 6,5 kg. Czas owocowania wynosi 30 lat.

Odmiana jest wpisana do rejestru państwowego dla regionu zachodniosyberyjskiego. Ale ta mocna, wytrzymała roślina może być uprawiana również w każdym innym regionie.

Odmiana jest samopłodna, to znaczy może owocować bez obecności innych odmian na stronie. Ale posiadanie sąsiadów zwiększa plony. Odpowiednie zapylacze: Bakchar Giant, Giant's Daughter, Rapture. Wszystkie odmiany są wielkoowocowe, energiczne, z jagodami deserowymi, mrozoodporne.

Do lądowania wybierz spokojne, słoneczne miejsce. Najlepszym rodzajem gleby jest żyzna glina. Lepiej, jeśli miejsce jest nisko położone, wiciokrzew uwielbia miejsca przesiąknięte wilgocią. Na piaszczystych wzgórzach gliniastych plony mogą być mniejsze. Jeśli jednak woda na miejscu zatrzyma się, drenaż jest wykonywany. Wiciokrzew ma płytki system korzeniowy z dużą ilością cienkich, włóknistych korzeni, gleba powinna być dobra dla wilgoci i powietrza, a nie sklejać się jak plastelina podczas deszczu.

Jednym z najważniejszych wskaźników jest budowa mechaniczna gleby. W celu sprawdzenia gleby warstwa ziemi jest usuwana łopatą. Jeśli odszedł w ciągłym pasku, jest zbyt lepki, jeśli kruszy się w drobny pył, jest zbyt ziarnisty. Idealna gleba rozpadnie się na różnej wielkości grudki. Lepkość jest jednym z powodów, dla których wiciokrzew słabo rośnie na gęstych czarnoziemach, pomimo ich wysokiej wartości odżywczej.

Wiciokrzew jest bezpretensjonalny w stosunku do kwasowości gleby, równie dobrze czuje się zarówno na glebach lekko zasadowych, jak i średnio kwaśnych. Miejsce jest wykopywane przed sadzeniem. Idealna gleba: 3 części ziemi darniowej, 1 część piasku, 1 część próchnicy, 1 część torfu. To właśnie z taką glebą sadzonki są posypywane podczas sadzenia w dołach do sadzenia. Do silnie kwaśnych gleb dodaje się kredę, mąkę dolomitową lub wapno gaszone. Mieszankę gleby przesiewa się przez grube sito (siatka muszli). Pobierany jest tylko gruboziarnisty piasek, drobny staje się lepki.

Sadzenie jest możliwe zarówno wiosną jak i jesienią. Okres od końca września do połowy października jest optymalny. Wykop dziurę o głębokości i średnicy co najmniej 40 cm Jeśli gleba na terenie nie jest odpowiednia, lepiej wykopać większy otwór - do 80 cm i wypełnić go odpowiednią glebą. Na dno wykopu dodaje się mieszaninę 1 wiadra gleby, 1 wiadra próchnicy, 1 szklanki popiołu, 100 gramów superfosfatu i 30 gramów siarczanu potasu. Podczas sadzenia szyja korzeniowa jest zakopana o 3-5 cm.

Odmiana jest odporna na zimę, wytrzymuje mrozy do -50 ° C, dlatego nawet młode rośliny nie potrzebują schronień na zimę.

Szkodniki i choroby rzadko dotykają wiciokrzewu Yugan. Jest w doskonałym zdrowiu. Ale w ciepłych obszarach, na przykład w regionie Połtawy na Ukrainie, może być dotknięty mączniakiem prawdziwym. Konieczne będzie leczenie fungicydami („Topaz”, „Horus”).

Roślina dobrze znosi susze, ale odporność na ciepło jest przeciętna. Lepiej zacieniać się przed upałem. W rejonach o dużym nasłonecznieniu lepiej sadzić wiciokrzew w cieniu drzew o ażurowej koronie, konstrukcjach kratowych (altany, łuki, podpory dla pnączy).

Warunki mają duży wpływ na smak jagód. Szczególną uwagę należy zwrócić na podlewanie. Młode krzewy wymagają częstego i obfitego podlewania, rośliny owocujące podlewa się w zależności od pogody, jednak na pół miesiąca przed zbiorem podlewanie jest znacznie ograniczone, dzięki czemu jagody mają gęstszy smak.

Opatrunek wierzchni dla młodej rośliny nie jest potrzebny, a od 3 roku życia raz w roku pod każdym krzakiem dodaje się mieszaninę 5 kg kompostu, 2 łyżki. l. superfosfat i pół szklanki popiołu drzewnego. Gleba jest rozluźniona. Wiosną można karmić saletrą amonową, a po zbiorach gnojowicą.

Ogrodnicy aktywnie próbują uprawiać odmianę Yugan, ale recenzje są sprzeczne. Plusy odmiany: doskonałe zapylenie, doskonała wielkość owoców, wszystkie nawet duże, doskonały plon, gałęzie opadające pod ciężarem jagód. Główne zarzuty dotyczą smaku jagód. Jest nierówny. Jagody są albo zbyt kwaśne, albo wodniste. Mają sypką konsystencję. Jednak takie opinie pochodzą głównie od ogrodników z ciepłych obszarów. W chłodniejszych warunkach jagoda nabiera koncentracji. Smak może również zależeć od kombinacji warunków: składu gleby, klimatu, słońca. A także krytyczni ogrodnicy zauważają, że wszystkie odmiany stacji Bakcharskaya „nie idą” dla nich.

Niektórzy ogrodnicy mają Yugan jako jeden z najsmaczniejszych, wraz z gigantem Leningradu i Indigo Jam. Ma zrównoważony, przyjemny smak, w którym kwasowość i słodycz są zrównoważone i skutecznie się uzupełniają. Wiciokrzew Yugana najlepiej widzą ci, którzy żyją w warunkach podobnych do tych w Tomsku.