- Autorski: hodowlany instytut badawczy ogrodnictwa Syberii
- Typ wzrostu: energiczny
- Opis krzewu: masywny
- Wysokość krzewu, m: 1,6
- Korona: okrągły, gruby
- Wielkość owoców: przeciętny
- Waga owoców, g: 0,87
- Kształt owoców: wydłużony eliptyczny z rolką u góry
- Kruszenie: silny
- Kolor owoców: niebieskawy niebieski
Wiciokrzew był wcześniej bardzo egzotyczną jagodą, rzadko uprawianą na poletkach. Ale po pewnym czasie wielu dowiedziało się, że kultura ma wiele przydatnych właściwości, a owoce są bogate w różne witaminy, w szczególności witaminę C. Jednocześnie roślina jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, wskaźniki tolerancji na ekstremalne temperatury są całkiem dobre, a uporczywa odporność na wiele chorób dodaje właściwości. Honeysuckle Blue Bird to jedna z najbardziej znanych odmian, która od ponad 30 lat cieszy mieszkańców lata.
Historia hodowli
Wiciokrzew Niebieski ptak pochodzący z Syberii. Została przewieziona do Instytutu Ogrodnictwa Syberii im. I. M.A. Lisavenko. Nie wiadomo dokładnie, kim była para rodzicielska w kulturze, ale hodowcy uważają, że zapylanie było spowodowane dzikimi sadzonkami, prawdopodobnie wiciokrzewem kamczackim.
Drugą nazwą kultury, pod którą czasami występuje na rynku, jest wiciokrzew 2-24. Zalecanym miejscem do uprawy ze zwiększonymi plonami jest region północno-zachodni. Jednak wiciokrzew Bluebird jest bardzo popularny, więc roślina może być uprawiana nawet w najbardziej niesprzyjających warunkach klimatycznych.
Opis odmiany
Wiciokrzew wyróżnia się silnym wzrostem. W porównaniu z innymi sadzonkami wiciokrzewu, Bluebird różni się wielkością. Krzew rośnie od 1,2 do 1,6 m. W sprzyjającym środowisku i ciepłym klimacie długość pędów dochodzi do 2 m. Średnica korony waha się od 1,5 do 1,7 m. Jest okrągły, kulisty, czasami może być w forma elipsy. Korona kultury jest gęsta i rozłożysta.
Pędy są cienkie, kruche i bez widocznego pokwitania. Gałęzie mogą pękać pod wpływem dużego wysiłku fizycznego. Pędy szkieletowe mają kolor czerwono-brązowy, kora na nich jest silnie złuszczona i może opadać całymi płytkami. Zjawisko to jest bardzo naturalne i nie należy sądzić, że roślina jest podatna na jakąś chorobę. Pędy roczne są czerwono-brązowe, faliste, lekko zakrzywione u góry.
Liście są standardowej wielkości, przypominające wydłużony owal, początek liścia jest kulisty, a czubek spiczasty i zwężony.
Odmiana Blue Bird doskonale znosi silne mrozy. Na Uralu i Syberii, gdy temperatura spada do -40 °, wielu letnich mieszkańców nie ma nawet kultury. Nie tylko krzew wyróżnia się mrozoodpornością, ale także pąkami i pąkami.
Za duży plus uważa się również bezpretensjonalność w glebie i wczesne dojrzewanie owoców. Wiele osób twierdzi, że owoce są dobrze przechowywane. Nawet jeśli rozdrobniły się na ziemię (po pełnym dojrzeniu), jagody (bez widocznej ingerencji ze strony owadów) mogą przez jakiś czas leżeć na ziemi przed głównym zbiorem.
Wśród niedociągnięć jest niska wydajność, a także fakt, że kultura nie toleruje zbyt gorącej i suchej pogody. Kolejną wadą jest bezpłodność, dlatego zaleca się sadzenie obok niej 3-5 innych odmian zapylających.
Charakterystyka owoców
Jagody są małe, ich długość wynosi 2-4 cm, kształt owoców jest wydłużony, eliptyczny, z wałkiem u góry. Niektórzy ogrodnicy opisują kształt jagód jako kanciastą beczkę. Masa owoców 0,75-0,87 g. Są też bardzo ciężkie okazy 1-1,5 g, ale rzadko.
Skórka jest niebieskoniebieska. Na powierzchni widoczny jest wykwit, który znika przy niewielkim nacisku. Skórka jest cienka, gładka i błyszcząca. Miąższ jest kruchy, jednorodny i soczysty.
Jagody mają uniwersalne zastosowanie, dlatego spożywa się je świeże, konserwowane lub mrożone. Podczas obróbki cieplnej niektóre witaminy tracą swoje użyteczne właściwości, więc jagody można zmiażdżyć cukrem i przechowywać w ciemnym i zimnym miejscu (najlepiej w lodówce).
Walory smakowe
Wiciokrzew ma bardzo przyjemny słodko-kwaśny posmak. Owoce nieco przypominają smak borówek. Ocena degustacyjna to 4,5 na 5. Miąższ zawiera duży procent cukru - 6,5%, więc praktycznie nie ma kwaśnego posmaku. Aromat nie jest mocny, ale bardzo cierpki. Jagody zawierają wysoką zawartość witaminy C - do 15 mg na 100 g.
Dojrzewanie i owocowanie
Pierwsze owocowanie następuje około 4 lat po posadzeniu. Pod względem dojrzewania wiciokrzew zwykle określany jest jako odmiana wcześnie dojrzewająca. Owocowanie przypada na pierwszą połowę czerwca i trwa do końca czerwca.
Dawać
Z jednego krzewu można usunąć średnio 1,6 kg owoców. Przy odpowiedniej technologii rolniczej plon wzrasta do 2,5 kg. Ale takie wyniki można uzyskać tylko z roślin w wieku co najmniej 8 lat. Maksymalne kwitnienie plonów występuje za 12-15 lat.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Kultura jest samopłodna, dlatego wymaga dodatkowego zapylenia. Najlepszymi zapylaczami są następujące odmiany:
Niebieskie wrzeciono;
Kamczadalka;
Początek;
Kopciuszek;
Morena;
Sikorki.
Odmiany te są potomkami dzikiego wiciokrzewu i dojrzewają w tym samym czasie. W jednym miejscu ogrodnicy zalecają sadzenie co najmniej 3-5 odmian wiciokrzewu. Dla większego plonu warto posadzić od 8 do 12 krzewów. Im więcej zapylaczy, tym większe i słodsze jagody.
Zapylanie dokonują owady. Aby wzmocnić efekt, pąki można spryskać miodem lub syropem cukrowym rozcieńczonym w wodzie.
Uprawa i opieka
Osobliwością wiciokrzewu jest to, że ma szybki okres wegetacyjny. Niewłaściwe jest sadzenie uprawy na wiosnę, ponieważ ziemia nie ma czasu na rozgrzanie, a pąki na sadzonce już zaczynają się wiązać. Dlatego zaleca się sadzenie jesienią. W tym czasie, przed pierwszymi przymrozkami, roślina będzie miała czas na aklimatyzację i zakorzenienie się w nowym miejscu.
Nie ma specjalnych wymagań co do gleby. Wiciokrzew daje wysokie plony zarówno na glebach piaszczystych, jak i gliniastych. Luźna gleba jest uważana za najlepszą opcję. Wody gruntowe powinny płynąć na poziomie 2 m od gruntu. Roślina uwielbia wilgoć, ale z jej nadmiaru może zachorować.
Ponieważ wiciokrzew wymaga zapylaczy, stanowisko powinno być duże i przestronne, aby wygodnie mogło na nim żyć kilka roślin. System korzeniowy krzewu jest dobrze rozwinięty, ale bardzo powierzchowny, więc głębokość otworu nie powinna przekraczać 50 cm, a średnica powinna wynosić 30 cm.
Studnia jest przygotowana w 2 tygodnie. Cegła łamana jest ułożona na dnie jako drenaż i przykryta niewielkim kopcem luźnej ziemi, przez który dobrze przepływa woda. Następnie wykopaną glebę miesza się z nawozami. Sadzonka jest opuszczana do otworu, stopniowo posypując ją ziemią. Po posadzeniu sadzonki obficie oblewa się wodą.
Częstotliwość nawadniania jest obliczana na podstawie warunków pogodowych. Na jeden krzak wystarczy 12-16 litrów co 4 dni. Do podlewania lepiej wybrać porę rano lub wieczorem. Aby zachować wilgoć, glebę można mulczować.
Jeśli podczas sadzenia sadzonki do dołu wprowadzono niezbędne nawozy, wiciokrzew można karmić dopiero po 2 latach. Pierwszy kompleks nawozów stosuje się wiosną przez 3 lata. Krzew potrzebuje azotu do koloru, saletry amonowej do wzrostu. Dorosła roślina potrzebuje 3 litrów nawozu.Co 4 lata ziemia jest wykopywana w kręgu przy pniu i wprowadzana jest humus, obornik lub kompost.