- Autorski: Władimir Siergiejewicz Iljin, Nina Aleksiejewna Iljina, Władimir Iljicz Putiatin (Instytut Ogrodnictwa i Uprawy Ziemniaka na Uralu Południowym)
- Rok zatwierdzenia: 1999
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Opis krzewu: lekko rozłożysty, zwarty
- Wysokość krzewu, m: 1,3
- Ucieczki: cienkie, zakrzywione, fioletowe, owłosione
- Pozostawia: średni, jasnozielony
- Kwiaty: średni, blady
- Wielkość owoców: przeciętny
- Waga owoców, g: 1,1
Wiciokrzew uważany jest za niesamowitą jagodę ze względu na swoje wyjątkowe właściwości lecznicze. Ta popularna w Rosji jagoda jest uprawiana w wielu regionach, ciesząc się nie tylko smakiem, ale także korzyściami. Hodowcy krajowi również zwracali uwagę na tę uprawę owoców, hodując nowe jej odmiany.
Jedną z tych odmian jest wiciokrzew rodzynkowy. To jadalna jagoda, w tworzeniu której pomogli rosyjscy eksperci. Kultura jest bezpretensjonalna i nie boi się chłodów. Dzięki tym cechom odmiana może być bezpiecznie uprawiana w regionach o niestabilnym i surowym klimacie.
Opis odmiany
Wysokość krzewów owocowych średniej wielkości wynosi 1,3 metra. Rośliny są zwarte i lekko rozłożyste, dzięki czemu na niewielkiej powierzchni można sadzić większą liczbę sadzonek. Kolor pędów jest fioletowy lub brązowy z fioletowym odcieniem. Są cienkie i owłosione, zakrzywione. Korona przybiera kształt odwróconego stożka.
Liście średniej wielkości, jasnozielone. Powierzchnia pokryta drobnymi włóknami. Końcówka jest podwinięta i spiczasta, a sama płyta jest wklęsła. Kwiaty są małe, płatki jasne, blade. Kształt to dzwon.
Zdrowe krzewy są w stanie wytrzymać nawet silne mrozy do –50 stopni Celsjusza, a podczas kwitnienia rośliny wytrzymują temperatury do –8 stopni.
Ze względu na swój urokliwy wygląd, szczególnie w okresie kwitnienia, krzewy wiciokrzewu często wykorzystywane są jako żywa dekoracja.
Charakterystyka owoców
Masa jednej jagody wynosi 1,1 grama, niektóre dorastają do 1,6 grama. Rozmiary są średnie. Kształt standardowy, wydłużony, z małymi nierównościami na powierzchni. Kolor jest ciemnoniebieski, zauważalny jest niebieskawy nalot. Długość waha się od 1,8 do 2,7 centymetra.
Skóra jest gładka, nie ma puchu. Jest wystarczająco gęsty i niezawodnie chroni miazgę przed uszkodzeniem. Wewnątrz powstaje miazga włóknista. Nawet w pełni dojrzałe jagody wiszą na gałęziach i nie kruszą się. Owoce są spożywane świeże lub przetworzone. Można z nich zrobić dżem, sok, konfitury lub dżemy.
Walory smakowe
Smak jagodowy jest słodki z lekkim kwaśnym posmakiem. Miąższ o strukturze włóknistej. Degustatorzy ocenili smak owoców na 4,8 pkt na 5. Zawartość kwasu – 2,2%, cukru – 7,4%.
Dojrzewanie i owocowanie
Dopiero w trzecim lub czwartym roku życia roślina przynosi owoce. Jagody zbierane są w ostatnim wiosennym miesiącu. Odmiana jest w połowie sezonu. Zbiory dojrzewają co roku.
Dawać
Ogrodnicy zgłaszają dobre plony. Z jednego hektara ogrodu zbiera się średnio około 27 centów owoców. Cel jagód jest uniwersalny.
Uprawa i opieka
Każda uprawa owoców, nawet mało wymagająca, wymaga odpowiedniej i regularnej pielęgnacji. Przestrzeganie praktyk rolniczych jest warunkiem wstępnym uzyskania stabilnych i wysokiej jakości zbiorów. Przed rozpoczęciem uprawy określonej odmiany należy poznać jej cechy.
Faza aktywnego wzrostu pędów wiciokrzewu trwa zaledwie 10 dni i kończy się na początku czerwca. Kultura owocowa Zest wymaga szczególnie starannej pielęgnacji w powyższym okresie. Rośliny należy podlewać okresowo przez cały sezon, aż do końca owocowania. Jeśli w dzisiejszych czasach roślinom brakuje wilgoci, plon wyraźnie się zmniejszy, podobnie jak smak.
Aby utrzymać odpowiedni poziom wilgoci, ziemię wokół roślin pokrywa się ściółką. Pełni jednocześnie kilka funkcji: ochronę terenu przed szkodnikami, utrzymanie pożądanego poziomu wilgoci, barierę dla chwastów.
Jeżeli w dołku została ułożona duża porcja nawozów, nie ma potrzeby dodatkowego dokarmiania roślin przez kolejne dwa lata. Wczesną wiosną aktywnie stosuje się nawozy azotowe. Najczęstsze opcje to mocznik i azotan amonu. Przed dodaniem 30 gramów substancji rozpuścić w 10 litrach wody. Pod jeden krzak wlewa się od 1 do 1,5 litra płynu.
A także mieszkańcy lata pozytywnie mówią o odchodach drobiu (w stosunku 1x10) i roztworze dziewanny (1x6). Ważne jest, aby odczekać 2 tygodnie między karmieniem. Na początku lipca zaprzestaje się nawożenia.
Po zebraniu jagód krzewy są ponownie karmione, aby zregenerować siły. W tym okresie stosuje się roztwór nitrofoski lub nitroammofoski. Rozpuść w wiadrze od 25 do 30 gramów leku. Wraz z nadejściem jesieni stosuje się następującą mieszankę: 20 gramów popiołu drzewnego, 40 gramów podwójnego superfosfatu i 5 kilogramów kompostu na metr kwadratowy.
A także przy uprawie krzewów jagodowych wykonuje się przycinanie. Pełni nie tylko funkcję dekoracyjną, ale również praktyczną. W pierwszym roku młode sadzonki przycina się o 7-10 centymetrów. Ta procedura jest potrzebna do uformowania podstawowego szkieletu wiciokrzewu. W drugim i trzecim sezonie nie trzeba przycinać krzewów.
W kolejnych sezonach zabieg wykonuje się tylko w razie potrzeby, jeśli korona jest zbyt gruba lub uszkodzona. Najlepiej przerzedzić wzrost jesienią. Pozbądź się kilku zerowych pędów, które rosną prosto. Musisz także usunąć chore, suche i zbyt krótkie pędy. Nadmierna gęstość utrudnia dostanie się na ziemię w okolicy koła przy pnia, aby dbać o miejsce.
Aby krzewy owocowe nie zachorowały, należy zapewnić im komfortowe warunki. Korzenie zaczynają gnić z nadmiarem wilgoci. Może to być spowodowane przepływem wód gruntowych w górnych warstwach gleby lub zbyt aktywnym nawadnianiem. Ale susza nie powinna być dozwolona, będzie miała zły wpływ na plon i soczystość owoców.
Honeysuckle Zest nie boi się infekcji wirusowych, ale w sezonie niesprzyjających warunków pogodowych ryzyko infekcji wzrasta. Rośliny mogą być atakowane przez mączniaka prawdziwego lub cętkowanie. Jeśli klimat w regionie jest zmienny, wskazane jest traktowanie roślin związkami ochronnymi.