Banan Wiciokrzewu (Niebieski Banan)

Krzewy wiciokrzewu jadalnego coraz częściej spotykane są w domkach letniskowych. Wynika to z faktu, że pojawiło się wiele bezpretensjonalnych odmian, które szybko dostosowują się do klimatu i stabilnie owocują. Wśród wielu gatunków na szczególną uwagę zasługuje średnio późna odmiana Blue Banana z selekcji kanadyjskiej.

Niebieski banan to energiczny, rozłożysty krzew o odwrotnie jajowatej lub kopulastej koronie, mocno pogrubionej jasnozielonymi liśćmi oraz mocnymi i wzniesionymi pędami. W odpowiednim środowisku wiciokrzew dorasta do wysokości 1,3-1,5 m, powiększając średnicę również do 130-150 cm.

Kwitnienie krzewu następuje dość wcześnie: koniec kwietnia - pierwszy tydzień maja. W tym okresie krzew nabiera bardzo pięknego dekoracyjnego wyglądu, gęsto pokryty średnio śnieżnobiałymi lub jasnożółtawymi kwiatami, wydzielającymi słodkawy aromat.

Ten typ wiciokrzewu należy do grupy odmian bardzo wielkoowocowych. Na dorosłym krzaku dojrzałe jagody mają masę do 4 gramów i długość do 3 cm Kształt owoców jest standardowy - wydłużony owalny, ze spiczastymi końcami. Dojrzały wiciokrzew ma piękny fioletowy kolor, rozcieńczony wyraźnym niebieskawym nalotem. Skórka jagody jest średnio gęsta, nie twarda, z wyczuwalną guzowatością na powierzchni.

Jagody przyklejają się do krótkich i pogrubionych szypułek, łamiąc się do sucha podczas zbioru. Dojrzałe owoce nie kruszą się. Zebrane jagody mogą być transportowane na krótkie odległości. Przechowalność owoców jest przeciętna, jak większości jadalnych odmian wiciokrzewu.

Banan Honeysuckle Blue charakteryzuje się szerokim przeznaczeniem - jagody są spożywane na świeżo, przetwarzane na dżemy, konfitury, napoje owocowe, mrożone. Ponadto wiciokrzew (liście, łodygi, owoce) wykorzystywany jest w medycynie ludowej.

Niebieski banan to jedna z najsmaczniejszych odmian wiciokrzewu. Miąższ owocu jest mięsisty, gęsty, delikatny, soczysty. Smak jest niezwykły – niesamowicie słodki, nawet trochę cukierkowy, bez goryczy i mdłości. Doskonały smak harmonijnie łączy się z letnim, słodkawym aromatem.

Kanadyjski wiciokrzew Blue Banana to klasa średnio późnych upraw. Krzew zaczyna owocować w 3 roku po posadzeniu. Jagody nie dojrzewają w tym samym czasie, więc proces dojrzewania jest długi, może trwać nawet 4-5 tygodni. Nie trzeba się spieszyć, aby usunąć jagody z krzaków, ponieważ mogą wisieć w stanie dojrzałym i nie kruszyć się przez 2-3 tygodnie. Faza aktywnego dojrzewania i owocowania rozpoczyna się w drugiej połowie lipca.

Zaletą tej odmiany jest wysoka wydajność. Średnio do 4 kg użytecznych jagód (3,5-3,6 kg) można usunąć z 1 krzewu na sezon. Maksymalny plon zanotowano na poziomie 4,5 kg na krzew na sezon. Z 1 hektara plantacji można uzyskać od 11 do 14,8 ton wiciokrzewu jadalnego.

Wiciokrzew Niebieski banan wymaga dodatkowego zapylenia krzyżowego, dlatego niezbędne jest sadzenie na miejscu odmian dawców. Sadzenie 2-3 odmian zapylających na raz jest uważane za najskuteczniejsze. Produktywne zapylacze to: Serce olbrzyma, Cyrkonia sześcienna, Córka olbrzyma, Zorza polarna, Pszczoła miodna, Aurora.

Sadzonkę wiciokrzewu można sadzić późną jesienią (październik-listopad) i wiosną (początek kwietnia). Konieczne jest zaplanowanie nasadzeń w taki sposób, aby odległość między nasadzeniami wynosiła co najmniej 1,5 metra. Do sadzenia kupowane są jednodwuletnie sadzonki, które najlepiej się ukorzeniają.

Agrotechnika wiciokrzewu kanadyjskiego obejmuje podstawowe środki: podlewanie w razie potrzeby, stosowanie nawozów mineralnych, płynne dokarmianie korzeni, zapobieganie chorobom, tworzenie koron, sanitarne i odmładzające usuwanie gałęzi, spulchnianie, odchwaszczanie i ściółkowanie gleby, przygotowanie do chłodów.

Odporność odmiany jest wystarczająca, aby oprzeć się krzewowi na wiele grzybów i bakterii. Niektóre choroby (mączniak, rdza) mogą być spowodowane niewłaściwą pielęgnacją lub niesprzyjającą pogodą. Jako niezawodną profilaktykę stosuje się opryski insektycydami i fungicydami.

Niebieski banan ma wysoką mrozoodporność, wytrzymuje silne mrozy do -40 ... 45 stopni. Pąki i pędy kwiatowe są również odporne na zimno, dlatego krzew nie potrzebuje schronienia. Eksperci zalecają schronienie tylko młodych sadzonek.

Wiciokrzew to kultura, która kocha ciepło, światło, dzięki czemu krzewy wygodnie rosną na słonecznym terenie, gdzie jest ochrona przed przeciągami. Idealne będzie miejsce o żyznej, oddychającej, przepuszczającej wilgoć, luźnej glebie o neutralnej kwasowości. Ważne jest, aby zwierciadło wód gruntowych było głębokie, w przeciwnym razie korzenie mogą gnić.