- Autorski: W I. Putiatin, V.S. Ilin, USA Ilyina (Uralskie Federalne Centrum Badań Rolniczych Uralskiego Oddziału Rosyjskiej Akademii Nauk)
- Rok zatwierdzenia: 1999
- Typ wzrostu: energiczny
- Opis krzewu: lekko się rozprzestrzenia
- Wysokość krzewu, m: 2
- Ucieczki: średnie, zakrzywione, bezwłose, matowe, różowe
- Pozostawia: duże, ciemnozielone, owłosione, matowe, skórzaste, wklęsłe
- Korona: kulisty, z wiszącym blatem
- Kwiaty: średni, blady
- Wielkość owoców: mały
Planując na terenie plantacje owoców i jagód konieczne jest wydzielenie miejsca pod uprawę jadalnego wiciokrzewu. Do odmian bez kapryśnych i bardzo smacznych należą odmiana Fianit z rodzimej selekcji, zdolna do uprawy w każdej strefie klimatycznej.
Historia hodowli
Cyrkonia sześcienna to smaczny i zdrowy wiciokrzew uzyskany w Instytucie Ogrodnictwa i Uprawy Ziemniaka Południowego Uralu w 1995 roku. Autorstwo należy do grupy naukowców - V. I. Putyatin, N. A. Ilyina i V. S. Ilin. Odmiana pojawiła się w wyniku swobodnego zapylenia odmiany Smolinskaya.
Opis odmiany
Cyrkonia sześcienna wiciokrzew jest energiczną rośliną o zgrabnej kulistej koronie, lekko rozłożystych gałęziach i umiarkowanym pogrubieniu ciemnozielonych liści. Potężny krzew charakteryzujący się zakrzywionymi pędami o różowawym odcieniu z wyraźną matowością i rozwiniętym systemem korzeniowym. Dorosły krzew dorasta do 2 metrów wysokości.
Krzew zaczyna kwitnąć w pierwszym tygodniu maja. Korona krzewu obficie pokryta dużymi, jasnożółtymi lub kremowymi kwiatami, przyjemnie pachnącymi.
Charakterystyka owoców
Cyrkonia to odmiana drobnoowocowa. Zdrowy krzew wyrasta na jagody o wadze 0,8-1 grama, długości do 1,6 cm, wiszące na skróconych szypułkach. Kształt owocu wydłużony lub owalny o gładkiej powierzchni, bez widocznych guzków. Dojrzałe jagody są równomiernie pokryte jasnoniebieskim kolorem, który jest rozcieńczony gęstym niebieskawym nalotem. Skórka jagód jest cienka, bez pokwitania.
Jagody mają uniwersalne zastosowanie – je się je na świeżo, a także przerabia na przetwory, dżemy, kompoty i mrożonki. Ponadto jagody są szeroko stosowane w medycynie ludowej. Ze względu na to, że jagody wiciokrzewu są delikatne i kruche, nie znoszą dobrze transportu, a także nie można ich długo przechowywać (kilka dni w lodówce).
Walory smakowe
Średnio późny wiciokrzew świetnie smakuje. Miąższ charakteryzuje się mięsistą, delikatną, włóknistą i umiarkowanie soczystą konsystencją. Owoc ma harmonijny smak - słodko-kwaśny, bez cierpkości, goryczki. Aromat jest średnio jasny, ale dość orzeźwiający. Miąższ zawiera 7% cukrów i mniej niż 3% kwasów, a także beta-karoten, witaminy A i C.
Dojrzewanie i owocowanie
Cyrkonia sześcienna jest gatunkiem średnio późnym. Produktywność rozpoczyna się w 3 roku po posadzeniu. Jagody są doprawiane razem. Smak pierwszych jagód można ocenić w połowie lipca. Okres aktywnego dojrzewania wiciokrzewu rozpoczyna się na przełomie lipca i sierpnia (w zależności od regionu wzrostu). Dojrzałe owoce nie kruszą się, ale należy je ostrożnie usuwać, w przeciwnym razie oddzielenie od szypułki nie będzie suche.
Dawać
Odmiana średnio plenna. Spełniając wszystkie zasady techniki rolniczej, z jednego dorosłego krzewu można zebrać od 1,1 do 1,7 kg przydatnych jagód.Rolnicy uprawiający rośliny na skalę przemysłową mogą liczyć średnio 32 centy na hektar plantacji.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Cyrkonia, podobnie jak inne rodzaje wiciokrzewów, jest samopłodna. Aby uzyskać dobrą wydajność uprawy jagód, konieczne jest uprawianie w pobliżu odmian zapylających o podobnych okresach kwitnienia. Optymalnym krzewem dawcy dla cyrkonu jest wiciokrzew Amfora. Odległość między krzakami powinna wynosić 1,5-2 metry.
Uprawa i opieka
Sadzenie wiciokrzewu zaleca się jesienią: koniec września - początek października. Lepiej kupować sadzonki na 2-3 lata, ponieważ mają najwyższy wskaźnik przeżywalności.
Cyrkonia nie jest kapryśna w swojej pielęgnacji, ale wymaga przestrzegania standardowych procedur pielęgnacyjnych - regularne podlewanie, stosowanie nawozu, zwłaszcza organicznego, formowanie korony, usuwanie suchych i uszkodzonych gałęzi, zapobieganie chorobom, ochrona przed zimnem, a także puch, pielenie i ściółkowanie gleby.
Podlewanie odbywa się w rowie wykonanym wokół krzaka, a nie u nasady. Nawozy stosuje się od 3-4 lat sadzenia krzewu. W 15 roku życia przeprowadza się przycinanie odmładzające, usuwając stare pędy u samych korzeni.
Odporność na choroby i szkodniki
Odporność rośliny na choroby i insekty jest przeciętna. Najczęściej odmiana Zirconia jest narażona na wirusa mozaiki liści i brązową plamkę. Owadami atakującymi uprawę są: wiciokrzew, scutellum, przędziorki i mszyce, które można wyeliminować przez opryskiwanie środkami owadobójczymi.
Zimotrwalosc i potrzeba schronienia
Wiciokrzew ma doskonałą mrozoodporność, wytrzymuje spadki temperatur do –30…34 stopni. Krzew nie potrzebuje schronienia, ale potrzebne będzie głębokie mulczowanie strefy przykorzeniowej.
Wymagania dotyczące lokalizacji i gleby
Kultura jagodowa może rosnąć wszędzie, ale aby uzyskać dobre zbiory, potrzebujesz czystego, jasnego, słonecznego obszaru chronionego przed wiatrem i przeciągami. Gleba preferuje wiciokrzew luźny, pożywny, oddychający, przepuszczający wilgoć, o neutralnej kwasowości. Za najlepsze uważane są gleby gliniaste i piaszczysto-gliniaste.