Wiciokrzew Fioletowy

Rzadkie połączenie tak wielu zalet, które posiada wiciokrzew fioletowy, jest zasługą bardzo niewielu roślin owocowych. Są to doskonały smak i użyteczność owoców, wysoki potencjał odpornościowy na choroby i bezpretensjonalna pielęgnacja, najwyższy stopień mrozoodporności, doskonała przenośność i niełamliwość jagód w stanie dojrzałym.

Kultura została pozyskana przez grupę pracowników Pavlovsk eksperymentalnej stacji VIR, znajdującej się w Petersburgu. Naukowcom udało się zapewnić bezpłatne zapylenie Roxany. Następnie eksperymentalne testy i udoskonalenia przeprowadziła Stacja Doświadczalna w Krasnokutsku (Ukraina) i przeprowadzili je naukowcy Plekhanova M.N., Kondrikova A.V. i Kikbalo V.A. Pod koniec testów państwowych w 1995 roku kultura otrzymała podział na strefy w regionie północno-zachodnim, a następnie w całej Rosji. Na Ukrainie uprawia się ją w regionach północnych.

Zgodnie z ich przeznaczeniem owoce Fiołków są uniwersalne.

Krzewy kultury średniej wielkości (1,3 m), lekko rozłożyste. Korony są owalne, pogrubione, a gałęzie w odcieniach brązowo-zielonych stoją pionowo. Pędy są pogrubione, owłosione, zielonkawo-brązowe. Liście są duże, jasnozielone, wydłużone, owalne, z płaską blaszką liściową i miękkimi końcówkami. Są przymocowane do gałęzi za pomocą skróconych ogonków.

Kwiaty drobne (około 2 cm), jasnozielone, zgrupowane w kwiatostany po 2 szt. Później przybierają kremowo-biały kolor. W okresie kwitnienia krzewy kultury mają cel dekoracyjny i mogą być używane jako żywopłot.

Z zalet kultury należy zauważyć:

• wysoki stopień mrozoodporności;

• bezpretensjonalna opieka;

• dobra odporność na choroby i ataki szkodników;

• stabilność owocowania;

• owoce nie są podatne na zrzucanie i dobrze znoszą transport;

• wszechstronność owoców, przyjemne właściwości smakowe i ich użyteczność.

Minusy:

• zwiększone zapotrzebowanie na światło słoneczne i słabe dojrzewanie w zacienionych obszarach;

• potrzeba sadzenia zapylających sąsiadów.

Jagody są duże (do 1,1 g), o konfiguracji w kształcie szerokiego wrzeciona i spiczastym wierzchołku, lekko zakrzywione, z lekką, woskową powłoką. Skórka jest jędrna, gładka, niebiesko-fioletowa. Konsystencja jest aromatyczna, delikatna, ze znaczną ilością błonnika.

Kultura ma możliwość powtórnego owocowania, co nie zdarza się zbyt często. Jagody nie mają tendencji do opadania po dojrzeniu.

Są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. Pod względem składu chemicznego owoce zawierają: cukry – 9,11%, kwasy – 1,35%, witaminę C – 45 mg/100 g, związki P-aktywne – 637,2 mg/100 g. Jagody są bogate w witaminy i mikroelementy. Niemniej jednak stopień zawartości kalorii w 100 g jagód nie przekracza 35-40 kcal. Z tego powodu polecane są jako produkt dietetyczny.

Owoce stymulują wzmocnienie układu odpornościowego, przyczyniają się do poprawy ścian naczyń krwionośnych, obniżenia ciśnienia krwi oraz eliminacji soli ciężkich pierwiastków z organizmu.

Korzystając z owoców kultury należy pamiętać, że dają efekt przeczyszczający, nie należy dać się ponieść ich stosowaniu.

Według smaku jagody są słodko-kwaśne, o delikatnym i przyjemnym aromacie. Ocena degustacji w punktach - 4.3. Smak owoców w dużej mierze zależy od warunków klimatycznych w miejscach uprawy.

Czas owocowania fiołków przypada na 3-4 rok wzrostu siewek. Okres dojrzewania przypada w połowie sezonu. Czas owocowania przypada na koniec maja.

Wydajność hodowli wynosi średnio 51 c/ha. Dlatego jest klasyfikowana jako odmiana o średniej wydajności.

Kultura jest z powodzeniem uprawiana w regionie Centralnej Czarnej Ziemi, północnym, północno-zachodnim, środkowym, Wołgo-Wiatce, Środkowej Wołdze, Niżniewołskim, Uralu, Zachodniej Syberii, Dalekim Wschodzie i innych regionach.

Roślina jest samopłodna. Najczęściej do zapylania używa się amfory, altówki, niebieskiego wrzeciona, moreny, nimfy. Odległość między krzewami mierzona jest na 1,5 m.

Lepiej sadzić sadzonki jesienią, a ponieważ odporność na mróz kultury jest dobra, jest to dopuszczalne nawet w październiku (na południowych szerokościach geograficznych - w listopadzie). Wiosną zejście na ląd odbywa się przed rozpoczęciem przepływu soków.

Wybierając sadzonki, należy kierować się szeregiem kryteriów:

• dwuletnie krzewy z 23 gałęziami;

• wysokość 30-40 cm;

• na gałęziach powinny znajdować się pąki;

• korzenie są wybierane wilgotne i "żywe" na odcinkach;

• bez deformacji i bolesnych objawów.

Przed sadzeniem popiół i piasek dodaje się w równych proporcjach do wgłębień do sadzenia (50x50x50 cm), co jest niezbędne do szybszej adaptacji sadzonek. Po zakorzenieniu się krzewów należy dodać materię organiczną (humus, obornik, kompost). Wymagany jest drenaż rowków.

Kołnierze korzeniowe umieszcza się 1 cm nad krawędzią gleby.

Wymagania dotyczące pielęgnacji upraw.

1. Nawadnianie jest umiarkowane, ale częste. W okresie wegetacji, a także w ekstremalnych upałach zużywamy do 10 litrów wody na krzew.

2. Początkowe karmienie azotem odbywa się po stopieniu śniegu, jeśli sadzenie odbywało się jesienią (1 łyżka mocznika na 10 litrów wody). Późną wiosną pod krzakami dodaje się materię organiczną (1 wiadro próchnicy lub kompostu).

3. Podczas kwitnienia krzewy są nawożone obornikiem (10 litrów na jeden krzew). W okresie przedzimowym dodaje się dodatki superfosfatu (około 40 g).

4. Przycinanie odbywa się sanitarnie (jesienią). Ale przycinanie odmładzające jest dopuszczalne nie częściej niż raz na 2-3 lata, pod warunkiem, że krzewy osiągnęły wiek 6 lat. Tutaj, po skróceniu niezdrowych pędów, dolny poziom gałęzi, które nie zawierają jagód, jest całkowicie eliminowany. Pozostało 5-6 najsilniejszych pni. Od 10 roku życia usuwa się stare gałęzie.

Ogólnie kultura wykazuje dobry poziom odporności na choroby i ataki szkodników. Niemniej jednak, pod pewnymi warunkami, choroby są prawdopodobne. Tak więc przy obfitych opadach deszczu lub nadmiernym podlewaniu prawdopodobne są choroby grzybowe - na pędach i liściach pojawiają się plamy i białawe odcienie.Fungicydy służą do przeciwdziałania chorobotwórczym mikroorganizmom.

Czasami kultura jest poddawana niszczycielskim atakom owadów łusek, mszyc i przędziorków. Stosowane są przeciwko nim środki owadobójcze. Aby przeprowadzić zabiegi zapobiegawcze na wiosnę, przeprowadza się opryskiwanie „Aktara”, „Decis”.

Kultura jest wysoce odporna na zimę. W centralnej Rosji krzewy dobrze znoszą zimowe mrozy, a kwiaty wytrzymują wiosenne przymrozki.

Nie trzeba przykrywać krzewów na zimę, niezawodnie utrzymują przymrozki do -50 ° C, a pąki są przechowywane w temperaturze -8 ° C.

Gryzonie nie wykazują zainteresowania rośliną, ale ptaki są w stanie wyrządzić krzywdę. W celu ochrony przed ptakami stosuje się gęste sieci lub płótno.

Miejsca do sadzenia Fiołków są wybierane dobrze oświetlone. Gleby powinny być luźne, dobrze napowietrzone, nie bagniste i obojętne. Za najlepsze uważa się gliny lekko zasadowe lub obojętne, gliniaste i piaszczyste.