- Autorski: Gidzyuk Ivan Karpovich, Savinkova Nadieżda Viktorovna, Pavlovskaya Anna Petrovna (Bakczarski twierdza północnego ogrodnictwa im. M.A.Lisavenki w NIISS)
- Pojawił się podczas przekraczania: Kamczatka x Turczaninowa
- Rok zatwierdzenia: 2013
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Opis krzewu: średnio rozłożysty, rzadki
- Wysokość krzewu, m: 1,6-1,8
- Ucieczki: średni, prosty, brązowo-czerwony, bezwłosy
- Pozostawia: średnie, zielone, owalne, matowe, skórzaste, gładkie
- Korona: owalny
- Kwiaty: średni, jasnożółty
W klimacie umiarkowanym półkuli północnej bardzo powszechna jest kultura taka jak wiciokrzew. Jej dzikie, jadalne owoce, choć kwaśne, niewielkie, mają wyjątkowe właściwości lecznicze. Ale dopiero w połowie ubiegłego wieku zauważono to, a profesjonalni hodowcy poważnie zainteresowali się kulturą. Pojawiła się duża liczba odmian o doskonałych właściwościach, w tym odmiana wiciokrzewu Bakcharskaya Jubilee.
Historia hodowli
Międzygatunkowe mieszaniec wiciokrzewu Turczaninowa i odmiany kamczackiej uzyskano w twierdzy ogrodnictwa północnego Lisavenko Bakcharsky w NISS, w znanej kuźni syberyjskich odmian upraw sadowniczych. Nad stworzeniem odmiany pracowali doświadczeni hodowcy:
- Gidzyuk Iwan Karpowicz;
- Sawinkowa Nadieżda Wiktorowna;
- Pawłowskaja Anna Pietrowna.
W 2006 roku odmiana została przyjęta do testu państwowego, który przeszedł pomyślnie. Kultura została wpisana na listy Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 2013 roku.
Opis odmiany
Krzew wiciokrzewu jubileuszowego Bakchar jest średniej wielkości, dorasta do wysokości 160–180 cm, niezbyt rozłożysty, owalny. Barwa pędów gładkich bez pokwitania jest brązowoczerwona, wyrastają prosto. Pędy są zdrewniałe, co jest typowe dla kultury. Na gałęziach zielone, rzadkie liście, proste blaszki liściowe średniej wielkości, owalne, matowe, średnie pokwitanie.
Kwiaty są małe, jasnożółte. Na gałązkach jajniki, a następnie owoce, są ułożone w grona, w grona licznych jagód, co zwiększa wygodę zbioru. Możliwy jest zmechanizowany zbiór.
Charakterystyka owoców
Jubileusz Bakchara wyróżnia się dużymi owocami. Dorastają do 3,3 cm, o średnicy 1,2 cm.Waga jagód może wynosić od 1,4 do 2,1 g. Są wydłużone, owalne, wierzch jagód jest zaokrąglony, są pomalowane na ciemnoniebieski odcień, są woskiem kwiat. Jagody są średnio osadzone na gałązkach, nie kruszą się i są łatwe do zbioru.
Walory smakowe
Owoce wiciokrzewu mają smak słodko-kwaśny, soczysty, nie ma goryczki, ale jest orzeźwiający aromat. Wynik degustacji jest bardzo wysoki: 4,8 punktu. Cel jagód jest uniwersalny.
Dojrzewanie i owocowanie
Kultura wcześnie rosnąca, zaczyna owocować już w 2-3 roku życia, następnie owocuje corocznie. Pod względem dojrzewania należy do odmian średnio późnych.
Dawać
Opisana uprawa jest odmianą wysokoplenną. Średnio 1 krzew daje 3,5 kg jagód. W skali przemysłowej liczba ta wynosi 106 c/ha.
Regiony rozwijające się
Jubileusz Bakcharskaya będzie czuć się świetnie prawie w całym kraju, ale najlepiej rośnie w umiarkowanych warunkach klimatycznych strefy środkowej, a także w regionach wschodnio-syberyjskich i dalekowschodnich.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Opisana kultura jest samopłodna. Aby uzyskać dobre zbiory, musisz posadzić w pobliżu kilka krzewów wiciokrzewu. Według obserwacji ogrodników Silginka stanie się najlepszym zapylaczem jubileuszu Bakcharskaya.
Uprawa i opieka
Wiciokrzew nie jest bardzo kapryśną kulturą, a odmiana Bakcharskaya Jubilee nie jest wyjątkiem. Jedynym wymaganiem jest wystarczające oświetlenie miejsca, w którym rośnie krzew, jeśli jest mało światła, duża kolekcja nie zadziała, a jagody będą małe. A nie można sadzić roślin w miejscach nisko położonych, gdzie gromadzi się chłodne powietrze i występuje stagnacja wody. Każda gleba jest odpowiednia, ale nadal będzie lepiej, jeśli ziemia na miejscu będzie żyzna i luźna.
Kulturę sadzi się zarówno pod koniec lata, jak i na początku jesieni, aby krzew miał czas na aklimatyzację i wzmocnienie przed chłodami. Wiosną można sadzić tylko rośliny doniczkowe.
Sadząc kilka krzewów, umieszcza się je nie bliżej niż 1,5 m od siebie lub od innych drzew. Jubileusz Bakchara rośnie z czasem i potrzebuje miejsca. Dlatego konieczne jest zachowanie odległości 2,5 m między rzędami.
Pielęgnacja jest konieczna tylko dla młodych sadzonek wiciokrzewu, dosłownie w roku sadzenia w gruncie. Zakorzeniony jubileusz Bakcharskaya praktycznie nie wymaga uwagi.
Odporność na choroby i szkodniki
Jak każdy wiciokrzew, kultura, o której mowa, nie jest dotknięta chorobami i szkodnikami.
Zimotrwalosc i potrzeba schronienia
Kultura jest odporna na zimę, odporna na suszę i żaroodporna. Jeśli chodzi o odporność na zimno, Bakcharskaya Jubilee może bez problemu wytrzymać spadki temperatury do -48 ... - 56 ° C, a kwiaty nie opadają nawet przy -7 ° C.