- Autorski: Instytut Naukowo-Badawczy Ogrodnictwa Syberii im M.A. Lisavenko. M. A. Lisavenko, I. P. Kalinina, N. V. Ermakova
- Smak: słodko-kwaśny
- Waga owoców, g: 81-129
- Wielkość owoców: średnia lub poniżej średniej
- Dawać: średnio 5,6 t/ha
- Częstotliwość owocowania: regularne
- Początek odmian owocujących: przez 5 lat
- Terminy dojrzewania: jesień
- Zdejmowana dojrzałość: w pierwszej dekadzie września
- Utrzymanie jakości: do 120 dni
Planując sadzenie jabłoni na terenie, warto wybrać odmiany, aby zbiory można było zbierać zarówno latem, jak i jesienią. Wśród jesiennych gatunków jabłek odmiana Ałtaj Souvenir, dostosowana do różnych warunków klimatycznych, jest bardzo popularna wśród ogrodników i rolników.
Historia hodowlana odmiany
Jesienna odmiana jabłek została uzyskana w wyniku żmudnej pracy grupy hodowców z Instytutu Badawczego Ogrodnictwa Lisavenko na Syberii (Kalinina, Ermakova, Yashchemskaya). Krzyżowanie przeprowadzono ponad 40 lat temu, a odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru w 1976 roku. Zagospodarowanie przestrzenne rozpoczęło się 10 lat później - od Ałtaju po region Zachodniej Syberii. Protoplastami tego gatunku były następujące odmiany - szafran pepin, Gornoaltaiskoe i Bellefleur-kitaika.
Opis odmiany
Jabłoń Ałtaj z pamiątkami to średniej wielkości drzewo, którego wysokość nie przekracza 4-5 metrów. Korona drzewa jest zaokrąglona umiarkowanie zagęszczonym ulistnieniem. Gałęzie szkieletu wystają z pnia prawie pod kątem prostym, więc korona wydaje się bujna, rozłożysta. Ponadto drzewo jest obdarzone potężnym systemem korzeniowym i dobrą zdolnością do rośnięcia gałęzi rocznie do 50-60 cm.
Cechy, zalety i wady
Kultura owocowa Pamiątka z Ałtaju ma swoje charakterystyczne cechy, dzięki czemu cieszy się nią wielu ogrodników i rolników. Do głównych zalet odmiany należy dobry układ odpornościowy, wysoki smak i zbywalność owoców, dostateczna mrozoodporność oraz stabilne owocowanie każdego roku.
Praktycznie nie ma wad tej odmiany, jednak wielu ogrodników zauważa, że: podczas silnych mrozów drzewo może lekko zamarznąć.
Dojrzewanie i owocowanie
Aktywna faza kwitnienia przypada na przełom maja - początek czerwca i trwa około 10 dni. W tym okresie drzewo pokryte jest niesamowicie pięknymi małymi kwiatami o wyraźnym aromacie. Jest tak wiele kwiatów, że gałęzie i liście nie są przez nie widoczne. W pierwszym kwitnieniu zaleca się usunięcie wszystkich kwiatów, co w przyszłości pozytywnie wpłynie na jakość zbiorów.
Owocowanie w odmianie jesiennej. Pierwsze jabłka można skosztować już od połowy września. Owoce dojrzewają nierównomiernie, jednak mocno przylegają do gałązek, nie kruszą się.
Regiony rozwijające się
Ta kultura czuje się tak komfortowo, jak to możliwe w centralnej Rosji, a także w Ałtaju na Syberii.
Dawać
Plon odmiany jest przeciętny, ale stabilny, to znaczy drzewo owocuje corocznie, bez przerwy. Ilość i jakość plonu praktycznie nie zależy od zmian klimatycznych. Pierwsze zbiory jabłek można zaobserwować w piątym roku wzrostu i rozwoju drzewa. Jabłka mają wysoką trwałość, dzięki czemu w odpowiedniej temperaturze można je przechowywać przez 4-5 miesięcy.
Owoce i ich smak
Jabłko charakteryzuje się średnią wielkością (80-130 g), regularnym zaokrąglonym stożkowym kształtem z wyraźnym karbowaniem oraz ciekawym kolorem - jasnym rumieńcem z plamami na jasnożółtym tle. Jabłka smakują słodko-kwaśno, bez cierpkości, z dobrą soczystością. Skórka jest cienka, gładka z woskowym nalotem.Odmiana jabłek należy do klasy uniwersalnej, dlatego owoce spożywane są świeże, konserwowane, suszone i wykorzystywane jako nadzienie do wypieków.
Rosnące funkcje
Przed sadzeniem sadzonek zaleca się wybranie miejsca i przygotowanie go. Gleba jest dokładnie oczyszczona z chwastów, przekopana w celu poprawy przepuszczalności powietrza, zwilżona i nasycona nawozami. W przypadku sadzonek Ałtaj pamiątka odpowiednia jest żyzna i luźna gleba o neutralnej kwasowości. Drzewo uwielbia wilgoć, ale nie powinno być wody stojącej. Miejsce powinno być dobrze oświetlone przez słońce, chronione przed przeciągami i silnymi wiatrami.
Sadzenie sadzonek przeprowadza się wiosną, na początku kwietnia, kiedy gleba jest dostatecznie rozgrzana. Odległość między sadzonkami nie powinna być mniejsza niż 3-4 metry. Sadzonki dwuletnie bez uszkodzeń i cięć uważane są za optymalne do sadzenia.
Zapylanie
Ten gatunek jabłoni należy do klasy samopłodnej, dlatego nie wymaga zapylania drzew.
Najlepszy opatrunek
Nawozy aplikowane są w sposób kompleksowy. Zaleca się stosowanie pogłównego opatrunku od drugiego roku wzrostu drzewa. Opatrunek górny stosuje się trzy razy w roku - wiosną gleba jest nawożona składnikami azotu, latem - kompleksem nawozów mineralnych, a jesienią - opatrunkiem korzeniowym. W okresie kwitnienia eksperci zalecają wprowadzenie azotu i kompostu.
Odporność na mróz
Mrozoodporność drzewa jest umiarkowana, dlatego w regionach o silnych mrozach wymagane będą dodatkowe środki do ocieplenia drzewa. Aby to zrobić, musisz mulczować, a także pokryć strefę blisko łodygi oddychającym materiałem - jutą lub agrofibrą, która niezawodnie ochroni system korzeniowy.
Choroby i szkodniki
Odporność drzewa jest doskonała, więc parch i mączniak prawdziwy nie są dla jabłoni straszne. Ponadto odmiana jest odporna na wiele chorób grzybiczych. Jedyną chorobą, na którą narażona jest pamiątka z Ałtaju, jest monilioza, należy ją wyeliminować za pomocą specjalnych preparatów.
Jabłoń jest popularną uprawą owoców wśród ogrodników. Można go spotkać w wielu domkach letniskowych. Ale jednocześnie takie drzewa są często dotknięte różnymi chorobami. Bardzo ważne jest, aby rozpoznać chorobę na czas i przeprowadzić niezbędne procedury w celu szybkiego powrotu do zdrowia. W przeciwnym razie owoce zostaną zepsute, a samo drzewo może całkowicie umrzeć.
Przegląd recenzji
Odmiana Ałtaj Souvenir jest ulubioną uprawą owoców mieszkańców regionów o zimnym klimacie. Rolnicy i ogrodnicy opisują je jako drzewo o smacznych i soczystych owocach, które przechowuje się do wczesnej wiosny. Wielu wskazuje na bezpretensjonalną pielęgnację, a także odporność na wiele chorób i inwazji szkodników. Rolnicy komercyjni zgłaszają wysoką jakość utrzymania, atrakcyjny wygląd owoców i bezstratny transport.