- Autorski: E. N. Sedov, Z. M. Serova, V. V. Żdanow, E. A. Dolmatov, Wszechrosyjski Instytut Badawczy Hodowli Upraw Owocowych
- Smak: deserowe, słodko-kwaśne z wyraźną przewagą słodyczy
- Zapach: umiarkowany
- Waga owoców, g: 150-170
- Wielkość owoców: przeciętny
- Dawać: w wieku 8-11 lat - 117 c/ha
- Terminy dojrzewania: zima
- Zdejmowana dojrzałość: w warunkach regionu Oryol w dniach 15-20 września
- Czas trwania okresu konsumenckiego: od 15 października do 20 lutego
- Spotkanie: uniwersalny
Jabłoń Stroyevskoe to odmiana, która zasłużenie zajmuje jedno z pierwszych miejsc na liście krajowych odmian elitarnych. Młoda kultura wykazująca doskonałe wyniki stabilnego i produktywnego owocowania, mrozoodporna, z silnym układem odpornościowym, z pewnością stanie się prawdziwym dobrodziejstwem dla każdego ogrodnika.
Historia hodowlana odmiany
Stosunkowo młoda, z dobrymi perspektywami odmiana Stroyevskoe została opracowana w znanym najstarszym Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym, specjalizującym się w selekcji roślin owocowych. Badania przeprowadzono z udziałem E. N. Sedova, Z. M. Serovej, V. V. Zhdanova, E. A. Dolmatova. Celem badań hodowlanych jest stworzenie unikalnej, zimowej odmiany jabłoni o doskonałej zimotrwałości, o dobrej jakości owoców i wiarygodnych wskaźnikach odporności na choroby.
Cykl testowy prac prowadzono od 1980 do 1991 roku, kiedy uzyskano pierwsze zbiory. Od 1995 roku kultura znajduje się na liście elitarnych jabłoni. Strefowy Strojewskoje w 2001 r.
Powstał w naturalnych warunkach regionu moskiewskiego. Teraz odmiana jest szeroko rozpowszechniona w środkowej części Federacji Rosyjskiej, w niektórych regionach Białorusi i Ukrainy, a także w regionie bałtyckim.
Opis odmiany
Odmiana jest łatwo rozpoznawalna na pierwszy rzut oka - średnia wysokość drzew to 3-4 m (czasem nawet wyższa), rośliny o szerokich, pogrubionych i pięknych piramidalnych koronach. Drzewa szybko rosną.
Pędy fasetowane, łukowate, kolankowate, średniej grubości, intensywnie owłosione. Pnie z gładką szarawą korą. Łodyga odmiany jest gładka. Na świeżych pędach ich kolor staje się brązowy. Soczewica na pędach jest rzadka.
Liście są jasnozielone, błyszczące, jajowate. Końce liści są spiczaste, lekko podwinięte. Krawędzie liści są pofalowane, ząbkowane. Blaszki liściowe pokryte są wyraźnymi żyłkami, sadzonki są grube i krótkie.
Jabłonie kwitną atrakcyjnymi kwiatami o jasnoróżowych odcieniach. W okresie kwitnienia ogród otacza delikatny i słodkawy aromat. Zawiązywanie owoców występuje zarówno na włóczniach, jak i na lokach.
Cechy, zalety i wady
Stabilną cechą odmiany jest jej znaczna plenność.
Główne zalety tej odmiany to:
doskonałe cechy jakościowe owoców, doskonale nadające się do transportu (długo zachowują świeżość, nie tracąc smaku);
wysoki stopień wydajności, który umożliwia zebranie znacznej ilości owoców w niezbyt dobrych warunkach pogodowych;
obecność silnej odporności na choroby, wyniszczające ataki;
długie okresy owocowania;
wysoki stopień mrozoodporności (do -40 stopni).
Minusy:
kultura nie jest zdolna do samozapylenia;
późne terminy owocowania.
Dojrzewanie i owocowanie
Odmiana charakteryzuje się szybkim i intensywnym wzrostem. Owocowanie stabilne i obfite. Rodzaj owocowania jest mieszany - pąki układane są nie tylko na lokach, ale także na gałązkach owocowych. Kultura nie spieszy się z kwitnieniem, dlatego wiosenne przymrozki nie stanowią dla niej zagrożenia.
Przy dobrym poziomie pielęgnacji rolniczej i odpowiednich warunkach pogodowych pełnoprawne owocowanie następuje 7-9 lat po posadzeniu.
Pełne dojrzewanie owoców odmiany następuje do końca września. Dla prawidłowego przechowywania zalecamy trzymanie ich na drzewie przez kolejne 2-3 tygodnie.
Zbieranie owoców powinno odbywać się ostrożnie, nie uszkadzając ich. Owoce są zwykle przechowywane w pudełkach, składane w jednej warstwie. Pomieszczenia magazynowe powinny być chłodne, o niskiej wilgotności powietrza i dobrze wentylowane. Ważne jest, aby regularnie sprawdzać owoce, usuwając uszkodzone okazy.
Jabłka charakteryzują się doskonałą jakością przechowywania, zachowując przy tym swoje najlepsze walory do początku marca. Stosując specjalne zamykane pojemniki, efektywne okresy przechowywania wydłużają się prawie do lata.
W zależności od regionu uprawy okresy owocowania są różne. W centralnych regionach kraju odmiana kwitnie i kwitnie przez cały maj, a owoce dojrzewają pod koniec września.
Dawać
W przypadku bulionu wysokiej jakości pierwsze owoce można zobaczyć już w 5 roku wzrostu drzewka. Proces owocowania odmiany jest rosnący - w pierwszym roku plon do 25 kg z jabłoni, a później - do 55-60 kg.
Owoce i ich smak
Owoce odmiany są zwykle średniej wielkości, o nieco wydłużonej konfiguracji. Podczas dojrzewania zmieniają kolor z żółtozielonkawego na wyraźnie złoty z czerwonymi odcieniami. Skórka jabłek jest błyszcząca, gładka. Średnia waga owocu to około 150-170 g, największa 200 g (rekord - 214 g). Konfiguracja nieco spłaszczona, stożkowata, owoce żebrowane, o lekko ściętych brzegach. Szypułki są małe, lekko pogrubione, proste, ukośnie ustawione.
Lejek na owoce jest pojemny, stożkowy, wąski, z lekką rdzą na brzegach. Kielich zamknięty, spodek średniej głębokości, wąski, ryflowany. Serce owocu ma kształt bulwiasty. Zamknięte kamery. Rurka podmiska jest średniej długości, w kształcie klina. Nasiona owoców są stożkowate o jasnobrązowym kolorze.
Skórka owocu jest gładka, tłusta i błyszcząca. Owoc ma konsystencję śnieżnobiałą, ziarnistą, rozpływa się w ustach, smakuje słodko-kwaśno. Odmiana nie traci swoich walorów smakowych nawet po przetworzeniu.
Według składu: cukier - 9,0%, kwasy miareczkowe - 0,52%, kwas askorbinowy - 8,7 mg / 100 g, substancje P-aktywne - 433 mg / 100 g. Pektyny, które występują w znacznych ilościach w owocach, przyczyniają się do normalizacji przewodu pokarmowego, eliminując toksyny i inne szkodliwe elementy.
Rosnące funkcje
W celu produktywnej uprawy odmiany podczas sadzenia należy przestrzegać optymalnego czasu:
wiosną zejście na ląd odbywa się przed rozpoczęciem przepływu soków (koniec marca - początek kwietnia);
jesienią sadzenie następuje, gdy objętość prawidłowej pracy jest wykonywana przed czasem zamarzania gleby, w ciągu 1-1,5 miesiąca (pod koniec września - październik).
Sadzenie odbywa się na żyznych glebach o niskiej zawartości kwasu. W przeciwnym razie gleba jest nawożona.
Lądowiska powinny być oświetlone, gdyż w zacienionych miejscach drzewa rosną wolno, mało owocują. Nie lubi odmian gleby nasyconych wilgocią.
Do sadzenia zalecamy zabranie jednorocznych sadzonek, które szybko dostosowują się do nowych warunków.
Najwyższe plony obserwuje się na drzewach sadzonych na czarnoziemach, szarych lasach lub glebach bielicowych.
Terminowe przycinanie jest niezbędne dla pomyślnego wzrostu odmiany. Korony powstają we wczesnych latach po posadzeniu sadzonek. W przyszłości przeprowadzana jest korekta koron.
Imprezy przycinające odbywają się 2 razy w roku - wczesną wiosną i późną jesienią. Drzewa pozbywają się wysuszonych, zdeformowanych i słabych gałęzi.
Zapylanie
Wadą kultury jest niezdolność rośliny do samozapylenia. Aby uzyskać pełnowartościowe plony, w pobliżu kultury sadzi się kilka przetestowanych odmian: Imrus, Weteran, Pamięci Wojownika.
Choroby i szkodniki
Odmiana odporna na choroby i ataki szkodników. Nie oznacza to jednak, że można zignorować środki zapobiegawcze:
rozprzestrzenianie się mączniaka prawdziwego zapobiegnie traktowaniu roślin kompozycją siarki koloidalnej (80 g na wiadro wody);
rozprzestrzenianiu się moniliozy zapobiega natychmiastowa eliminacja i zniszczenie dotkniętych płodów;
odmiana rzadko jest atakowana przez owady, dlatego nie są tu wymagane dodatkowe środki ochrony roślin (z wyjątkiem przypadków, gdy jabłoń znajduje się w pobliżu uszkodzonych upraw owocowych).
Jabłoń jest popularną uprawą owoców wśród ogrodników. Można go spotkać w wielu domkach letniskowych. Ale jednocześnie takie drzewa są często dotknięte różnymi chorobami. Bardzo ważne jest, aby rozpoznać chorobę na czas i przeprowadzić niezbędne procedury w celu szybkiego powrotu do zdrowia. W przeciwnym razie owoce zostaną zepsute, a samo drzewo może całkowicie umrzeć.