Sok z jabłoni

Szkoła selekcyjna Ural (Swierdłowsk) jest bardzo potężna. A wśród atrakcyjnych produktów swojej działalności jabłoń Sokowo nie zajmuje ostatniego miejsca. Zapoznanie się z jego funkcjami będzie istotne dla hodowców jabłek z innych regionów kraju.

Kulturę uzyskano w ogrodniczej stacji selekcyjnej w Swierdłowsku. Aby to uzyskać, musieliśmy skrzyżować odmiany Uralskoe nalivnoe i Urozhainy - ostateczny wynik uzasadniał wszystkie wysiłki. Prace nad odmianą przeprowadzili hodowcy Kotov i Makarova. Oryginalna odmiana pojawiła się w połowie lat 80., później opracowano jej modyfikacje, którym nadano dodatkowe numery.

Roślinę wyróżnia szereg doskonałych cech. Ale jednocześnie nie wybacza błędów w rolnictwie. Drzewa są średniej wysokości. Są w stanie szybko rosnąć. Charakterystyka:

• słabe pogrubienie gałęzi;
• ciemnozielona barwa liści lekko wydłużonych;
• korona o przekroju 3 m;
• roczny wzrost w młodym wieku do 1 m.

Jabłoń Sokowo ma tylko jedną zasadniczą wadę. Polega na tym, że owoce są stosunkowo małe. Niektórzy uważają, że jabłka są gorsze w smaku od owoców innych odmian. Jednak zakład jest wspierany przez:

• doskonałe właściwości klimatyczne;
• stabilność produkcji owoców;
• wszechstronność wykorzystania upraw;
• wysoka zbywalność owoców;
• odporność na wahania temperatury;
• odporność na nadmiar wilgoci;
• niska ekspozycja na przeciągi;
• nadaje się do uprawy zarówno w prywatnych gospodarstwach domowych, jak i na dużych plantacjach.

Jabłka można zbierać zwykle w połowie września. Pierwszego z nich należy się spodziewać po 3 lub 4 latach rozwoju drzewa. Kolejne owoce będą pojawiać się co roku. W drugim lub trzecim sezonie mogą zakwitnąć pojedyncze kwiaty, ale „jedna jaskółka nie sprawi, że wiosna” i takie przedwczesne kwiaty trzeba będzie odciąć.

Roślina dopuszczona do uprawy w:

• Czuwaszja;
• region Kirowa;
• Republika Mari El;
• Republika Mordowii;
• Niżny Nowogród i region Niżny Nowogród.

Sok z jabłoni jest bardzo wydajny. Pod względem płodności znacznie wyprzedza inne gatunki drzew uralskich i syberyjskich. Z jednego pnia rocznie z pewnością zbiera się 50-70 kg owoców rocznie. W sprzyjających warunkach pogodowych w sezonie zbiera się 90 kg jabłek. Tutaj oczywiście ważną rolę odgrywa kompetentna technika rolnicza.

Jabłka na sok są wszechstronne. Charakteryzują się jasnokremowym kolorem i pasiastym rumieńcem. Masa jednego owocu to 0,075-0,09 kg. Miąższ soczysty ma słodko-kwaśny smak, zachowując jakość od 30 do 40 dni.

Standardową sadzonkę można sadzić wiosną - jeśli mówimy o regionach północnych. Na obszarach południowych stosuje się sadzenie jesienne. Zaleca się wybieranie obszarów słonecznych o żyznej, luźnej glebie. Ważne wymagania:

• w okresie wegetacji trzeba będzie wykonać co najmniej 4 podlewania;
• konieczne jest systematyczne wprowadzanie dodatków organicznych i mineralnych;
• wymagane są kształty i wykończenia sanitarne;
• w okresie wegetacji z pewnością wymagane będzie przycinanie przerzedzania, ponieważ odmiana jest bardzo aktywna;
• nie można odmówić ściółkowania koła pnia (za pomocą słomy lub próchnicy) przed jego rozluźnieniem.

Roślina przeznaczona do uprawy na terenach o intensywnych opadach śniegu. Oznacza to, że przygotowania zimowe muszą być wykonane bardzo ostrożnie. Ściółkowanie koła pnia należy wykonać grubą warstwą materiału pokrywającego. Bardzo ważna jest również ochrona przed gryzoniami. Odpowiednie okrycie i nałożenie wapna pomaga zapobiegać ich atakom.

Odmiana jest warunkowo samopłodna. Do zapylania potrzebne są tylko pszczoły i minimalny wiatr. Jeśli ani jedno, ani drugie nie jest, ogrodnicy będą musieli samodzielnie szukać wyjścia z sytuacji. Kolonie pszczół są czasami sprowadzane sztucznie.

Pomocne jest spryskiwanie samych drzew syropem cukrowym. Ponadto dodatkowe zapylacze, takie jak odmiana Anis Sverdlovsky, przynoszą najwyższy plon.

Wkład składników odżywczych rozpoczyna się w 3 roku rozwoju. Wiosną - jak tylko pogoda na to pozwala - jabłoń podlewa się roztworem mocznika (stężenie 5%). Kiedy zaczyna się pączkowanie, stosuje się kombinację siarczanu potasu i superfosfatu. Zużycie leków - 15 g na każde wiadro wody; konieczne jest karmienie rośliny tym samym składem, gdy kwiaty wysychają. Późną jesienią kompost próchnicowy lub listkowy osadza się w glebie w ilości 10 kg na 1 m2. m.

Sok z jabłoni wyróżnia się doskonałą odpornością na zimę. Owoce mogą nie pochwalić się dużymi rozmiarami, ale są pozyskiwane corocznie. Również w recenzjach o tej roślinie zauważają:

• naprawdę duża ilość wyciśniętego soku;
• atrakcyjność wyglądu;
• bez specjalnych kłopotów podczas uprawy;
• jednolitość jakości i wielkości owoców.