- Autorski: Eksperymentalna Stacja Ogrodnicza w Swierdłowsku, autor - L.A. Kotov
- Smak: słodko-kwaśny
- Zapach: przeciętny
- Waga owoców, g: 80-90
- Wielkość owoców: poniżej średniej
- Dawać: wysoka, do 160 kg na drzewo
- Częstotliwość owocowania: coroczny
- Początek odmian owocujących: od 3-4 lat
- Terminy dojrzewania: lato
- Zdejmowana dojrzałość: W połowie sierpnia
Efektem wieloletniej pracy hodowlanej stała się kolejna unikalna odmiana dla zimnych regionów. Szybko rosnąca uniwersalna odmiana Serebryanoe Kopytse cieszy Syberyjczyków wspaniałymi jabłkami o doskonałej mobilności, przeznaczonymi do świeżego spożycia i konserw.
Historia hodowlana odmiany
Odmiana odporna na zimę została wyhodowana w Stacji Doświadczalnej w Jekaterynburgu. Pomysłodawcą jest L.A. Kotov, który w swojej pracy wykorzystał odmiany Snezhinka i Raduga, aby uzyskać roślinę przystosowaną do warunków zachodniej Syberii, Dalekiego Wschodu i regionów północnych.
Opis odmiany
Silver Hoof to średniej wielkości jabłoń o gęstej, zaokrąglonej koronie. Główne proste gałęzie pokryte są jasnożółtobrązową korą. Pędy są proste, ciemne, lekko owłosione. Jasnozielone liście jabłoni mają owalny kształt z zaokrągloną podstawą i krótką spiczastą końcówką. Środek liścia jest lekko wklęsły, co tworzy pewne podobieństwo do łodzi. Kwiaty jabłoni są średniej wielkości.
Funkcje, zalety i wady
Osobliwością odmiany letniej jest mieszane owocowanie, gdy jabłka powstają na zeszłorocznych pędach, a także na włóczniach i lokach. Plusy odmiany:
- dobra mrozoodporność;
- niezmiennie wysokie owocowanie;
- możliwość długotrwałego przechowywania.
Wady - kruszenie owoców w przypadku nieprzestrzegania techniki rolniczej i słaba odporność na choroby grzybowe. Jednak te wady można nazwać warunkowymi, ponieważ można je łatwo wyrównać, jeśli zastosujesz wysiłek i uwagę.
Dojrzewanie i owocowanie
Silver Hoof ma letni okres dojrzewania: jabłka osiągają usuwalną dojrzałość w drugiej dekadzie sierpnia. Jednocześnie pojemność konsumencka trwa do końca września. Odmiana zaczyna owocować corocznie od 3-4 lat.
Regiony rozwijające się
Odmiana jest przystosowana do regionu Ural i regionów Syberii, a także do centralnej Rosji. Jest z powodzeniem uprawiany w krajach WNP.
Dawać
Jabłoń daje stabilne, wysokie plony: do 160 kg z drzewa. Dokładne przestrzeganie wymagań agronomicznych może zwiększyć tę liczbę.
Owoce i ich smak
Kompozycja jednowymiarowych zaokrąglonych owoców o odpowiednim kształcie zawiera:
- suche substancje rozpuszczalne - od 12,5 do 17,8%;
- cukier - od 10,2 do 12,9%;
- kwasy miareczkowe - 0,8%;
- kwas askorbinowy - 12,5 mg / 100 g;
- Substancje P-aktywne (katechiny) - 111,2 mg / 100 g.
Lekko użebrowane jabłka pokryte są suchą, gładką skórką z odrobiną suszonej śliwki. Kremową powierzchnię pokrywa pomarańczowo-czerwony rumieniec z wyraźnymi prążkami i niepozornymi kropkami podskórnymi. Małe owoce ważą 80–90 g. Soczysty, gęsty miąższ ma drobnoziarnistą strukturę, przyjemny i bogaty słodko-kwaśny smak i aromat. Przechowywanie owoców do 1,5 miesiąca. Jabłka nie są podatne na zrzucanie.
Rosnące funkcje
Stabilne i wysokie plony zależą od przestrzegania zasad sadzenia i pielęgnacji drzew owocowych.Na jabłoń wybiera się słoneczne miejsca. Pożądane jest, aby były chronione przed przeciągami. Warunkiem koniecznym jest brak wód gruntowych w zasięgu korzeni dorosłego drzewa, w przeciwnym razie stała wilgoć może doprowadzić do ich gnicia.
Gleba powinna być żyzna, o neutralnym pH, lekka i przepuszczająca powietrze. Daty sadzenia to wiosna-jesień, jednak w regionach północnych preferuje się sadzenie młodych roślin wiosną, aby miały czas na wzmocnienie i rozwój systemu korzeniowego w okresie letnim.
Do sadzenia przygotowuje się standardowe doły 80x80 cm, na dole powinien być drenaż. Usunięta gleba jest mieszana z humusem, superfosfatem, mocznikiem. Aby przymocować młody, słaby pień, w dole instaluje się kołek, do którego następnie przywiązuje się jabłoń. Po posadzeniu krąg pnia jest dobrze rozlany, a następnie upewniają się, że ziemia nie wysycha i nie pęka. Pomoże w tym ściółkowanie i rozluźnianie.
Przy normalnych opadach drzewo jest podlewane wczesną wiosną i przed kwitnieniem. W porze suchej częściej organizuje się podlewanie. Dalsza pielęgnacja polega na przycinaniu sanitarnym i formacyjnym. Wiosną i jesienią usuwa się suche, chore, zamrożone pędy. Tworzenie korony rozpoczyna się w drugim roku po posadzeniu.
Zapylanie
Srebrne Kopyto odnosi się do roślin samopłodnych, dlatego konieczne jest zapewnienie bliskości innych odmian, które są podobne w czasie kwitnienia: Anis Sverdlovsky, Zhigulevsky, Białe nadzienie. Zapewni to największą liczbę jajników.
Najlepszy opatrunek
Po 2 latach od momentu sadzenia zaczynają karmić jabłonie, ponieważ podaż składników odżywczych pierwotnie wprowadzonych do gleby została już do tego czasu wyczerpana. Opatrunek wierzchni przeprowadza się wiosną (substancje azotowe), latem w okresie pączkowania (nawozy potasowo-fosforowe), jesienią wprowadza się materię organiczną (próchnica, kompost, ptasie odchody).
Odporność na mróz
Silver Hoof doskonale znosi północne zimy, temperatury do -40 ° C, a odmiana jest również odporna na nawracające wiosenne przymrozki.
Choroby i szkodniki
Odmiana stosunkowo odporna na choroby grzybowe i szkodniki, raczej odporna na parcha.W każdym razie drzewa owocowe wymagają profilaktycznych zabiegów insektycydami i fungicydami.
Jabłoń jest popularną uprawą owoców wśród ogrodników. Można go spotkać w wielu domkach letniskowych. Ale jednocześnie takie drzewa są często dotknięte różnymi chorobami. Bardzo ważne jest, aby rozpoznać chorobę na czas i przeprowadzić niezbędne procedury w celu szybkiego powrotu do zdrowia. W przeciwnym razie owoce zostaną zepsute, a samo drzewo może całkowicie umrzeć.