- Autorski: Kanada
- Smak: słodko-kwaśny, o smaku karmelowym
- Zapach: delikatny, przyjemny
- Waga owoców, g: 150-180
- Wielkość owoców: duży
- Dawać: do 200 kg na drzewo
- Częstotliwość owocowania: coroczny
- Początek odmian owocujących: od 6-7 lat
- Terminy dojrzewania: zima
- Zdejmowana dojrzałość: 15-25 września
Niepokój hodowców na całym świecie skłania ich do pracy nad poszerzeniem asortymentu drzewek owocowych o nowe odmiany o specyficznych właściwościach. Nie zapomnij jednak o starych roślinach testowanych od dziesięcioleci. Jednym z nich jest jabłoń Macintosh, której celem jest spożywanie świeżych owoców. Bezpretensjonalna i owocna jabłoń daje doskonałe owoce o dobrej przenośności. Synonimem tej odmiany jest Mekintosh.
Historia hodowlana odmiany
Historia odmiany ma niejasne korzenie, a fakt, że odmiana nosi imię rolnika z Kanady, nie oznacza, że był on jej twórcą. Ale fakt, że dał tej odmianie światową sławę, jest potwierdzonym faktem. Od tego czasu jabłoń Macintosh uprawiana jest we wszystkich krajach, w których w zasadzie zajmują się uprawą owoców. W Rosji Macintosh otrzymał kilka popularnych nazw, są to Khoroshevka, Autumn i Red autumn, a także Krasnobokoe i Excellent.
Opis odmiany
Macintosh to wysoka jabłoń o średnich owocach, czasami osiągająca 6-8 metrów wysokości. Jednak wśród sadowników zwyczajowo uprawia się tę odmianę jako typ średniej wielkości, dla którego zajmują się formowaniem korony i regulacją długości pędów. Gałęzie drzewa nie przekraczają średniej grubości, ale większość z nich jest cienka, pokryta szarą lub brązowo-szarą korą. Duże owalne liście są pomalowane na żółto-zielone odcienie.
Cechy, zalety i wady
Charakterystyczną cechą tej odmiany jest piramidalna korona młodych drzew. Z wiekiem i bez odpowiedniej pielęgnacji rośnie, staje się rozczochrany.
Plusy Macintosha:
deserowy smak owoców;
doskonała przenośność;
długa żywotność i dobra zimotrwałość.
Wadą jest stopniowy spadek plonu wraz z wiekiem i słaba odporność na ataki chorób grzybowych. Ponadto wadą jest skłonność drzewa do podatności na mączniaka prawdziwego i parcha.
Dojrzewanie i owocowanie
Odmiana ma zimowe okresy dojrzewania i chociaż osiąga dojrzałość usuwalną do połowy września, im dłużej owoce są przechowywane, tym są smaczniejsze. Czas trwania okresu konsumenckiego przypada na sierpień-październik, a początek owocowania jabłoni zaczyna się po 6-7 latach. Nie ma ochoty na odpoczynek i daje plony z godną pozazdroszczenia stałością.
Regiony rozwijające się
Odmiana jest wymieniona w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych i jest polecana do uprawy w regionie Kaukazu Północnego, regionu Dolnej Wołgi, Ukrainy, Kubania i Krasnodaru.
Dawać
Odmiana daje doskonałe plony - do 200 kg z drzewa.
Owoce i ich smak
Zielono-żółte duże, owalne owoce z jasnym żebrowaniem i rumieńcem w postaci czerwono-fioletowych pasków, o wadze 150-180 gramów, pokryte cienką elastyczną skórką z dużymi nakłuciami podskórnymi. Biały, drobnoziarnisty, soczysty miąższ o delikatnym przyjemnym aromacie i słodko-kwaśnym smaku z karmelowym posmakiem. Odmiana ma wysoką ocenę smakową 5 punktów i może być przechowywana do 150 dni w chłodnym pomieszczeniu.
Rosnące funkcje
Pod uprawę najlepiej nadaje się gleba żyzna, miejsce wybrane nasłonecznione, osłonięte od wiatrów północno-zachodnich. Dobrze rośnie w ogrodach frontowych w pobliżu domu, ponieważ ta ostatnia jest niezawodną ochroną i rodzajem poduszki grzewczej w zimie. Do sadzenia wykopują dołek 80x80 cm, zachowując trzymetrową odległość między otworami. Na dnie ułożona jest warstwa drenażowa, wykopana ziemia jest mieszana z humusem lub kompostem, superfosfatem, popiołem drzewnym. Na dnie wykopu instalowany jest pal lub słup - przyszłe wsparcie dla młodej rośliny. Zasypana ziemia jest ubijana, starannie upewniając się, że szyjka korzenia pozostaje nad powierzchnią ziemi. Po zejściu z pokładu dziura jest ostrożnie rozlewana. Dalsza pielęgnacja polega na zapobieganiu chorobom i szkodnikom, przycinaniu sanitarnym i formacyjnym, terminowym podlewaniu, jeśli jest suche lato.
Zapylanie
Odmiana jest uważana za samopłodną, ale do zapylenia krzyżowego najlepiej jest mieć jabłonie w ogrodzie lub w pobliżu o tym samym czasie kwitnienia. Pomoże to zwiększyć wydajność.
Najlepszy opatrunek
Jeśli chodzi o dodatkowe odżywianie, podobnie jak wszystkie inne młode rośliny drzewne, nie będzie ono potrzebne w ciągu pierwszych 2 lat. Wtedy coroczne stosowanie nawozu staje się obowiązkowe, w przeciwnym razie nie da się uniknąć spadku plonu. Wiosną i jesienią stosuje się nawozy mineralne i materię organiczną. Wiosną nacisk kładzie się na substancje azotowe, które przyczyniają się do wzrostu masy wegetatywnej, jesienią nawożą humusem, obornikiem, kompostem, nie zapominając o popiele drzewnym.
Odporność na mróz
Jabłoń nie jest w stanie wytrzymać zbyt niskich temperatur, dlatego nie zaleca się jej uprawy w regionach północnych. Średnia mrozoodporność sugeruje, że przy minus 20 stopniach roślina, jeśli nie umiera, to pędy owoców są mocno przemarznięte i ostatecznie obumierają.
Choroby i szkodniki
Jabłoń Macintosh nie jest wysoce odporna na choroby i ataki szkodników. Słabo opiera się atakowi parcha, mączniaka prawdziwego, a także szkodników owadzich - ćmy, mszyc. Nie może obejść się bez pomocy ogrodnika. Na jego sumieniu leżą profilaktyczne zabiegi ogrodu środkami owadobójczymi i grzybobójczymi, a także stałe monitorowanie stanu zdrowia pod kątem śladów czarnego raka, ponieważ ta plaga może w krótkim czasie zniszczyć cały ogród.
Opinie
Wielu właścicieli działek ogrodowych jest zadowolonych z deserowego smaku owoców, a wszyscy z radością zauważają regularne owocowanie jabłoni, podczas gdy praktycznie nie zmniejsza to wielkości plonów. Wiele osób uprawia Macintosha na sprzedaż - są zadowoleni z ciągłego zapotrzebowania na produkt i zadowolenia klientów. Z roku na rok coraz więcej ogrodników sadzi tę odmianę do przyszłej realizacji.
Jabłoń jest popularną uprawą owoców wśród ogrodników. Można go spotkać w wielu domkach letniskowych. Ale jednocześnie takie drzewa są często dotknięte różnymi chorobami. Bardzo ważne jest, aby rozpoznać chorobę na czas i przeprowadzić niezbędne procedury w celu szybkiego powrotu do zdrowia. W przeciwnym razie owoce zostaną zepsute, a samo drzewo może całkowicie umrzeć.