- Autorski: Kanada
- Smak: słodko-kwaśny
- Zapach: istotne
- Waga owoców, g: 160-180
- Wielkość owoców: średnie i duże
- Dawać: 102-120 kg na drzewo
- Częstotliwość owocowania: regularne
- Początek odmian owocujących: przez 2 lata
- Terminy dojrzewania: lato
- Utrzymanie jakości: do 10 dni
Jabłka dojrzewające wcześnie dojrzewające w okresie letnim często wyróżniają się wyraźną kwaskowatością. Różnorodność kanadyjskich hodowców Quinti okazała się słodka i aromatyczna.
Historia hodowlana odmiany
Quinty jest hodowana w południowym Ontario. W tej części kanadyjskiej prowincji Ontario znajduje się stolica kraju Ottawa oraz Centralna Stacja Doświadczalna, utworzona w XIX wieku. Quinti pojawiła się w 1964 roku w wyniku skrzyżowania Red Melba i starej odmiany Crimson Beauty.
Pod koniec lat 80. Quinti została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych dopuszczonych do użytku w Federacji Rosyjskiej i zaczęła się rozprzestrzeniać w Rosji.
Opis odmiany
Wcześnie dojrzewająca wczesna odmiana Quinti wyróżnia się wysokiej jakości i regularnymi zbiorami z dużych, pięknych, aromatycznych i smacznych owoców o czerwono-pomarańczowym odcieniu. Jabłka można przewozić, ale są źle przechowywane.
Roślina jest umiarkowanie podatna na infekcje, ale często jest dotknięta parchem. Niska zimotrwałość, ale odmiana łatwo toleruje okresy suszy i upałów.
Cechy, zalety i wady
Drzewo jest średniej wielkości, z rozłożystą rzadką koroną o gładkich, zakrzywionych gałęziach i ciemnozielonych liściach.
Pozytywne cechy i cechy:
obfite wczesne kwitnienie i szybkie dojrzewanie jabłek;
dobra produktywność;
świetny smak i atrakcyjny wygląd owoców;
wysoka odporność na suszę i ciepło;
odporność na mączniaka prawdziwego;
łatwa w pielęgnacji.
Wady odmiany:
niska i średnia mrozoodporność;
niska odporność na parcha;
utrata prezentacji i smaku podczas przechowywania przez ponad 10 dni.
Dojrzewanie i owocowanie
Owocowanie tej wcześnie dojrzewającej odmiany przypada na lato - wcześnie i bardzo wcześnie, przypada na różne dekady lipca, w zależności od regionu. Nad Dolną Wołgą jabłka Quinti są zbierane w połowie lipca. Białe nadzienie, typowe dla rosyjskich ogrodów, owocuje 4-5 dni później.
Regiony rozwijające się
Wilgotny klimat kontynentalny południowego Ontario różni się znacznie od warunków w pozostałej części Kanady. Quinti, opracowane dla najcieplejszego terytorium tego stanu, stało się powszechne w wielu krajach świata o klimacie umiarkowanym. Co zaskakujące, w Norwegii odniosła sukces komercyjny.
Według Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej oficjalne regiony dopuszczenia do hodowli Quinti noszą nazwę: Kaukaz Północny, region Dolnej Wołgi i centrum regionu Czarnoziemu. Jest dość aktywnie uprawiany na terytorium Krasnodaru, Astrachania, Wołgogradu i Rostowa, Kabardyno-Bałkarii i Osetii Północnej. Odmiana dobrze czuje się w regionach Kurska, Lipiecka i Woroneża.
Dawać
Quinti daje średnie do wysokich plony, które rosną wraz z wiekiem drzewa. Drzewa zaczynają owocować regularnie od 2 roku życia (czasem od 3 roku życia). Dorosła jabłoń w sprzyjającym sezonie i przy dobrej technologii rolniczej daje 102-120 kg owoców. Z hektara zbiera się około 86 centów.
Zaleca się spożywanie Quinti świeże i szybkie przetwarzanie, termin przydatności do spożycia nie przekracza 10 dni (owoce psują się i stają się miękkie, bawełniane). Jabłka można suszyć, wykorzystywać do pieczenia, wyrobu soków, dżemów, przetworów.
Owoce i ich smak
Owoce w zbiorze są praktycznie jednolite w kształcie (okrągłe i wydłużono-stożkowate) i wielkości (duże i średnie). Średnia waga jabłka to 160-180 g, ale przy regulacji kwitnienia może osiągnąć 200-220 g. Praktycznie brak ściągacza i szwów bocznych.Kolor zielonkawo-żółtych owoców w miarę dojrzewania nabiera jaskrawego czerwono-pomarańczowego rumieńca z malinowym odcieniem.
Skórka jest średniej grubości, gładka i błyszcząca, z lekkim nalotem woskowym. Aromatyczny miąższ ziarnisty o barwie od zielonkawej do kremowej, bardzo soczysty, gęsty, o deserowym smaku.
100 g miąższu zawiera ok. 8,4 g witaminy C, a ok. 11% składu to suma cukrów. Ocena degustatorów: 4,6 na 5 punktów.
Rosnące funkcje
Odmiana nie jest zbyt kapryśna, ale lepiej wybrać miejsce równe i słoneczne, a gleba jest lekka (luźna glina). Sadzenie odbywa się jesienią, w otworze o głębokości 60-80 cm i średnicy do 100 cm, koło pnia jest ściółkowane, z nawozów stosuje się preparaty fosforowo-potasowe.
Przycinanie gałęzi odbywa się okresowo, aby uniknąć zgrubienia korony. Nie powinniśmy zapominać o profilaktyce przeciw owadom.
Zapylanie
Na początku do połowy maja kwitną duże, pachnące białe kwiaty, obficie pokrywające całe drzewo. Quinti jest odmianą samopłodną wymagającą sąsiedztwa (5 m) zapylaczy krzyżowych odpowiednich na okres kwitnienia, są to odmiany: Gala, Idared, Everest, Vista Bella i inne.
Odporność na mróz
Na południowych terytoriach z łagodnymi zimami odmiana dobrze się czuje, ale przymrozki na środkowym pasie i w regionie Czarnej Ziemi wymagają środków na pokrycie pnia i kłączy. Temperatury graniczne to –20…22 °C.
Jabłoń jest popularną uprawą owoców wśród ogrodników. Można go spotkać w wielu domkach letniskowych. Ale jednocześnie takie drzewa są często dotknięte różnymi chorobami. Bardzo ważne jest, aby rozpoznać chorobę na czas i przeprowadzić niezbędne procedury w celu szybkiego powrotu do zdrowia.W przeciwnym razie owoce zostaną zepsute, a samo drzewo może całkowicie umrzeć.