Cukierki z jabłoni

Jabłoń Candy jest pozycjonowana jako odmiana letnia. Odmiana ta zawdzięcza swoją nazwę oryginalnemu słodkiemu smakowi, który w równym stopniu podoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Opinie o smaku jabłek są różne, ale wszyscy są zgodni co do jednego – owoce są bardzo słodkie, aromatyczne i soczyste, doskonale zastępują słodycze.

Za hodowlę tej odmiany amatorzy są zobowiązani do Instytutu Ogrodnictwa Michurin. Jeśli na skalę przemysłową ta odmiana nie stała się powszechna, to wśród ogrodników amatorów Candy zdecydowanie odnosi sukces. Jabłoń dobrze rośnie w centralnej Rosji, regionie moskiewskim, Syberii iw regionach południowych. Drzewo tej odmiany należy do wysokich, wysokość może sięgać 5 metrów.

Tempo wzrostu jest dość szybkie, szczególnie w młodym wieku. Z tego powodu kształt korony jest dość trudny do utrzymania. Średnica korony może osiągnąć 3 metry lub mniej, ma okrągły kształt. Drzewo kwitnie w maju, kolor kwitnienia jest różowo-biały, kwiatostany są małe. Kwiaty mają kształt spodka. Gałęzie są wydłużone, niezbyt grube, wystarczająco mocne, niełamliwe. Liście mają ciemnozielony kolor, skórzastą powierzchnię. Arkusz może mieć duży lub średni rozmiar.

Ta jabłoń ma wiele zalet:

• oryginalny słodki smak;

• wysoka wczesna dojrzałość;

• doskonały skład chemiczny, wiele witamin, pierwiastki śladowe;

• owoce nadają się do robienia jedzenia dla dzieci;

• uniwersalny, może być spożywany zarówno świeży, jak i przetworzony, podczas konserwowania zmniejsza się ilość cukru;

• wysoka wydajność;

• pędy są mocne, nie łamią się pod owocami;

• jabłka nie kruszą się, łodyga jest potężna;

• doskonała odporność i na większość typowych chorób;

• dobrze znosi mroźną pogodę, jeśli zimą zamarznie, dobrze się regeneruje.

Zanim zdecydujesz się na tę odmianę, musisz wziąć pod uwagę wady:

• w pierwszym i drugim roku sadzonki potrzebują schronienia przed nadejściem mrozu;

• jeśli wiosną wystąpią przymrozki, pąki kwiatowe są uszkodzone, co wpływa na zbiory;

• dorosłe rośliny po 15 roku życia zaczynają plonować okresowo – raz na 1 lub 2 lata;

• jabłonie dostają parcha z brakiem profilaktyki;

• dojrzałe owoce nie są długo przechowywane, są słabo transportowane;

• samopłodność jabłoni wymaga zaangażowania zapylaczy;

• potrzeba tworzenia koron jest wysoka;

• nie nadaje się do hodowli przemysłowej.

Początek owocowania zależy od tego, do jakiego materiału została szczepiona roślina. Jeśli użyto podkładki karłowatej, drzewo zaczyna owocować w drugim roku po posadzeniu. Jeśli drzewo jest średniej wielkości, zbiory można zebrać dopiero w trzecim lub piątym roku. Jabłoń co roku owocuje konsekwentnie, na wysokim poziomie. Jednocześnie pierwsze zbiory nie są zbyt obfite.

Jabłka dojrzewają w środku lata, masowo zbierane są w sierpniu.

Należy to robić ostrożnie, ponieważ istnieje ryzyko uszkodzenia owoców.Do przechowywania wybiera się tylko całe, nieuszkodzone jabłka, nie usuwa się szypułki.

Dojrzewanie owoców jest dość masowe, z jednego młodego drzewa można zebrać około 50 kg wysokiej jakości jabłek. Jeśli chodzi o plon dojrzałej jabłoni, wielkość plonu wzrasta około 2 razy. Przy dobrej technologii rolniczej możesz zebrać do 100 kilogramów owoców. Owocnikowanie staje się cykliczne po 15 roku życia.

Waga jednego owocu może wahać się od 80 do 100 gramów, jabłka są średniej wielkości, dość jednolite. Miąższ zbliżony do białego, bardzo soczysty i kruchy. Jabłko ma żebrowany wygląd, jest okrągły, ma żółtawy kolor z bogatymi paskami jasnoróżowego. Aromat bardzo przyjemny, słodkie jabłko.

Smak owoców bardzo oryginalny, praktycznie bez kwasowości, słodycz na najwyższym poziomie. Degustacja 4 punkty. Pod względem składu jabłka są bogate w kwas askorbinowy i żelazo. Smak jabłek wydaje się wielu podobny do różnych owoców – bananów, ananasów. Wszyscy są skłonni wierzyć, że istnieje wyraźny smak miodu. Z owoców tej odmiany można gotować dżemy i konfitury, robić soki, tłuczone ziemniaki, wino lub używać w postaci naturalnej.

Optymalny czas na sadzenie drzewa to jesień. Najważniejsze jest, aby wybrać ciepły czas, aby system korzeniowy był jak najlepiej wzmocniony i dostosował się do gleby. Do sadzenia tworzy się zagłębienie o średnicy około 80 cm, na głębokości co najmniej 60 cm Na dnie otworu układana jest mieszanina popiołu, kompostu, obornika, potasu i superfosfatu. Sadzonka jest osadzona w dołku, oprószona ziemią, ubita i obficie podlewana. Strefa blisko pnia powinna być ściółkowana, aby wilgoć nie opuszczała się zbyt aktywnie.

Bardzo ważne jest dobranie odpowiednich sadzonek, aby technika rolnicza przyniosła owoce. Materiał sadzeniowy musi być dostosowany do warunków klimatycznych regionu, aby zima była dobrze tolerowana. Musisz zwrócić uwagę na następujące niuanse:

• mocne korzenie powinny być dobrze rozwinięte, nie przesuszone, korzenie włókniste występują w niewielkich ilościach;

• pień sadzonki jest prosty, nie powinno być uszkodzeń i narośli;

• przewaga sadzonek jednorocznych nad dwulatkami i trzylatkami jest oczywista, łatwiej jest uformować koronę.

Ważne jest również przestrzeganie podstawowych zasad sadzenia:

• wybierz oświetlony obszar, najlepiej we wschodniej strefie ogrodu, gdzie słońce jest obecne rano i po południu;

• pamiętaj, aby nawozić glebę podczas sadzenia;

• inokulacja powinna znajdować się 6 cm nad ziemią.

Należy również zadbać o owady zapylające, gdyż odmiana jest samopłodna. W ogrodzie optymalnie jest sadzić drzewa odmian Melba, Różowy anyż, Papirovka, Chwała zwycięzcom. Oprócz właściwego wyboru sadzonki i prawidłowego sadzenia należy przestrzegać szeregu środków agrotechnicznych.

• Nawilżający. Latem należy regularnie nawilżać. Woda, gdy gleba wysycha, ale unikaj nadmiernej wilgoci. Woda stojąca niszczy system korzeniowy.

• Tworzenie korony i przycinanie. Pierwsze przycinanie odbywa się natychmiast po posadzeniu, pień i pędy są redukowane do pąków, liście są cięte za pomocą sekatora lub specjalnych nożyczek. Odbywa się to w celu zwiększenia wzrostu kłącza. W pierwszych latach jabłoń wymaga przycinania, aby korona nabrała odpowiedniego kształtu. Następnie wystarczy przycinanie sanitarne, podczas którego usuwane są wszystkie pędy uszkodzonego, suchego typu. Plasterek jest przetwarzany za pomocą var.

• Karmienie. Raz na sezon jabłoń należy nawozić superfosfatem, popiołem, próchnicą. Składniki odżywcze stosuje się przed kwitnieniem. A przed mrozem wprowadza się kompozycję z potasem, fosforem.Nie zapomnij wykopać gleby, aby poprawić oddychalność.

• Przygotowanie do zimy. Aby przygotować jabłoń na okres zimowy, należy ją podlać, nakarmić, odciąć w sposób sanitarny. Młode drzewo należy przykryć włókniną. Ponadto działania te uratują Candy przed poparzeniami i atakami gryzoni. W pierwszych sezonach nie da się pomalować pnia wapnem.

Szkodniki i choroby

Odmiana ta ma dobry układ odpornościowy, ale jej odporność na parcha jest bardzo niska. W żadnym wypadku nie możesz wykluczyć zapobiegania. W tym celu wiosną stosuje się płynne roztwory Bordeaux. Chorobę można leczyć tlenochlorkiem miedzi - opryskiwanie przeprowadza się dwukrotnie. Wiosną drzewo oczyszczane jest z martwej kory wraz z owadami. Liście można obrabiać karbofosem, aby odstraszyć szkodniki. Jesienią pożółkłe liście traktuje się mocznikiem, mszyce odstraszą ekstrakty z cebuli i czosnku.