Jabłoń Babcia Smith

Odmiana jabłek Granny Smith słynie z pięknego szmaragdowego koloru owoców i wielu innych pozytywnych cech. Jest wysoko ceniony przez ogrodników w różnych regionach.

Historia hodowli

Autorką tej odmiany jest Anna Maria Smith, po której został nazwany. Otrzymali ją dzięki zapyleniu jabłoni z Australii przez dzikie francuskie drzewo w 1868 roku.

Aby zrozumieć, czy warto sadzić jabłonie na swojej stronie, musisz zapoznać się z pozytywnymi i negatywnymi cechami odmiany, a także z jej cechami.

Babcia Smith ma szereg zalet, wśród których są:

• atrakcyjny wygląd owoców;

• drzewa są w stanie łatwo dostosować się do różnych warunków pogodowych (z wyjątkiem silnych mrozów);

• owoce mają wysokie właściwości transportowe i mogą być długo przechowywane;

• wysoka jakość i cechy smakowe;

• wczesna dojrzałość.

Z minusów tej odmiany można wyróżnić słabą tolerancję na niskie temperatury, co pozwala sadzić jabłoni tylko w ciepłych regionach lub na obszarach o klimacie umiarkowanym.

Odmiana jest zimowa. Zbioru można dokonać w ostatniej dekadzie września. W niektórych regionach owoce można usunąć w październiku. Owocowanie rozpoczyna się 4-5 lat po posadzeniu w glebie.

Jabłonie dają plony co roku, pod koniec życia wskaźniki mogą się zmniejszyć, ale nie za bardzo. Zwiększ plony dzięki nawozom.

Owoce mogą być nieobecne, jeśli drzewo nie ma odżywiania i oświetlenia, ponieważ ta odmiana potrzebuje komfortowych warunków.

Jabłonie uprawiane są praktycznie na całym terytorium Federacji Rosyjskiej, z wyjątkiem regionów północnych. Najpopularniejsza odmiana jest rozpatrywana w następujących regionach:

• Centralny;

• regiony południowe;

• region Wołgi;

• Centralna Czarna Ziemia.

Kultura nie jest uprawiana na obszarach, gdzie latem nie ma wystarczającej ilości światła słonecznego, ponieważ w takich warunkach owoce nie są w stanie dojrzewać i brakuje im cukru. W takim przypadku owoce nie będą zbyt smaczne i można je wykorzystać tylko jako materiał do gotowania.

Granny Smith to dość wydajna odmiana, najczęściej określana jako średnio wydajna. W wieku 5 lat z jednego drzewa można zebrać około 20 kg jabłek. Takie wskaźniki powstają z powodu obecności zwartej korony, na której drzewo nie jest w stanie wyhodować dużej liczby owoców. Jabłonie dają plony konsekwentnie i corocznie, przez 20-25 lat wskaźniki się nie zmieniają.

Duże jabłka o ciemnozielonym (szmaragdowym) kolorze. Jeden owoc w sprzyjających warunkach waży średnio ok. 190 g. Najczęściej mają kształt zaokrąglony, czasem spłaszczony. Owoce mają gęstą i jędrną skórkę z połyskiem, bez nalotu woskowego i tłustego. Punkty podskórne są lekkie, liczne i dobrze widoczne. Miąższ dość soczysty, o kwaskowatym smaku i bogatym jabłkowym aromacie, chrupiący i kłujący.

Owoce są przenośne i mają długi okres przydatności do spożycia, dlatego uprawia się je zarówno na użytek osobisty, jak i na sprzedaż w sklepach.

Roślinę należy sadzić wiosną i jesienią na glebie lekkiej, wilgotnej i żyznej. Wybierz miejsce o umiarkowanym oświetleniu i spokojnym cieple.

Babcia Smith to częściowo samopłodna jabłoń. Jeśli zapylacze nie zostaną posadzone obok nich, ogrodnicy otrzymają plony, ale będą one skąpe i nie obfite (około 15-20% możliwych). Mając to na uwadze, ogrodnicy do zapylania Granny Smith używają innych odmian, takich jak:

• Ligol;

• Eliza;

• Różowa Dama.

A także pasieki często znajdują się obok upraw lub drzewa są spryskiwane roztworem z dodatkiem miodu, aby przyciągnąć owady.

Aby drzewa mogły się aktywnie rozwijać i dobrze rosły, aby dawać obfite i wysokiej jakości zbiory, powinny być na czas karmione różnymi nawozami. Odbywa się to 4 razy w sezonie:

• w okresie wegetacyjnym;

• podczas kwitnienia;

• podczas owocowania;

• przed zimą.

W okresie wegetacji konieczne jest stosowanie nawozów azotowych, następnie do gleby umieszcza się nawozy potasowe i fosforowe.

Przed nadejściem mrozów nie zaleca się umieszczania w glebie nawozów zawierających azot, ponieważ jest to stymulator wzrostu pędów. Przed nadejściem zimy należy wybrać opatrunek górny, który pomoże przygotować roślinę do zimnych warunków klimatycznych.

Odmiana znosi mrozy do -30 stopni. To nie jest bardzo dobra stabilność. Drzewa nie lubią nagłych zmian temperatury (mrozy z roztopami), więc są raczej trudne w uprawie. W związku z tym Granny Smith zaleca się sadzić na obszarach o łagodnych i krótkich zimach, po których następują długie, ciepłe okresy. Jeśli mróz jest silniejszy niż -30 stopni, roślina może umrzeć lub odzyskać zdrowie przez długi czas.

Odporność na różnego rodzaju choroby i owady jest średnia, odmiana bezpośrednio na parcha. Drzewa mogą zarazić się mączniakiem i zgnilizną owoców. Najpoważniejszymi wrogami jabłoni są monilioza, rdza i mączniak prawdziwy.

Aby pozbyć się kultury problemów, aby zapobiec możliwości infekcji, zaleca się nie zapominać o środkach zapobiegawczych. Strefę korzeniową należy terminowo oczyścić, a jabłonie spryskać środkami grzybobójczymi przemysłowymi.

Ogrodnicy zwracają uwagę na dobrą tolerancję transportu zarówno na krótkich dystansach, jak i przez długi czas. Możesz także zobaczyć pozytywne recenzje na temat przechowywania owoców, które mogą leżeć w domu przez długi czas bez specjalnych warunków przechowywania, nie tracąc przy tym atrakcyjnego wyglądu i jasnego, bogatego smaku.