- Autorski: Rosja, ekspert Gornoaltaiskaya. baza
- Smak: słodko-kwaśny
- Zapach: mały
- Waga owoców, g: 95-100, maksymalnie 170
- Dawać: średni plon w okresie 11 lat - 29 kg z drzewa, maksymalny - 66 kg z drzewa
- Początek odmian owocujących: od 3-4 lat
- Terminy dojrzewania: zima
- Zdejmowana dojrzałość: pod koniec września
- Utrzymanie jakości: do 6 miesięcy
- Spotkanie: uniwersalny
Nazwa jabłoni Mountain Sinap brzmi tajemniczo i romantycznie. Ale ogrodnicy nie mogą być z tego zadowoleni, ale potrzebne są prawdziwe informacje o pochodzeniu rośliny. Trzeba też zwrócić uwagę na jego główne właściwości.
Historia hodowlana odmiany
Jabłoń górska Sinap to zasłużona duma krajowych hodowców. Rozwój tej kultury prowadzono w bazie eksperymentalnej Gornoaltaisk. Praca hodowlana miała miejsce w latach 90. XX wieku. Od 2009 roku to osiągnięcie hodowców roślin z Ałtaju jest wpisane do federalnego rejestru upraw rolnych. Testy odmianowe w niskich górach Ałtaju zostały przeprowadzone pomyślnie, odmiana została wydzielona na strefy Syberii Zachodniej.
Opis odmiany
Cechy, zalety i wady
Niestety, nie można uznać jabłoni Mountain Sinap za ozdobę tego miejsca. Jego właściwości dekoracyjne są bardzo małe, jeśli w ogóle. Ale jako uprawa owoców jest dość obiecująca. Wysokość pnia waha się od 2 do 4 m. Korona ma prosty okrągły kształt, rzadko znajdują się w niej gałęzie.
W temperaturach poniżej -50 stopni drzewo lekko zamarznie. Ale dla jabłoni jest to już imponujące osiągnięcie. Płodność spada przy temperaturach powietrza powyżej +37 stopni, a także przy niskiej wilgotności względnej. Takie problemy są w pełni kompensowane:
wczesna dojrzałość;
stabilne plony;
przyzwoity poziom odporności;
wszechstronność odmiany.
Dojrzewanie i owocowanie
Kultura należy do kategorii jabłoni zimowych. Pierwsze jabłka mogą pojawić się za 3 lata. W mniej korzystnych warunkach - na 4 lata. Dojrzałość do zbioru owoców osiąga pod koniec września. Jabłka można spożywać:
świeży;
w postaci suszonych owoców;
po przetworzeniu na sok, kompot lub galaretkę;
do pozyskiwania win owocowych, cydr;
podczas robienia dżemu, dżemu, musu, galaretki.
Dawać
Ustalono, że rocznie z drzewa zbiera się średnio 29 kg owoców. Maksymalna wydajność to 69 kg jabłek. Ta figura jest osiągalna „na szczycie kształtu” jabłoni. Dodatkowo wymagane są doskonałe warunki pogodowe i kompetentna opieka. Roślina szybko rośnie, co zachwyci każdego rolnika.
Owoce i ich smak
Jabłka Gorny Sinup są wszechstronne. Mają przyjemny złoty kolor. W kształcie takie owoce przypominają cylinder. Inne informacje:
zwykła waga dojrzałego jabłka wynosi 95-100 g;
maksymalna możliwa waga 170 g;
miazga biała o średniej gęstości;
wysoka soczystość;
atrakcyjny, ale niezbyt mocny aromat;
smak słodko-kwaśny;
werdykt z egzaminu degustacyjnego – 4,7 pkt;
poziom utrzymania jakości jest bardzo wysoki - do sześciu miesięcy.
Rosnące funkcje
Ponieważ kultura jest średniej wielkości, można ją rzadko formować. Aby posadzić Mountain Sinap, potrzebujesz żyznej, wilgotnej ziemi, oświetlonej jasnym słońcem. Musi być dobrze przepuszczalny dla powietrza.Dlatego w przyszłości konieczne jest podążanie za nim, dokładne rozluźnienie. Spośród rodzajów gleby preferowane są gliny piaszczyste i gliny; sadzenie najlepiej wykonać 20-27 dni przed nadejściem mrozu.
Zapylanie
Sinap górski jest rośliną samopłodną. Sztuczne zapylenie nie jest dla niego wymagane. Nie trzeba też specjalnie przyciągać owadów.
Najlepszy opatrunek
Technika rolnicza tej kultury jest tradycyjna i nie przedstawia niczego nadzwyczajnego. Wiosną i latem należy wprowadzić materię organiczną. W tych samych sezonach przydadzą się również nawozy azotowe. Jesienią czas nakarmić drzewo potasem i fosforem. Dawki - zgodnie z instrukcją.
Odporność na mróz
Jabłoń jest w stanie dość dobrze znosić zimno. Nie powinieneś jednak nadużywać tej jej zdolności. W przypadku uprawy na środkowym pasie kultura musi być przykryta. W szczególnie trudnym sezonie możliwe jest lekkie zamrożenie. Warto zauważyć, że Mountain Sinup może dość szybko zrekompensować takie szkody, jeśli roślina jest odpowiednio wspomagana.
Choroby i szkodniki
Jabłoń Mountain Sinap dobrze znosi skutki parcha. Szansa na zarażenie się tą poważną chorobą jest zerowa. Odporność na inne niebezpieczne dolegliwości drzew owocowych jest dość wysoka. Brak informacji na temat konkretnych szkodników dla tej odmiany. Dlatego sadzenie musi być w równym stopniu chronione przed szkodliwymi owadami.
Jabłoń jest popularną uprawą owoców wśród ogrodników. Można go spotkać w wielu domkach letniskowych. Ale jednocześnie takie drzewa są często dotknięte różnymi chorobami. Bardzo ważne jest, aby rozpoznać chorobę na czas i przeprowadzić niezbędne procedury w celu szybkiego powrotu do zdrowia. W przeciwnym razie owoce zostaną zepsute, a samo drzewo może całkowicie umrzeć.