- Autorski: Francja
- Smak: słodki z lekką kwaskowatością
- Zapach: jest
- Waga owoców, g: 180–200
- Wielkość owoców: przeciętny
- Dawać: wysoka, w wieku 3-5 lat zbiory - 25-30 kg, 6-8 lat - 50-80 kg
- Początek odmian owocujących: od 2-3 lat
- Terminy dojrzewania: jesień
- Zdejmowana dojrzałość: we wrześniu-październiku
- Utrzymanie jakości: do 7 miesięcy
Hodowcy na całym świecie nieustannie pracują nad stworzeniem nowych odmian jabłek, które spełnią uniwersalne potrzeby ogrodników przemysłowych i prywatnych. Niedawno na międzynarodowym rynku rolnym pojawiła się hybrydowa odmiana jabłka Jeromini. Pochodzi ze znanej linii Delicious Red, która od dawna jest uprawiana w krajach Europy Zachodniej i Wschodniej. Jabłka tego typu wyróżnia charakterystyczna cecha – ich miąższ jest zawsze czerwonawy.
Historia hodowlana odmiany
Jeromini powstał na francuskiej stacji doświadczalnej z oryginalnych odmian Erawan i Airlie Red. Nowość docenili już ogrodnicy wielu europejskich gospodarstw, a w Polsce w ogrodach przemysłowych uprawiany jest nowy gatunek jabłek. Rosyjski Rejestr Państwowy nie umieścił jeszcze Jeromini na liście drzew owocowych zalecanych do sadzenia, ale nowe jabłka są już z powodzeniem uprawiane w różnych regionach kraju.
Opis odmiany
Jabłonie Jeromini szybko wchodzą w okres owocowania – zwykle w drugim roku po posadzeniu. Dzięki tej właściwości staje się pożądaną odmianą w hodowli prywatnej i nasadzeniach komercyjnych intensywnego ogrodnictwa. Niskie drzewo z rozgałęzioną koroną zaczyna dawać obfite plony od 5 roku życia. Dorasta średnio około 2 metrów wysokości i staje się ozdobą każdego ogrodu. Na początku października jabłonie Jeromini pokryte są dojrzałymi, jasnoczerwonymi owocami o tym samym idealnym kształcie, lekko opadającymi w dół. Owoce mają przyjemny słodki smak i aromatyczny miąższ malin. Drzewa zimą tolerują niższe temperatury i są odporne na choroby.
Funkcje, zalety i wady
Wygląd drzew i smak owoców wyróżnia odmianę Jeromini na tle innych jabłoni. Istnieje szereg zalet tego gatunku drzew owocowych.
Szybkie pojawienie się pierwszych owoców po posadzeniu.
Duże plony z dojrzałych drzew.
Odporna na mróz i typowe choroby.
Doskonała konserwacja, zachowanie jakości i transportowalności dojrzałych jabłek.
Wysoka ocena walorów smakowych owoców - 4,8 na 5 punktów.
Uniwersalne zastosowanie jabłek Jeromini zarówno świeżych, jak i przetworzonych.
Jednak nowa hybryda ma kilka wad.
Konieczność sadzenia niektórych odmian zapylających jabłoni obok Jeromini.
W srogą zimę pnie drzew należy izolować.
Obfite plony są tak ciasno zawieszone na gałęziach, że trzeba dla nich zainstalować podpory.
Dojrzewanie i owocowanie
Szybko rosnąca hybryda Jeromini może dawać pierwsze kwiaty już w 2 roku po posadzeniu, ale aby wzmocnić wzrost młodego drzewa, lepiej je odciąć. Po odczekaniu, aż drzewo wejdzie w aktywny okres owocowania, w 4-5 roku wzrostu można uzyskać od 15 do 20 kg owoców wysokowitaminowych.
Kwitnienie jabłoni rozpoczyna się w maju, ale termin jest określony w zależności od cech sezonowych i regionu wzrostu. Na południu - to pierwsza dekada maja, aw bardziej północnych regionach - druga połowa miesiąca. Kwiaty kwitną w przyjaznych biało-różowych kwiatostanach, gęsto obsypując gałęzie. W okresie kwitnienia jabłonie wyglądają jak solidne białe kulki.
Drzewa nie rosną w szybkim tempie, dodając tylko do 25 cm wysokości rocznie, stopniowo spowalniając wzrost wraz ze wzrostem plonów.Płodność jabłoni Jeromini rośnie stopniowo, dzięki czemu do 8 roku wzrostu mogą dawać około połowy maksymalnych plonów, a od 14 roku życia osiągają 100 kg jabłek z jednego drzewa.
Dojrzałość techniczna jabłek rozpoczyna się w połowie września. Po miesiącu dojrzałe owoce mogą się kruszyć, jeśli nie zostały zebrane na czas. Owoce są doskonale zachowane do następnych zbiorów.
Dawać
Wśród starych, zasłużonych rekordzistów upraw, takich jak Antonovka, nowa hybryda Jeromini nie wygląda na zwycięzcę, ale ze względu na swój wzrost i wczesną dojrzałość uważana jest za wysokoplenną. Przy prawidłowym wdrożeniu środków agrotechnicznych i sprzyjających warunkach klimatycznych do uprawy z jednego dorosłego drzewa zbiera się od 60 do 90 kg dojrzałych i niezwykle smacznych jabłek.
Odmiana hybrydowa jest odmianą samosterylną, a obok niej należy sadzić jabłonie Golden Delicious, Gala lub Fiji w celu zapylenia krzyżowego. Aby zwabić owady, w przejściach ogrodu wysiewa się zioła nektarowe lub spryskuje kwitnące gałęzie rozcieńczonym syropem cukrowym.
Owoce i ich smak
Dojrzałe jabłka Jeromini są zbierane od drugiej połowy września. Owoce mają idealnie zaokrąglony kształt, zwężający się lekko ku dołowi. Piękny bordowo-czerwony kolor owocu, z drobnym białym zapyleniem, wygląda bardzo apetycznie i atrakcyjnie. Odgryzając pachnącą miazgę, od razu zaskakuje jej niezwykły różowy lub ciemny szkarłatny odcień, którego intensywność jest zachowana do samego rdzenia.
Słodkie i soczyste jabłka o wyraźnym aromacie mogą ważyć około 200 gramów każde. Ze względu na odporność na parch jabłoni i inne choroby owoce wyróżniają się czystą skórką i brakiem uszkodzeń biologicznych. Spożywane są świeże przez cały sezon, aż do następnych zbiorów. Idealny do przerobu na soki, dżemy i marmoladę.
Rosnące funkcje
Sadzonki jabłoni Jeromini sadzi się w taki sam sposób jak inne odmiany, jesienią lub wiosną. Do sadzenia odmiany hybrydowej wybiera się dobrze oświetlone, płaskie obszary, na których występują raczej żyzne i niezbyt ciężkie gleby. Po pierwsze, konieczne jest wyjaśnienie głębokości wód gruntowych, aby w miarę wzrostu drzew nie zaczęły zmywać korzeni. W razie potrzeby przeprowadza się drenaż, usuwając nadmiar wilgoci z terenu sadu jabłoniowego.
Przy sadzeniu między drzewami w rzędach pozostaje około 4 metrów rezerwy wzrostu. W przypadku odmian zapylanych odległość jabłoni powinna wynosić co najmniej 20 metrów. Czasami są one rozłożone, aby zapewnić jak najlepsze zapylenie.
Przygotowanie dołka 60x60 lub 80x80 cm odbywa się w zwykły sposób, z wypełnieniem warstwy drenażowej i wzbogaceniem gleby w składniki odżywcze do wypełnienia. Zwykle do gleby dodaje się kompost, popiół i torf, a po posadzeniu obficie podlewamy aż do ukorzenienia.
Dbanie o nową odmianę polega na terminowym podlewaniu, jeśli pogoda jest sucha. Wymagane również: regularne odchwaszczanie i ściółkowanie strefy korzeniowej. Młode drzewo może się swobodnie rozwijać, ale w wieku dorosłym wymaga sezonowego przycinania i czyszczenia korony ze starych, suchych i chorych gałęzi. Wiosną pod drzewami aplikuje się nawozy mineralne, a po utworzeniu jajników można je karmić materią organiczną.
Bezpretensjonalność, wysoka wydajność, wyjątkowe walory dekoracyjne, smakowe i techniczne owoców jabłoni Jeromini sprawiają, że odmiana ta jest pożądana w wielu gospodarstwach prywatnych i komercyjnych.
Jabłoń jest popularną uprawą owoców wśród ogrodników. Można go spotkać w wielu domkach letniskowych. Ale jednocześnie takie drzewa są często dotknięte różnymi chorobami. Bardzo ważne jest, aby rozpoznać chorobę na czas i przeprowadzić niezbędne procedury w celu szybkiego powrotu do zdrowia. W przeciwnym razie owoce zostaną zepsute, a samo drzewo może całkowicie umrzeć.