- Autorski: M. A. Mazunin, N. F. Mazunina, V. I. Putyatin (Instytut Ogrodnictwa i Uprawy Ziemniaka Południowo-Uralskiego)
- Smak: słodko-kwaśny
- Waga owoców, g: 110-125
- Wielkość owoców: przeciętny
- Dawać: do 120 kg na drzewo
- Częstotliwość owocowania: regularne
- Początek odmian owocujących: od 3-4 lat
- Terminy dojrzewania: zima
- Zdejmowana dojrzałość: druga dekada września
- Utrzymanie jakości: 140 dni
Sad jabłkowy to marzenie wielu ogrodników, niezależnie od regionu. Delikatne kwiaty, zapach i smak jabłek ogrodowych, szarlotka, domowy dżem czy kompot - wszystko to cieszy mieszkańców środkowego pasa, Syberyjczyków i Dalekiego Wschodu. Do uprawy w dowolnym z tych regionów odpowiednia jest stosunkowo młoda odmiana jabłoni karłowatych - Bratchud, która zostanie omówiona poniżej. Porozmawiajmy o jego cechach, zasadach pielęgnacji rośliny, zaletach i wadach konkretnej odmiany.
Historia hodowlana odmiany
Odmiana Brat Chudny, a w skrócie Bratchud, została opracowana i wyhodowana w Czelabińsku, w Instytucie Ogrodnictwa i Uprawy Ziemniaków Uralu Południowego poprzez skrzyżowanie formy hybrydowej (11-20-12 x Ural zima) z odmianą Vydubetskaya Plakuchaya. Twórcy odmiany: M. A. Mazurin, N. F. Mazurina, V. I. Putyatin. Strefowy Bratchud od 2002 roku.
Opis odmiany
Bratchud to naturalny karzeł, osiągający 2,7 m na podkładce nasiennej, a przy wyborze na korzyść wegetatywnie rozmnażanych podkładek klonalnych 1,5-2 m. Odmiana nie jest ozdobna, ma płaską okrągłą koronę o średnicy 2,5-3 m .
Kora jest ciemnobrązowa, pędy małe (ale nie całkiem cienkie), zielonkawo-brązowe. Liście duże, podłużnie zaokrąglone, ciemnozielone z lekkim pokwitaniem i szorstką krawędzią.
Cechy, zalety i wady
Przyjrzyjmy się głównym zaletom i wadom omawianej odmiany.
Plusy:
wysoka wydajność;
wysoka zbywalność, uniwersalne przeznaczenie owoców;
utrzymanie jakości jabłek do 140 dni;
karłowaty typ wzrostu ułatwia zbiory.
Minusy:
podatność na parcha (odporność tylko 2 pkt);
jakość owoców może być znacznie obniżona w suche, gorące lata.
Dojrzewanie i owocowanie
Odmiana szybko rosnąca, dojrzewająca zimą i regularnie owocująca. Właściwie Bratchud zaczyna owocować w wieku 3-4 lat, a jabłka osiągają usuwalną dojrzałość w drugiej dekadzie września.
Regiony rozwijające się
Chociaż odmiana rozprzestrzeniła się w tej chwili prawie na całym terytorium Federacji Rosyjskiej, pierwotnie była przeznaczona na Syberię, region Wołgi i Ural.
Dawać
Plon Bratchud osiąga 120 kg na drzewo, co jest uważane za wysoki wskaźnik. Jak wspomniano powyżej, jabłka tej odmiany charakteryzują się dobrą przenośnością i zachowaniem jakości, można je bezpiecznie przechowywać nawet do 5 miesięcy, zachowując swoje walory smakowe. Przy okazji, czas o nich porozmawiać.
Owoce i ich smak
Owoce średniej wielkości (od 110-125 g do 160 g, w rzadkich przypadkach do 200-250 g), owoce mają podłużny, zaokrąglony kształt i wyczuwalne użebrowanie, a także mają charakterystyczną cechę - wyczuwalny pasek na szwie Strona. Jabłka są zielonkawożółte z rozmytym czerwonym rumieńcem. Są błyszczące, o gładkiej, suchej skórce, osadzone na grubej, niezbyt długiej łodydze.
Dojrzałe owoce mają biały, gruboziarnisty miąższ. Średnia soczystość, przyjemny smak, słodko-kwaśny. Jabłka Bratchud zawierają 18,8 mg kwasu askorbinowego (na 100 g masy), 14,1% rozpuszczalnych substancji stałych, 10,2% cukrów, 1,5% substancji pektynowych (w suchej masie) i 0,4% kwasów miareczkowalnych ...
Odmiana jest wszechstronna, jabłka doskonale nadają się zarówno do spożycia z drzewa, jak i do różnych opcji konserwowania, wytwarzania soków i wina.
Rosnące funkcje
Zanim zaczniemy mówić o tym, jak prawidłowo uprawiać odmianę, warto zwrócić uwagę na niektóre subtelności, które przydadzą się przy zakupie sadzonek Brachuda.
Kupuj sadzonki tylko w sprawdzonych miejscach, które posiadają niezbędne atesty dla rośliny.
Odpowiedni wiek jabłoni to 1-2 lata. Takie drzewa zapuszczają korzenie najszybciej.
Sprawdź swój przyszły zakup.
System korzeniowy powinien być dobrze rozwinięty, nawilżony, elastyczny i wolny od oznak uszkodzeń. Pomiędzy szyjką korzeniową a pniem powinno znajdować się miejsce zaszczepienia - odrost.
Na pędach drugiego rzędu kora powinna być gładka, a powstałe pąki powinny być obszerne.
Dokładnie sprawdź sadzonkę pod kątem obecności różnych śladów infekcji chorobami, grzybami, szkodnikami, o których sprzedawca mógł milczeć.
Mamy więc zdrową sadzonkę odpowiedniej odmiany. Teraz - lądowanie i odejście.
Czas
Czas sadzenia drzew w ziemi to wczesna wiosna lub późna jesień, gdzieś na kilka tygodni przed nadejściem pierwszych przymrozków.
Miejsce
Lepiej wybrać miejsce do sadzenia na wzgórzu, w słonecznym miejscu, gdzie drzewo będzie chronione przed wiatrem. Gleba powinna mieć odczyn lekko kwaśny lub obojętny, być bogata w materię organiczną. Dobrą opcją byłaby czarna ziemia lub lekka glina.
Przygotowanie strony
Musisz przygotować dziurę (0,7-1 m) z wyprzedzeniem, kilka miesięcy przed zejściem na ląd. Wykopać, chwastów, nawozić teren. Wypełnij otwór mieszanką ziemi, piasku, próchnicy, popiołu drzewnego.
Sadząc kilka roślin, zachowaj między nimi odległość co najmniej 3 metrów. Podczas sadzenia szyjka korzeniowa powinna znajdować się około 6 cm nad ziemią. Młode drzewo należy przywiązać do podpory.
Opieka
Młode jabłonie należy podlewać co najmniej 5 razy w sezonie, czyli na każdy rok roślina powinna otrzymywać około 10 litrów ciepłej wody. Po podlaniu warto usunąć chwasty, poluzować glebę.
Każdej wiosny musisz odciąć uszkodzone, słabe gałęzie, traktując nacięcia siarczanem miedzi.
Zapylanie
Następujące odmiany nazywane są najbardziej udanymi zapylaczami Bratchud:
Wspaniały;
uziemiony;
Sokołowskoje;
Przebiśnieg.
Najlepszy opatrunek
Jabłonie muszą być karmione co roku nawozami mineralnymi i organicznymi, począwszy od momentu, gdy minął rok od posadzenia. Schemat wygląda następująco:
na wiosnę - mocznik, dziewanna, produkty zawierające azot;
przed kwitnieniem - nawozy potasowe;
pod koniec lata - fosforany.
Odporność na mróz
Odmiana o wysokiej mrozoodporności, bez problemu znosi –39°C. Ale to nie znaczy, że zimą nie trzeba dbać o jabłoń. Przed mrozem konieczne jest ściółkowanie gleby próchnicą i owinięcie bolca agrowłóknem, przykrycie świerkowymi łapami.
Choroby i szkodniki
Odmiana odporna na choroby grzybowe, ale podatna na parcha, zwłaszcza w latach epifitotycznych. Aby zapobiec infekcji, wiosną konieczne jest 3-krotne spryskanie rośliny fungicydami (przerwa - około 2 tygodnie).
Jabłoń jest popularną uprawą owoców wśród ogrodników. Można go spotkać w wielu domkach letniskowych. Ale jednocześnie takie drzewa są często dotknięte różnymi chorobami. Bardzo ważne jest, aby rozpoznać chorobę na czas i przeprowadzić niezbędne procedury w celu szybkiego powrotu do zdrowia. W przeciwnym razie owoce zostaną zepsute, a samo drzewo może całkowicie umrzeć.
Przegląd recenzji
Po poradzeniu sobie ze wszystkimi zawiłościami pielęgnacji i osobliwościami odmiany, warto posłuchać tych, którzy już ją wyhodowali.
Ogrodnicy zwracają uwagę na produktywność, odporność na zimę Bratchud, smak jego owoców. Z minusów często wspomina się wrażliwość na gorącą, suchą pogodę, która wpływa nie tylko na smak jabłek, ale także na wielkość zbiorów. W szczególnie upalne lato owoce są słabo wiązane, zdarzały się przypadki, gdy w ogóle uformował się jeden jajnik.