Jabłoń Antonówka Złota

Wszyscy znają odmianę jabłek Antonovka. Znany jest nie tylko w naszym kraju, ale także za granicą. Antonovka Zolotaya jest uważana za jej klon, który został uzyskany za pomocą losowej mutacji.

Subsort Antonovka Zolotaya pojawił się stosunkowo niedawno, mniej więcej na początku XXI wieku, dlatego jest to dość nowa odmiana. Nie ma jeszcze na ten temat wystarczających informacji, nie został wpisany do rejestru państwowego i nie został oficjalnie nigdzie strefowany.

Jabłoń Antonovka Zolotaya niewiele różni się od odmiany rodzicielskiej. Jest dość bezpretensjonalny: równie dobrze toleruje różne gleby, nadmiar lub brak wilgoci, nawet złe warunki środowiskowe, takie jak zanieczyszczenia gazowe i zanieczyszczenie powietrza. Drzewa Antonovka Zolotoi są dość duże, piękne i zajmują dużą część terenu. Wysokość drzewa wynosi 5-6 metrów. Korona rozłożysta, liście jasnozielone, pędy równe i mocne. Antonovka Zolotaya kwitnie dużymi pachnącymi kwiatami, które dosłownie obsypują gałęzie, dzięki czemu drzewo jest bardzo eleganckie.

Przed posadzeniem drzew owocowych należy zapoznać się ze wszystkimi zaletami i wadami odmiany Antonovka Zolotaya.

Zalety:

• bezpretensjonalność warunków uprawy i opieki;
• doskonała wydajność i cechy smakowe;
• uniwersalne przeznaczenie dojrzałych owoców;
• średni termin dojrzewania: już pod koniec sierpnia owoce są gotowe do spożycia;
• stabilna odporność na uszkodzenia parchem.

Z niedociągnięć odnotowuje się krótki okres trwałości dojrzałych owoców i cykliczność owocowania roślin.

Odmiana jest samosterylna. Aby zapewnić wysoki plon jabłoni, konieczne jest posadzenie wielu odmian, które pokrywają się pod względem kwitnienia z Antonovką Zolotoy, a jest ich wiele. Wybór zapylaczy będzie dość łatwy, ponieważ dana odmiana otwiera swoje pąki w połowie maja, kiedy kwitnie przeważająca liczba odmian jabłoni. Kwitnienie trwa długo, ponad dwa tygodnie, pszczołom udaje się w tym czasie zapylać wszystkie drzewa. Odmiana późnoletnia dojrzewa pod koniec sierpnia. Drzewo zaczyna owocować 5-6 lat po posadzeniu w ziemi.

Pomimo tego, że odmiana nie jest oficjalnie nigdzie strefowa, dobrze rośnie w regionach takich jak Krym, środkowy pas, a także region moskiewski, region Leningradu, Północny Kaukaz.

Antonovka Zolotaya to wysokowydajna i wcześnie rosnąca odmiana Antonovki. Z dorosłego drzewa można uzyskać do 13 kg jabłek.

Główną różnicą między Antonovką Golden a Antonovką zwykłą są owoce późnego letniego okresu dojrzewania. Uważane są za bardzo duże, ich waga waha się od 160 do 260 g. Duże i piękne jabłka mają głęboki żółty kolor. Są smaczne i mają silny aromat. To prawda, że ​​nie leżą długo i są trudne do transportu. Owoce są okrągłe, nawet kuliste, czasem lekko spłaszczone lub wydłużone. Brak widocznego szwu bocznego.

Ta sama gęsta i gruba skórka ma wspólną cechę z odmianą rodzicielską. Jest elastyczna, ale jednocześnie jędrna. Różni się gładkością, błyszczącą powierzchnią, która może mieć woskowatą oleistą powłokę.Kolor skórki jest żółty, bogaty lub cytrynowy, a po pełnym dojrzeniu staje się złocisty, co uzasadnia jej nazwę. Czasami skóra może być tak przezroczysta, że ​​prześwitują przez nią nawet nasiona. Nie ma rumieńców na okładce, jednak od strony oświetlonej słońcem mogą pojawić się jaskrawoczerwone, rozmyte plamy.

Miąższ jabłek Antonovka Zolotoy jest drobnoziarnisty, gęsty, delikatny i cukrowy. Łatwo się odgryź, nie kłuje, jest soczysty, ma dość mocny aromat, który trudno pomylić z innymi odmianami. Ten podgatunek jest uważany za odmianę deserową. Smak jest słodko-kwaśny, winny, dość harmonijny i zrównoważony, chociaż nie ma oficjalnej oceny degustacyjnej.

Jak już wspomniano, odmiana jest bezpretensjonalna. Dlatego jabłoń można sadzić w dowolnym momencie. Do tego nadają się zarówno miesiące wiosenne, jak i jesienne. Jedyny warunek: nie powinno być przepływu soków, a gleba musi być sucha i ciepła. Kultura zakorzeni się równie dobrze w obu przypadkach. Optymalny termin sadzenia na wiosnę to koniec kwietnia lub początek maja, a na jesień to wrzesień, początek października.

Na zimę nie są wymagane żadne środki do osłaniania odmiany. Co więcej, tylko standardowe metody w klimacie umiarkowanym, nie wspominając o ciepłym, Antonovka Zolotaya nie potrzebuje absolutnie żadnego schronienia. Chociaż młode sadzonki nadal powinny być przykrywane metodą namiotową, a pnie dorosłych drzew powinny być owinięte na dole płótnem. Aby chronić kulturę przed gryzoniami, które w czasach głodu zjadają korę młodych roślin, pień można posmarować tłuszczem, olejem opałowym, ghee i gorzkim olejem roślinnym. Wybielanie pnia wapnem przyda się przeciwko owadom.