Jabłoń Antonówka Zwykła

Antonovka Ordinary to energiczna odmiana „ludowa”, która zapewnia ogrodnikom duże i wysokiej jakości zbiory. Na jego podstawie wyhodowano wiele odmian i ich typów.

Pochodzenie jabłoni pospolitej Antonovka (Malus domestica 'Antonovka') jest nieznane, ale istnieją pewne wersje. Najczęstsze z nich mówi, że ojczyzną odmiany jest prowincja Kursk.

Drzewa mogą osiągać wysokość 6-8 metrów, ale najczęściej formowane są do 3-4 m, aby zapobiec aktywnemu wzrostowi. Korona u młodych jabłoni jest owalna, z wiekiem nabiera kulistego lub szerszego kształtu. Liście są jasnozielone, mają podłużny, jajowaty (rzadziej owalny) kształt, zaokrągloną podstawę i ząbkowane, postrzępione krawędzie. Ich powierzchnia jest pomarszczona.

Główne gałęzie są brązowe, uniesione ku górze. Po chwili rozchodzą się na boki i zarastają rozgałęzionymi lokami. Pędy są również brązowe, kolankowate, najczęściej nieproste i fasetowane w przekroju. Kwiaty mają kształt spodka i są białe z odcieniem różu, ich płatki są podłużne.

Odmiana cieszy się dużym uznaniem ogrodników ze względu na bezpretensjonalność wobec warunków klimatycznych i wysoką odporność. Jabłonie z łatwością znoszą zarówno silne mrozy, jak i upalne lata, nie boją się silnych wiatrów i zmian temperatury.

Antonovka Ordinary daje przyzwoite zbiory, rośnie nawet na nieurodzajnej i ubogiej glebie. Jej owoce są bardzo pożywne, zawierają dużo witaminy C i innych pożytecznych mikroelementów. Lekarze polecają te jabłka nawet osobom z cukrzycą, ponieważ mają niewielką ilość cukru.

Jabłonie są również poszukiwane ze względu na ich wysoką zbywalność (90-91%) i dobrą przenośność.

Jabłonie są wczesną zimą, pierwsze zbiory można zebrać za 4-5 lat. Po pączkowaniu odmiana owocuje przez 7-8 lat. Owoce można usunąć w połowie września, mają zielonkawy kolor, a miąższ jest jędrny. Po krótkim przechowywaniu (20-30 dni) kolor jabłek staje się żółtawy, a miąższ staje się luźny i soczysty.

W wieku 10-15 lat drzewo jest w stanie wyprodukować 120-150 kg owoców. Z roku na rok plony rosną, więc w wieku 20-25 lat plony jabłoni średnio sięgają 200 kg z drzewa. Jeśli zbiór jabłek jest początkowo regularny, to kwitnące od ponad roku jabłonie będą okresowo przynosić plony.

Jabłka są koloru zielonkawo-żółtego. Środkowe owoce na torebce są zaokrąglone, słabo spłaszczone, natomiast boczne owoce są spłaszczone i zaokrąglone. Skórka gładka, miąższ żółtawy, soczysty, o silnym przyjemnym aromacie. Smak jest słodko-kwaśny, występuje nadmiar kwasu.

Stosuje się je zarówno świeże, jak i do przygotowania dżemu jabłkowego, marmolady, konfitury i galaretki. Owoce można przechowywać do trzech miesięcy, nie spadają z drzew.

Antonovka Ordinary nie wymaga specjalnej opieki, ale istnieją zalecenia, które pomogą Ci uzyskać dobre zbiory.

Odmiana nie jest zdolna do samozapylenia, dlatego obok niej należy sadzić jednocześnie kwitnące jabłonie. Najlepsze zapylacze:

• Welsey;
• Anyż;
• Jesienne paski;
• Pepin to szafran.

Najlepszy opatrunek

Aby owocowanie drzew było aktywne i wysokiej jakości należy je karmić około 4 razy w roku.

Główne etapy karmienia.

• Po raz pierwszy należy nawozić jabłoń mocznikiem. Odbywa się to przed rozpoczęciem okresu kwitnienia. Młode drzewo potrzebuje 50-100 gramów, podczas gdy dorosły potrzebuje 500-600 gramów nawozu. Opatrunek górny jest rozproszony w rzucie korony.
• Drugie nawożenie należy wykonać pierwszymi kwiatami, stosując 200 g siarczanu potasu, taką samą ilość superfosfatu, 5 litrów obornika i 100 g mocznika.
• Do trzeciego karmienia stosuje się 100 gramów nitroammofoski i przeprowadza się je w okresie dojrzewania jabłek.
• Ostatnie nawożenie wykonuje się po zbiorze owoców. Stosuje się 300 gramów siarczanu potasu i taką samą ilość superfosfatu.

Odmiana ma wysoką mrozoodporność, łatwo toleruje zarówno zimowe przymrozki, jak i proste przymrozki.

Jabłonie są odporne na parcha, ale często cierpią na zgniliznę owoców.