- Smak: słodko-kwaśny
- Zapach: jest
- Waga owoców, g: 120
- Wielkość owoców: przeciętny
- Dawać: średnio do 75 kg
- Początek odmian owocujących: od 4 do 5 lat
- Terminy dojrzewania: późna jesień
- Zdejmowana dojrzałość: na początku września
- Czas trwania okresu konsumenckiego: do końca listopada - początku grudnia
- Spotkanie: świeże, komponowanie kompotów, robienie dżemu
Anis Sverdlovsky to popularna, odporna na zimno odmiana jabłek uprawiana w wielu regionach Rosji. Owoce daje dość późno, ale regularnie, a ich zbywalność i smak otrzymują najwyższe oceny. Jabłonie tej odmiany mogą stać się prawdziwą ozdobą ogrodu, nadają się do uprawy w krajobrazach ogrodowych i parkowych zarówno w grupie, jak iw jednym egzemplarzu.
Historia hodowlana odmiany
W procesie hodowli Anis Sverdlovsky wykorzystano jabłonie odmian Melba i Anis Purpurov. Pierwsze egzemplarze otrzymano w latach 90. XX wieku na stacji doświadczalnej w Jekaterynburgu. Hodowca L.A. Kotov zdołał z powodzeniem skonsolidować cechy odmianowe.Anis Sverdlovsky dostał się do oficjalnych rejestrów regionu Wołga-Wiatka w 2002 roku.
Opis odmiany
Średniej wielkości drzewa odmiany Anis Sverdlovsky mają koronę szerokopiramidową lub owalną, osiągając wysokość 4 m. Gałęzie rozciągają się od środkowego pnia o około 60 stopni. Liście średniej wielkości, zaokrąglone, zielone, z charakterystycznymi postrzępionymi brzegami. Pędy niezbyt grube, okrągłe w przekroju, bez nadmiernej krętości, brązowe, mocno owłosione. Kwiaty przypominają spodek, są białe z lekkim różowym odcieniem, średniej wielkości, pojawiają się na gałązkach od 2 połowy maja.
Drzewa owocują, tworząc pędy na lokach. Możliwe jest również uzyskanie plonów z przyrostów z poprzedniego roku.
Cechy, zalety i wady
Główne cechy odmiany jabłek Anis Sverdlovsky to wczesne owocowanie w połączeniu z wysoką wydajnością. Owoce nie nadają się do długiego przechowywania, ale dobrze nadają się do przetwórstwa i świeżego spożycia. Zalety tej odmiany to:
- szybki powrót do zdrowia w przypadku zamrożenia;
- łatwość aklimatyzacji;
- polubowne dojrzewanie jabłek;
- łatwość opieki;
- łatwość zbioru;
- roczne owocowanie.
Wadą jest podatność sadzonek na choroby grzybowe. Leczenie profilaktyczne zajmuje dużo czasu i wysiłku. Ponadto drzewa sadzone w cieniu gorzej rozwijają się, wykazują spowolnienie wzrostu. Podczas przechowywania ogrodnicy mają również trudności związane z gniciem owoców.
Dojrzewanie i owocowanie
Jabłoń zaczyna owocować w wieku 4-5 lat, pod względem dojrzewania należy do odmian późnojesiennych. Zbiory na początku września. Jabłka są przechowywane do spożycia do końca listopada - początku grudnia.
Regiony rozwijające się
Anis Sverdlovsky był pierwotnie przeznaczony do uprawy w klimacie Uralu. Jest z powodzeniem uprawiany w innych regionach o mroźnych zimach. Odmiana nie nadaje się do uprawy w warunkach klimatycznych o dużej wilgotności. Ale w Baszkirii, Udmurtii, Kurgan, Omsku, Mari-El, Permie doskonale się zakorzenił. Ogólnie rzecz biorąc, odmianę można polecić na północno-zachodnie terytorium Rosji, region Wołgi i region Wołga-Wiatka.
Dawać
Odmiana wcześnie rosnąca daje do 75 kg jabłek z 1 drzewa. Przy uprawie w ogrodach można uzyskać do 120 centów owoców z hektara.
Owoce i ich smak
Anis Sverdlovsky owocuje z płaskimi jabłkami o wadze do 120 g.Odcień ich skóry jest zielonkawożółty, z czerwonym rozmytym rumieńcem, sama jest sucha i gładka, z lekkim nalotem woskowym i błyszczącym połyskiem. Wewnątrz znajduje się soczysty drobnoziarnisty miąższ o barwie kremowej, słodko-kwaśny w smaku, o przyjemnym „cukierkowym” aromacie.
Rosnące funkcje
Jabłonie sadzi się na żyznych glebach gliniastych o neutralnej kwasowości. Odpowiednia jest również gleba piaszczysto-gliniasta, najważniejsze jest to, że pochłania wilgoć, umożliwia dobre przepuszczanie powietrza. Optymalny wybór lokalizacji to słońce, ale możliwe jest również wykorzystanie miejsc lekko zacienionych. Sadzenie odbywa się wczesną wiosną lub w październiku, ale nie mniej niż 30 dni przed rozpoczęciem mrozów.
Młode sadzonki muszą być związane. W miarę wzrostu wsparcie jest usuwane. Najliczniejsze owocowanie rozpoczyna się w wieku 11 lat. Procesy te kończą się do 25-30 roku życia drzewa. Dzięki przycinaniu przeciwstarzeniowemu okresy te można wydłużyć.
Uprawa odmiany nie wymaga dużego wysiłku. Pod koniec zbioru owoców wymagane jest ładowanie wilgoci, zwłaszcza gdy lato było upalne. Gleba zagęszczona przez podlewanie musi zostać poluzowana. Przed przymrozkami, wokół owocujących jabłoni, zbierają martwe liście, ściółkują krąg pnia i wybielają korę. W tym samym okresie wykonuje się formujące przycinanie korony, a następnie obróbkę za pomocą boiska ogrodowego.
Zapylanie
Odmiana jest samopłodna, ale jest zapylaczem. Powinien być wybierany do sadzenia obok innych jabłoni, w miejscach aktywnej migracji pszczół lub obok pasieki.
Najlepszy opatrunek
Konieczne jest zapewnienie dodatkowego odżywiania Anisowi Swierdłowskiemu, ale bez przekarmiania drzewa. W ciągu pierwszych 3-4 lat roślina będzie miała wystarczającą dawkę nawozu, nałożoną podczas sadzenia. Superfosfat dobrze sprawdza się w mieszance z dojrzałą próchnicą i torfem. Następnie rozpoczyna się dodatkowe karmienie.
Od 4-5 lat jabłoń otrzymuje azot i potas w okresie wzrostu masy liści, kwitnienia. Zwykle używaj roztworów organicznych, naparów z pokrzywy. Możesz dodać mocznik, nitroammofosk. Na etapie zawiązywania i dojrzewania owoców wprowadzana jest grupa dressingów fosforowych, zapewniających intensywne odżywienie. Jesienią do korzenia jabłoni dodaje się gotowe kompleksy potasowo-fosforowe, aby przywrócić roślinę po zbiorach.
Wczesną wiosną można posypać granulatem bezpośrednio wydeptany śnieg. Po stopieniu wniesie składniki odżywcze do kręgu pnia drzewa.
Odporność na mróz
Odmiana odporna na zimę. Wytrzymuje znaczne spadki temperatury atmosferycznej bez schronienia. Maksymalne wskaźniki mrozoodporności są ustawione na -40 stopni Celsjusza.
Choroby i szkodniki
Anis Sverdlovsky ma średnią ogólną odporność na choroby i szkodniki. Jabłoń dość często jest dotknięta parchem, dlatego zaleca się podjęcie na czas działań w celu zachowania zbiorów. Wiosenne opryskiwanie płynem Bordeaux zapewni niezbędne zapobieganie zarówno chorobom, jak i mszycom, ćmom i innym owadom. Przeprowadza się ją do pojawienia się liści, w okresie pęcznienia pąków, powtarzanych po kwitnieniu
Jabłoń jest popularną uprawą owoców wśród ogrodników. Można go spotkać w wielu domkach letniskowych. Ale jednocześnie takie drzewa są często dotknięte różnymi chorobami. Bardzo ważne jest, aby rozpoznać chorobę na czas i przeprowadzić niezbędne procedury w celu szybkiego powrotu do zdrowia. W przeciwnym razie owoce zostaną zepsute, a samo drzewo może całkowicie umrzeć.
Przegląd recenzji
Anis Sverdlovsky jest częstym gościem ogrodów mieszkańców Uralu. Chwalona jest za piękny wygląd jabłek, ich wybitny smak, a także stabilność i regularność tworzenia jajników. Ogrodnicy zauważają, że owoce wykazują swoje najlepsze właściwości 7-14 dni po zbiorze. W tym czasie jabłka nabiorą soczystości.
Ze względu na stosunkowo niewielkie rozmiary owoców problem ich opadania praktycznie nie występuje. Gałęzie również utrzymują ciężar bez większego wysiłku. Ogrodnicy wspominają, że dojrzałe drzewa tworzą bardzo rozgałęziony i potężny system koni. Podczas sadzenia pozostaw jak najwięcej miejsca u podstawy pnia.
Właściciele drzewek ogrodowych tej odmiany wspominają, że Anis Sverdlovsky wymaga szczególnej uwagi w deszczowe lata. Bez profilaktycznego leczenia przeciwgrzybiczego parch po prostu zniszczy całą uprawę.