Czym są wiśnie i jak je uprawiać?

Wiśnie to jedne z najbardziej pożywnych i pysznych jagód, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Nie ma nic dziwnego w tym, że można ją spotkać w każdym ogrodzie czy domku letniskowym. W naszej recenzji opowiemy więcej o cechach wiśni, popularnych odmianach, zasad sadzenia, pielęgnacji i rozmnażania.

Wiśnia należy do podrodzaju Plums z rodziny Pink, występuje w formach drzewiastych i krzewiastych. W pierwszym przypadku jego wysokość sięga 10 m, aw drugim do 2,5-3 m. System korzeniowy jest kluczowy, potężny, dobrze rozwinięty. Kora roślin dorosłych jest szara, lekko błyszcząca, u młodych roślin ma czerwonawy odcień.

Układ naprzemienny, liście eliptyczne, lekko spiczaste u góry. Kolor ciemnozielony, dolna część jaśniejsza. Długość - 6-8 cm.

Kwitnienie jest białe. Kwiaty zbierane są w parasole po 2-3 sztuki. Struktura kwiatu jest złożona: okwiat składa się z 5 działek i 5 płatków, liczba pręcików waha się od 15 do 20, słupek jest jeden.

Owoce wiśni nazywane są jagodami. Jednak z botanicznego punktu widzenia tak nie jest. Owoce wiśni to pestkowce do 1 cm średnicy, klasa dwuliścienna. Kolor czerwony, miąższ soczysty, słodko-kwaśny.

Do tej pory czereśnie występują wyłącznie w formie uprawnej, praktycznie nie rosną na wolności. Niektórzy botanicy skłaniają się do uznania czereśni zwyczajnej za naturalną hybrydę uzyskaną naturalnie z czereśni stepowej i czereśni czereśni.

Formy życia wiśni optymalne dla środkowej strefy naszego kraju powinny mieć ważne cechy:

• wysoka zimotrwalosc;
• zwiększona produktywność;
• odporność na infekcje grzybicze.

Na tej podstawie w regionie moskiewskim i centralnym pasie Rosji najczęściej występują następujące odmiany krajowe:

• Lubskaja - czereśnia wysokoplenna samopłodna, dorasta do 2,5 m, co znacznie ułatwia zbiór owoców. Kora jest brązowo-szara, korona rozchodzi się. Miąższ i skórka jagód są ciemnoczerwone. Smak jest słodki z wyraźną kwaskowatością.
• Apuchtinskaja - wiśnia późna samopłodna, wygląda jak krzak. Dorasta do 3 m. Jagody duże, sercowate. Kolor ciemnoczerwony, smak słodki, wyczuwalna lekka goryczka
• Młodzież - odporna na mróz, wysokowydajna odmiana krzewu, dorasta do 2,5 m. Jest hybrydą odmian Vladimirskaya i Lyubskaya. Odmiana odporna na większość infekcji grzybiczych. Owoce są ciemnoczerwone, miąższ soczysty, smak bardzo delikatny, słodkawy z wyraźną kwaskowatością.
• Pamięci Wawiłowa - wysoka, mrozoodporna, samopłodna odmiana. Owoce są słodko-kwaśne, miąższ soczysty, jasnoczerwony.
• Zabawka - odmiana mieszańcowa uzyskana ze skrzyżowania czereśni i czereśni pospolitych. Jagody są mięsiste, ciemnoczerwone. Smak jest orzeźwiający.
• Turgieniewka - jedna z najpopularniejszych odmian wiśni. Dorasta do 3 m, korona ma kształt odwróconej piramidy. Jagody - bordowe, słodko-kwaśne, mają kształt serca. Jedyną wadą tej odmiany jest to, że jest samopłodna, dlatego ważne jest zapewnienie obecności odmian zapylających na stanowisku.

Doświadczeni ogrodnicy wolą sadzić wiśnie na zewnątrz wiosną. Jeśli sadzonki są kupowane jesienią, można je po prostu wykopać na zimę, dobrym schronieniem będą dla nich słoma lub świerkowe gałęzie.

Sadzenie odbywa się w czasie, gdy podłoże wystarczająco się nagrzeje, ale przepływ soków jeszcze się nie rozpoczął i pąki się nie otworzą. Miejsce powinno być dobrze oświetlone, gleba gliniasta i gliniasta jest optymalna, zawsze dobrze przepuszczalna o neutralnej kwasowości. Wiśnie nie są polecane do sadzenia na nizinach, gdzie panuje duża wilgotność i często wieją wiatry. Jeśli gleba jest kwaśna, konieczne jest jej zwapnienie, w tym celu mąkę dolomitową lub wapno rozsypuje się na terenie w ilości 400 g / m2 i wykopuje.

Wskazane jest nawożenie terenu materią organiczną, w tym celu stosuje się obornik - potrzebne są 1,5-2 wiadra materii organicznej na 1 m2. Dobry efekt daje stosowanie nawozów zawierających fosfor i potas.

Jeśli planujesz posadzić kilka wiśni, odległość między nimi powinna wynosić 2,5-3 m. W przypadku odmian zapylanych krzyżowo należy rozważyć możliwość pełnego zapylenia. W takim przypadku będziesz musiał posadzić co najmniej cztery różne rodzaje wiśni, umieszcza się je na działce ogrodowej według schematu 2,5x3 m dla wysokich drzew i 2,5x2 m dla krzewów.

Otwór do lądowania ma średnicę 80-90 cm i głębokość 50-60 cm. Podczas formowania dołu górną żyzną warstwę podłoża należy wymieszać z popiołem drzewnym, materią organiczną i składnikami mineralnymi. Jednocześnie niepożądane jest wprowadzanie do otworu siewnego nawozów azotowych. to może spalić korzenie.

W środek otworu wbija się kołek, a po jego północnej stronie umieszcza się sadzonkę. Korzenie prostuje się i przykrywa przygotowaną mieszanką glebową tak, aby szyjka korzeniowa znajdowała się na poziomie gleby lub 3-4 cm wyżej. Pogłębienie szyjki korzeniowej spowoduje gnicie siewek czereśni.

Ziemia musi być ubita i uformowane ziemne boki. Wlej wiadro wody do otworu. Kiedy cała wilgoć zostanie wchłonięta, ziemię w kręgu przy pniu należy ściółkować torfem lub humusem. W końcowej fazie sadzonka jest przywiązana do kołka podtrzymującego.

Pielęgnacja wiśni praktycznie nie różni się od technologii rolniczej jakiejkolwiek innej uprawy owoców i jagód. Podobnie jak wszystkie inne rośliny ogrodowe, potrzebuje podlewania, spulchniania ziemi, usuwania chwastów, nakładania pogłównego opatrunku, przycinania i przygotowania do zimy.

Konieczne jest podlewanie ziemi taką ilością wody, aby gleba w strefie przy pniu była całkowicie wilgotna do głębokości 45-50 cm. W takim przypadku gleba nie powinna być kwaśna, więc podlewanie nie powinno być częste. Młode nowo posadzone drzewa należy podlewać co 10-14 dni, jeśli lato jest gorące i suche, a następnie co tydzień.

Dorosła roślina jest nawadniana po raz pierwszy natychmiast po kwitnieniu, w tym samym okresie nakłada się opatrunek wierzchni. Drugie podlewanie jest wymagane w przypadku wiśni na etapie nalewania jagód - w tym momencie pod każdym drzewem wylewa się do 5-6 wiader wody. Jeśli pogoda jest deszczowa, ilość wilgoci można zmniejszyć.

W październiku, kiedy liście całkowicie opadną, roślina potrzebuje przedzimowego podlewania wilgoci. Jego celem jest zwilżenie podłoża na głębokość 80-85 cm Takie nawadnianie pozwala nasycić glebę wilgocią, której rośliny potrzebują, aby uzyskać mrozoodporność. Ponadto gleba wilgotna zamarza znacznie wolniej niż gleba sucha.

Czereśnie raz na dwa lata karmione są nawozami organicznymi, wprowadzane do gruntu podczas jesiennych lub wiosennych kopnięć. Oprócz, roślina będzie potrzebować kompozycji mineralnych: od fosforowych superfosfat i siarczan potasu są zwykle dodawane w ilości 20-30 g / m2. Spośród związków azotowych największy efekt daje azotan amonu lub mocznik. Zabieg ten przeprowadza się wczesną wiosną, a następnie zaraz po zakończeniu kwitnienia.

Dobry efekt daje opatrunek dolistny. Aby to zrobić, 50 g mocznika rozpuszcza się w wiadrze z wodą i spryskuje dwa do trzech razy w odstępach tygodniowych. Przetwarzanie odbywa się koniecznie wieczorem lub w pochmurne dni.

Pierwsze przycinanie wiśni odbywa się wiosną przed rozpoczęciem przepływu soków. Jeśli pąki są już spuchnięte, lepiej je odłożyć, w przeciwnym razie skrócone zranione gałęzie mogą wyschnąć. Przycinanie jesienne odbywa się w końcowej fazie sezonu wegetacyjnego. Chore, martwe i zranione gałęzie należy usuwać niezależnie od pory roku.

Z młodymi czereśniami posadzonymi w tym sezonie wszystko jest proste. Na gałęziach drzewiastych pozostaje 5-6 najsilniejszych gałęzi, na gałęziach krzewów - do 10. Cała reszta jest w całości wcinana w pierścień, nie pozostawiając nawet konopi. Miejsca nacięć pokryte są boiskiem ogrodowym.

Począwszy od drugiego roku formowanie korony odbywa się w następujący sposób:

• najpierw wycina się wszystkie pędy i gałęzie, zagęszczając koronę, rosnącą w niej;
• pędy pojawiające się na pniu są odcinane;
• w przypadku czereśni gałęzie, które szybko rosną w górę, również ulegają skróceniu, w przeciwnym razie będzie trudno je zebrać;
• w roślinach krzewiastych pędy skraca się do 45-55 cm;
• do celów sanitarnych wycina się wszystkie chore i uszkodzone pędy;
• w sumie powinno pozostać 8-12 gałęzi szkieletowych.

Jesienne przycinanie nie jest zalecane, ponieważ rana przed mrozem czyni roślinę szczególnie wrażliwą i wrażliwą i może znacznie zaszkodzić przyszłym zbiorom. Ponadto niepożądane jest pozostawianie roślin na zimę ze złamanymi pędami, wtedy wiśnia będzie zmuszona karmić je do początku wiosny ze szkodą dla zdrowych gałęzi. W ujemnych temperaturach kora wiśni i drewno stają się kruche, a jeśli drzewo zostanie zranione, może rozpocząć się spływanie dziąseł. Ale jeśli mimo wszystko zajdzie potrzeba przycinania jesiennego, najważniejsze jest, aby wybrać moment między końcem sezonu wegetacyjnego a początkiem pierwszych przymrozków.

Dorosła czereśnia może bez schronienia wytrzymać nawet najcięższe mrozy. Niemniej jednak wskazane jest stworzenie dla niego ochrony przed mrozem. Aby to zrobić, do strefy przy pniu wrzuca się zaspę świeżo opadłego śniegu, a na wierzch posypuje się trocinami, słomą lub igłami sosnowymi. Część łodygową i gałęzie szkieletowe należy wybielić wapnem z dodatkiem siarczanu miedzi.

Wiśnie można rozmnażać metodą nasienną lub wegetatywną, ta ostatnia polega na wykorzystaniu pędów korzeniowych i sadzonek. Rozmnażanie nasion jest rzadko stosowane w praktyce, głównie przez hodowców do opracowywania nowych odmian roślin uprawnych.

Po dojrzeniu owoców należy wyjąć kość, oczyścić ją z miąższu, posadzić w otwartym terenie i przykryć agrofibrą. Sadzonki pojawiające się na wiosnę są przerzedzane zgodnie ze schematem 25x25. Dbają o nie tak samo, jak o młode wiśnie: w porę nawilżają, nakładają pogłówek, usuwają chwasty i rozluźniają. Następnej wiosny, gdy pąki zaczną pęcznieć na młodych drzewach, można je wykorzystać do posadzenia uprawianego zrazu.

Dziś jest to jedna z najczęstszych metod rozmnażania wiśni. Sadzonki są łatwo dostępnym materiałem, którego każdy ogrodnik ma pod dostatkiem.Sadzonki wykonuje się w drugiej połowie czerwca, kiedy pędy wiśni zaczynają aktywnie rosnąć.

Do sadzenia potrzebny będzie pojemnik o wymiarach 30x50 cm i głębokości 10-15 cm, w którym należy przewidzieć otwory drenażowe. Pudełko wypełnione jest mieszanką gleby gruboziarnistego piasku i torfu, pobraną w równych proporcjach. Podłoże dezynfekujemy roztworem nadmanganianu potasu, a następnie obficie zalewamy wodą.

Następnie możesz zacząć przygotowywać sadzonki. Aby to zrobić, w 3-5-letniej roślinie konieczne jest wycięcie zdrowych, nie opadających, rosnących w górę pędów. Wskazane jest, aby wybierać te, które rosną od strony południowo-zachodniej lub południowej. Wierzch z niedorozwiniętymi liśćmi odcina się od półfabrykatów i wycina się kilka sadzonek o długości 10-12 cm, tak aby każda zawierała 5-8 liści. Górne cięcie powinno przebiegać bezpośrednio nad nerką, dolne cięcie 10 mm poniżej węzła. Tak przygotowane sadzonki wbija się w ziemię w odległości 5-8 cm i pogłębia o 2-4 cm, ziemia wokół nich jest zagęszczana i wyposażona w szklarnię.

Sadzonki umieszcza się w jasnym, ale jednocześnie chronionym przed bezpośrednim działaniem promieni ultrafioletowych miejscu. Liście powiedzą ci, że sadzonki zakorzeniły się: przywracają turgor, zyskują bogaty kolor. Od tego momentu możesz zacząć podnosić folię w celu utwardzenia sadzonek i wietrzenia. Na zimę powstały materiał do sadzenia jest zakopywany w ogrodzie, a na wiosnę wysyłany jest na stałe miejsce.

Metoda ta jest potrzebna do rozmnażania własnych ukorzenionych gatunków czereśni, zwykle stosuje się odrosty korzeniowe odmian wysokoplennych w wieku 2 lat. Muszą mieć rozgałęzioną część naziemną i rozwinięty system korzeniowy. Najlepiej zabrać potomstwo, które rośnie w pewnej odległości od rośliny rodzicielskiej, w przeciwnym razie ich oderwanie może uszkodzić korzenie kultury.

W celu rozmnażania jesienią wycina się korzeń, który łączy warstwy z czereśnią rodzicielską. Sadzonki nie są sadzone, ale pozostawiane w ziemi - wiosną wykopują je i sadzają na stałe.

Wiśnie są odporne na wiele chorób i szkodników. Jednak ona też zmaga się z infekcjami.

• Brązowe plamienie. Przejawia się to pojawieniem się żółtawo-czerwonych i brązowych plam na blaszkach liściowych. Może im towarzyszyć mnóstwo czarnych kropek, w których żyją zarodniki grzybów. Wkrótce uszkodzona tkanka wysycha i odpada.
• Choroba Clasterosporium. Powszechna choroba wiśni i czereśni. Pierwszym objawem są jasnobrązowe plamy z czerwonym obramowaniem, które szybko zamieniają się w dziury, w wyniku czego liście wysychają i odpadają. Uszkodzone owoce pokrywają się purpurowymi, jakby zagłębionymi plamami, szybko powiększają się i przybierają wygląd brodawek. Kora pęka i kończy się guma, co prowadzi do szybkiego więdnięcia drzewa.
• Kokomikoza. Przejawia się jako małe czerwone kropki na spodzie blaszki liściowej, wkrótce liście pokrywają się różowym nalotem, a następnie wysychają.
• Parch. Pojawia się jako oliwkowobrązowe plamy na blaszkach liściowych. W owocach pojawiają się pęknięcia i gniją.
• Monilioza. Prowadzi to do wysychania gałęzi i pędów, stają się one jakby spalone z wyglądu. Na korze pojawiają się chaotycznie zlokalizowane narośla, owoce gniją, a w korze zaczyna się spływanie dziąseł.

Wszystkie te infekcje grzybicze można wyleczyć. Aby to zrobić, należy usunąć wszystkie dotknięte obszary, a następnie spryskać i rozlać glebę płynem Bordeaux. Obróbkę przeprowadza się 3 razy: we wczesnym stadium pękania pąków, zaraz po zakończeniu kwitnienia, a następnie 2 tygodnie po drugim zabiegu.

Infekcje i zaburzenia w uprawie wiśni często powodują pojawienie się dziąseł. Przejawia się to w postaci uwolnienia gęstej, żywicznej substancji z pęknięć w korze, która szybko krzepnie w powietrzu.Najbardziej podatne na tę chorobę są drzewa spalone na słońcu lub przemarznięte zimą. Jeśli nie zatrzymasz procesu w odpowiednim czasie, gałęzie wyschną, a to doprowadzi do więdnięcia całego drzewa.

Aby wyleczyć roślinę, należy oczyścić ranę ostrym nożem i potraktować kleikiem ze świeżego szczawiu. Jeśli nie ma trawy, możesz wziąć roztwór kwasu szczawiowego w ilości 100 mg leku na 1 litr wody. Po wyschnięciu rana pokryta jest boiskiem ogrodowym.

Inną powszechną chorobą jest miotła wiedźmy. Grzyb ten pasożytuje na wielu uprawach owocowych, jego pojawienie się prowadzi do pojawienia się sterylnych delikatnych pędów. Liście stają się blade i lekko różowawe, stopniowo pomarszczone. W dolnej części blaszki liściowej pojawia się szarawy kwiat zawierający zarodniki grzyba. Aby uratować drzewo, musisz usunąć wszystkie dotknięte fragmenty i przetworzyć je roztworem siarczanu żelazawego.

Niebezpieczne infekcje bakteryjne obejmują raka korzenia. Objawia się pojawieniem się niewielkich narośli na korzeniach. W miarę rozwoju zwiększają swoją średnicę i twardnieją. Prowadzi to do osłabienia systemu korzeniowego, takie rośliny otrzymują mniej składników odżywczych i obumierają.

Choroba mozaikowa to choroba wirusowa, która prowadzi do pojawienia się pasków i strzał na blaszkach liściowych. Takie liście zwijają się i odpadają, fotosynteza zostaje wstrzymana, a wiśnia umiera.

Szkodniki owadzie są również niebezpieczne dla wiśni. Największą szkodę mogą wyrządzić szeliniaki czereśniowe i czeremchowe, śliwkowate, jaworzyny i jasnonogie, glisty podskorupowe, a także mszyce wiśniowe i głóg. Opryskiwanie preparatami „Citkor”, „Zasadzka”, „Rovikurt”, „Anometrin” pomaga zwalczać te pasożyty.

Na koniec przedstawimy Wam najciekawsze fakty dotyczące wiśni.

• Współczesny Iran uważany jest za ojczyznę tej rośliny, chociaż niektóre dowody historyczne wskazują, że rosła ona również na Kaukazie.
• Wiśnia jest wyjątkowo mrozoodporna. W swoim naturalnym środowisku można go spotkać nawet w Himalajach.
• Pierwsza wzmianka o wiśni w historii Rosji pochodzi z połowy XIV wieku. Wiadomo, że kiedy Jurij Dołgoruky położył Moskwę, czereśnia pospolita była jedyną uprawą owoców na tym obszarze.
• Wiśnie mają właściwości lecznicze. Łagodzi epilepsję i normalizuje układ nerwowy.
• Ale nasion i pestek czereśni nie należy spożywać w dużych ilościach, może to prowadzić do poważnego zatrucia.
• Słynna na całym świecie japońska sakura jest również jedną z odmian wiśni. To prawda, że ​​jej owoce są całkowicie niejadalne.