- Typ beczki: drewno
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Korona: szeroka, rozłożysta, niezbyt gruba
- Wielkość owoców: duży
- Kształt owoców: zaokrąglony
- Kolor owoców: ciemnoczerwony, prawie brązowy
- Waga owoców, g: do 5
- Kolor miazgi : Ciemno czerwony
- Miazga (konsystencja): gęsty, soczysty
- Oddzielność kości od miazgi: dobry
Wiśnie to wspaniała kultura, o którą łatwo się dba. Obecnie istnieje wiele odmian, które nie są do siebie podobne pod względem smaku i cech. Ale jest jeden rodzaj wiśni, który jest szczególnie popularny wśród ogrodników. To jest wiśnia Zagorievskaya.
Historia hodowli
Odmiana została wyhodowana w Biryulevo w Technologicznym Instytucie Ogrodnictwa i Szkółkarstwa. Wcześniej w tym miejscu znajdowała się wieś Zagorje (to na cześć wsi nazwano kulturę kulturalną). Dla pary rodzicielskiej wybrano wiśnie Lyubskaya i dobra konsumpcyjne czarne.
Pomysłodawcy specjalnie stworzyli wiśnię Zagorievskaya o takich cechach, że dobrze się zakorzenia i dobrze owocuje w północno-zachodniej części Rosji oraz w regionach o niewielkich różnicach temperatur.
Opis odmiany
W zależności od rodzaju wzrostu wiśnia Zagorievskaya należy do średniej wielkości i osiąga wysokość 3 m. Wygląda jak zwykła wiśnia. Korona nie jest zbyt gęsta, ale szeroka i rozłożysta. Często bez formowania korona przybiera zaokrąglony kształt.
Ze względu na to, że gałęzie szkieletu nie znajdują się blisko siebie, a między nimi jest znaczna szczelina, zapewnia to bezpieczeństwo drzewa i zmniejsza ryzyko chorób grzybiczych.
Kora drzewa jest wiśniowo-brązowa. Młode pędy dobrze się wyginają (mają kolor zielonkawo-brązowy). Ale bardziej dojrzałe gałęzie mogą się zginać i łamać pod ciężarem.
Liście są standardowe, podłużne, matowe. Żyły są bardzo silnie widoczne na tylnej powierzchni. Wokół krawędzi znajduje się ząbkowany brzeg.
Kwitnienie następuje pod koniec maja. Pąki są w kształcie miseczek, białe. Liczba liści w pąku wynosi 4-5. Aromat jest słodki, dlatego aktywnie przyciąga pszczoły i inne owady.
Wiśnia Zagorievskaya ma doskonałą odporność na zimę i tolerancję na suszę. Wydajność nie spada z sezonu na sezon, a niewielki rozmiar drzewa ułatwia zbiór.
Ale nawet tak wspaniała odmiana ma wady. Zasadniczo oznacza to, że owoc ma lekko kwaśny posmak. Przy niewłaściwej pielęgnacji kultura może zarazić się grzybem, odporność wiśni nie jest tak silna. Zauważa się również, że podczas wiosennych przymrozków pąki mogą zamarznąć. Dlatego ogrodnicy powinni zakryć koronę.
Charakterystyka owoców
Jagody są bardzo duże, okrągłe, ważą od 3 do 5 g. Są też owoce cięższe, ale zazwyczaj pojedyncze.
Na zewnątrz wiśnia Zagorievskaya łatwo pomylić ze słodką wiśnią. Skórka wiśni jest dość gładka, błyszczy w słońcu. Skórka ma kolor bordowy lub ciemnoszkarłatny z domieszką brązu.
Miąższ gęsty, soczysty i bardzo kruchy, ciemnoczerwony. Wewnątrz znajduje się mała kość, którą można łatwo oddzielić od jagód.
Owoce uformowane są na wydłużonej szypułce. Dobrze przylegają do siebie, dlatego podczas zbioru należy podjąć wysiłek, aby oderwać jagodę od łodygi.Miejsce separacji jest półsuche.
Kultura ma uniwersalny cel. Z czereśni przygotowywane są kompoty, dżemy, konfitury, a także są mrożone, a owoce nie tracą smaku.
Walory smakowe
Dla niektórych wiśnie mają owocowy, musujący smak. Ktoś zauważa krótki kwaśny posmak. Ale cechy wskazują na dość wysoki wynik degustacji, który wynosi 4,5 punktu. Dlatego odmiana należy do deserów.
Dojrzewanie i owocowanie
Pierwsze zbiory przypadają na 3-4 lata po posadzeniu rośliny na otwartym terenie. Kwitnienie przypada na maj i trwa od 2 do 2,5 tygodnia.
Pod względem dojrzewania odmiana należy do średnio wczesnych upraw. Owocowanie rozpoczyna się w połowie lipca, a zbiór odbywa się w kilku etapach.
Dawać
Ogrodnicy zauważają, że wiśnia Zagorievskaya ma bardzo wysokie plony. Dorosłe drzewo jest w stanie wyprodukować średnio od 11 do 13 kg jagód na sezon. A w najbardziej płodnych latach plon może wzrosnąć do 15-16 kg. Młode drzewka w pierwszych latach owocowania dają od 3 do 5 kg owoców, co sezon stopniowo zwiększając plon.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Pomysłodawcy stwierdzili, że odmiana jest samopłodna. Dlatego kultura nie wymaga dodatkowego zapylenia.
Lądowanie
Wiśnie uwielbiają glebę neutralną, a do sadzenia najlepiej wybrać słoneczne i lekko pagórkowate miejsce (nadmiar wilgoci może niekorzystnie wpłynąć na korzenie).
Sadzonki można sadzić jesienią i wiosną. W zimnych regionach zaleca się odroczenie tej procedury na wiosnę, aby korzenie mogły dobrze kiełkować w niezamarzniętym podłożu.
Wcześniej przygotowuje się dół o wymiarach 0,5 x 1 m. Głębokość może wzrosnąć w zależności od wielkości systemu korzeniowego i wieku sadzonki.
Wykopaną glebę najlepiej mieszać z nawozami, aby nasycić wiśnie pożytecznymi minerałami.
A także konieczne jest przygotowanie kołka do podwiązki drzewka.
Drzewo jest ostrożnie opuszczane do dziury, prostując wszystkie korzenie i unikając zagnieceń. Następnie zasypiają z ziemią, ubijając.
Po posadzeniu glebę wokół pnia rozlewa się 2 wiadrami wody. Wiśnie przywiązuje się do kołka, a wysuszoną glebę przykrywa się ściółką.
Uprawa i opieka
Pielęgnacja roślin polega na:
regularne podlewanie;
górny opatrunek;
przycinanie;
przygotowania do zimy.