Wiśnia Shokoladnitsa

Według klasyfikacji europejskiej do serwet należy wiśnia Shokoladnitsa - odmiany o ciemnym owocowym kolorze i kolorowym soku. Ta niska odmiana charakteryzuje się wciąż wysokimi plonami i doskonałym smakiem owoców, dzięki czemu zyskała popularność wśród krajowych ogrodników.

Odmiana wiśni Shokoladnitsa została stworzona w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym ds. Hodowli Upraw Owoców w regionie Oryol. Specjaliści od hodowli byli zaangażowani w hodowców Kolesnikova, Trofimova, Micheeva.

Aby uzyskać nową odmianę, przeprowadzono prace nad krzyżowaniem dwóch znanych gatunków. Jeden z nich - Dobra konsumpcyjne czarna, krzaczasta wiśnia deserowa, stworzona przez samego Michurina. Innym gatunkiem rodzicielskim był przedstawiciel selekcji ludowej, znany od stulecia - Lyubskaya. Producent czekolady, który przeszedł próby odmianowe, został wpisany do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 1996 roku, po czym zalecono jej uprawę w Centralnym Regionie Rosji.

Słabe wiśnie opisywanej odmiany rosną nie więcej niż dwa i pół metra. Korona przypomina kształtem odwróconą piramidę. Pień ma brązowy odcień kory, na pędach widoczny jest szary nalot. Liście matowe, zielone. Kwiatostany są baldaszkowate, z reguły po 3 pąki w każdym.

Drupes Shokoladnitsa są okrągłe, mają średnicę 1,7-1,9 cm i ważą 3,5 grama. Skórka wiśni jest ciemnobordowa, prawie czarna, dlatego odmiana ma swoją nazwę. Konsystencja miazgi jest dość soczysta, niewielka (0,28 gram) kość jest dobrze oddzielona od miazgi. Jeśli zmiażdżysz wiśnię, pojawi się ciemnoczerwony sok.

Jagody smakują słodko-kwaśno. Degustatorzy ocenili dojrzałe, świeże owoce Shokoladnitsa na 3,8-4 punkty na pięć. Skład produktu:

• sucha masa - 18,4%;
• cukier - 12,4%;
• kwasy - 1,64%.

Cherry Shokoladnitsa nie przyniesie owoców przez pierwsze 3 lata życia. Dopiero przez 4 lata pojawią się pierwsze owoce. Okres dojrzewania kultury jest średni. Owocowanie trwa od 8 do 15 lipca.

Średnia wydajność plonów to 77,9 c/ha. Maksymalne wskaźniki zarejestrowano na poziomie 96,6 c/ha. Jednocześnie z jednego drzewa można uzyskać średnio 11 kg owoców. W sumie czas owocowania Shokoladnitsa wynosi 15 lat.

Kultura jest oficjalnie regionalizowana w Regionie Centralnym Federacji Rosyjskiej. Oczywiście uprawia się ją nie tylko w centrum, ale także na innych terenach o podobnych warunkach klimatycznych.

Czas sadzenia odmianowego drzewa odmianowego wiśni zależy od terytorium.W północno-zachodnich regionach centralnego regionu kraju, na przykład w regionie Leningradu, lepiej będzie sadzić kulturę na wiosnę. Bliżej południa sadzenie możliwe jest w połowie jesieni.

Wiśnie Shokoladnitsa lepiej sadzić na otwartym miejscu, nie zacienionym przez inne uprawy lub budynki. Wody gruntowe nie powinny płynąć wyżej niż dwa metry od poziomu gruntu. Jeśli gleba jest kwaśna, trzeba ją wapnować.

Sadzonki powinny mieć rok lub dwa lata. Dołek do sadzenia powinien mieć 60 m głębokości i pół metra szerokości. Przy sadzeniu kilku drzew konieczne jest zachowanie 3 m między nimi.

Kołek podtrzymujący ma wysokość od 1 do półtora metra. Podczas sadzenia drzewa kołnierz korzeniowy powinien znajdować się nad poziomem gruntu. Następnie sadzonka jest podlewana, a pień przywiązywany do podpory.

Młode, nowo posadzone drzewa Shokoladnitsa należy bardzo dobrze i regularnie nawadniać. Najważniejsze, aby gleba nie wyschła całkowicie. W przypadku, gdy wokół pnia utworzy się skorupa, należy wlać pod drzewo 20 litrów płynu. Dojrzałe drzewa podlewa się 2-3 razy w sezonie, a także organizuje się dla nich drenaż.

Przez pierwsze kilka lat drzewo nie jest nawożone, ponieważ nawożenie wprowadzone podczas sadzenia odżywia roślinę. Następnie drzewo będzie musiało być trzykrotnie karmione standardowymi nawozami w okresie wegetacji: wiosną, po stopieniu śniegu, w czasie tworzenia pąków, a także pod koniec owocowania.

Przycinanie jest ważnym elementem pielęgnacji Shokoladnitsa. Zaraz po posadzeniu sadzonkę należy skrócić do 60 centymetrów tak, aby na pniu pozostało około 5 pąków. W przyszłym roku zaczną pojawiać się gałęzie szkieletowe, które również trzeba będzie przyciąć do poziomu 5 pąków. Następnie powinieneś zachować kształt korony.

Czekoladowa dziewczyna nie jest zbyt odporna na dolegliwości i ataki szkodników. Rośliny tej odmiany pilnie wymagają profilaktyki. Hodowla jest szczególnie podatna na kokcykozę i moniliozę. Również wiśnie mają słabą odporność na pękanie owoców, dzieje się tak przy nadmiernej wilgotności.

Opisana uprawa wykazuje dobrą tolerancję na suszę. Uwalnia to ogrodnika od konieczności dodatkowego podlewania drzewa w letnim upale.Zimotrwalosc kultury jest również na wysokości: wiśnie są w stanie wytrzymać temperatury do -35 stopni. Dlatego zimą nie wymagają schronienia.