- Autorski: TsGL im. IV. Michurin
- Spotkanie: uniwersalny
- Kolor jagodowy: różowy
- Smak: oryginał
- Z kośćmi: Tak
- Okres dojrzewania: wczesny
- Okres dojrzewania, dni: 110-120
- Odporność na mróz, ° C: -25
- Synonimy nazw: Zapach lata (Nowa odmiana)
- Waga pęczka, g: 500
Wiele osób wie, że winogrona rosną głównie w regionach południowych i zapuszczają korzenie w regionach centralnych lub północnych. Dlatego bardzo trudno jest znaleźć odmianę o wysokiej mrozoodporności. Winogrona Pearls Pink to tylko jedna z odmian mrozoodpornych.
Historia hodowli
Kultura ta wywodzi się z odmiany winorośli Pearl, która została wyhodowana na Węgrzech. Aby uzyskać, wzięliśmy dwa rodzaje: węgierski Muscat i Ottonel Muscat, z którego uzyskano nową odmianę Pearls Saba. Później na terenie Rosji został skrzyżowany i zapylany z innymi odmianami, po czym narodził się Pearl Pink, który został wyhodowany w Akademii Nauk Rolniczych w Miczurinsku.
Opis
Ta uprawa należy do odmian uniwersalnych. Oznacza to, że produkt może być używany zarówno do domowej kuchni (przetwory, dżemy) jak i do produkcji wina.
Krzewy mają średnie tempo wzrostu, pędy półpełzające. Winorośl dobrze dojrzewa i staje się jędrna. Kultura musi być czymś wspierana, więc wielu sadzi ją obok łuków.
Liście są jasnozielone, ostrza słabe, krawędź jest postrzępiona. Same liście są małe, z lekkimi kosmkami na grzbiecie.
Kwiaty są dość małe, zebrane w jednym pędzlu.
Słaba przenośność może być uważana za jedną z wad.
Okres dojrzewania
Pod względem dojrzewania należy do odmian wczesnych. Średnio okres wegetacyjny trwa od 110 do 120 dni. Kwiaty pojawiają się w maju, a pierwsze owoce można zbierać w pierwszej połowie sierpnia.
Pęczki
Grona są średniej wielkości, o średniej gęstości, miejscami luzy. Kształt pędzla jest stożkowy, niewielki, z krótkim grzbietem. Waga od 300-500 g.
Jagody
Jagody są średnie i małe - 3-5 g. Jasnożółty odcień z zielonym odcieniem, w pełni dojrzały kolor przechodzi w różowy ze złotym odcieniem. Są jędrne i okrągłe, skóra jest cienka i gładka z lekkim połyskiem. Wewnątrz jest niewiele nasion, miąższ jest soczysty i mięsisty.
Smak
Odmiana o oryginalnym słodkim smaku, z nutami gałki muszkatołowej. Zawartość cukru wynosi średnio do 25%, a kwasowość do 9 g/dm3.
Dawać
Z jednej winorośli zbiera się do 6 kg jagód, przy odpowiednim karmieniu i ścięciu plon może wzrosnąć do 8 kg. Pędy owocowe 65-85%.
Rosnące funkcje
Do sadzenia Pink Pearls warto wybrać słoneczną część witryny. Konieczne jest sadzenie na wiosnę, w regionach południowych sadzenie można wykonać pod koniec kwietnia - początek maja, ale w regionach północnych lepiej poczekać do czerwca i sadzić sadzonki 20.
Winogrona nie należy podlewać często i obficie, ani wybierać słabo wysychającej gleby - korzenie tej kultury mogą zacząć gnić. Jeśli jednak teren może zostać zalany, warto rozważyć systemy odwadniające.
Idealną glebą jest glina lub czarna ziemia. Kwasowość musi być neutralna, w przeciwnym razie sadzonka nie zakorzeni się.
Lądowanie
Zejście na ląd powinno odbywać się w specjalnie wyznaczonym miejscu. Odległość między dołami powinna wynosić 1,5-2 m, a między rzędami 2-3 m. Głębokość dołu powinna wynosić 0,5-0,8 m, średnica - 0,8 m. Drenaż należy umieścić na dnie. Wystarczą kamyki lub połamane cegły. Posyp trochę żyzną glebą. Ponadto sadzonka jest opuszczana do otworu, ziemia jest zakopana i zagęszczona wokół gałęzi. Rozlać z wodą, średnio zajmuje pół wiadra.
Zapylanie
Gatunek ten ma kwiaty obu płci, więc nie ma potrzeby dodatkowego zapylenia.
Przycinanie
Pierwsze cięcie należy przeprowadzić w pierwszym roku przed sadzeniem, przycinając nadmiar gałęzi i korzeni. W drugim roku odcina się 2-3 oczy. Konieczne jest rozpoczęcie formowania krzaka, wykonanie podpór, na których będą zawieszone gałęzie. Następnie po każdej zimie sprawdza się krzewy pod kątem suchych, połamanych gałęzi lub tych, które nie przetrwały zimy. A także konieczne jest przerzedzenie krzewów, zwłaszcza tych winorośli, które zaczęły rosnąć w złym kierunku.
W sezonie warto zostawić tylko 30 oczu na winorośli. Jest to najbardziej akceptowalny ładunek buszu dla tego gatunku.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Mrozoodporność odmiany wynosi do -25 stopni. Przy lekkich przymrozkach do -18 nie trzeba przykrywać krzewów specjalną osłoną. Ale jeśli temperatura spadnie poniżej, konieczne będzie przykrycie krzewów, aby uniknąć zamarznięcia winorośli.
Choroby i szkodniki
Odmiana jest narażona na ataki chorób i szkodników. Wśród chorób grzybiczych jest to pleśń. A wśród szkodników są filoksera, przędziorka i przędziorek, dżdżownice i osy.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Zbiór różowych pereł powinien odbywać się w odpowiednim czasie, nie pozostawiaj jagód przejrzałych, ponieważ stracą smak. Ale nie warto też usuwać niedojrzałych pęczków, nie będą nadawały się do dalszego przechowywania.
Można przechowywać w słabo oświetlonym miejscu o wilgotności nie większej niż 70%, w temperaturach od zera do +2 stopni. Niektórzy ogrodnicy nawet zamrażają te jagody.