Winogrona juliańskie

Winogrona juliańskie to jedna z nowych odmian wielkoowocowych hybrydowych form selekcji prywatnej. Oprócz doskonałego smaku wyróżnia się wysokiej jakości właściwościami. Odmiana stołowa jest uważana za wczesną i jest popularna wśród winiarzy w pierwszym roku. Kultura słynie z bezpretensjonalności i hojnej wydajności.

Hybryda juliańska jest wynikiem selekcji dwóch odmian Rizamat i Kesha. Został wyprowadzony przez Wasilija Uljanowicza Kapeliusznego w winnicy na swoim gospodarstwie w obwodzie rostowskim. Odmiana testowana na terenach gospodarstw komercyjnych i prywatnych od 2010 roku. Już w 2011 roku w ramach konkursu „Złota Grono” został zauważony jako najlepsza forma prywatnej selekcji i próbek winogron stołowych. Niemniej jednak Julian nie jest nawet zarejestrowany w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej. Nie ma również oficjalnie potwierdzonych danych dotyczących licencji i certyfikacji hybrydy w jakichkolwiek źródłach zagranicznych.

Odmiana hybrydowa uprawiana jest w centralnej Rosji, w regionach północno-zachodniej, środkowej, Wołgo-Wiatki i środkowej Wołgi, a także w niektórych regionach Ukrainy, w Republice Białorusi i wielu krajach postsowieckich.

Krzewy rosną wysoko, winorośl dobrze dojrzewa, dorastając do 4 metrów wysokości.

Odmiana juliańska daje najwcześniejsze możliwe zbiory w porównaniu z innymi wcześnie dojrzewającymi odmianami winogron. Kwitnienie hybrydy rozpoczyna się w połowie maja. W połowie sierpnia wylane kiście już popisują się na krzaku winogron. Okres od kwitnienia do zbiorów wynosi 95-105 dni.

Masa pojedynczego pęczka może dochodzić do 2000 g. Gęstość jest średnio krucha, kształt często nie jest wyraźnie zaznaczony, ale częściej określany jest jako cylindryczny.

Kształt wydłużony, w kształcie brodawki, różowy. Waga owoców to około 20 g. Zawartość cukru to 28%. Przezroczyste jagody mogą wydzielać lekkie zażółcenie. Pod cienką, ale mocną skórką znajduje się od 3 do 5 nasion w gęstym miąższu. Powłoka winogron chroni dojrzałe winogrona przed pękaniem i atakami os. Gdy winorośl jest przeciążona, okres dojrzewania opóźnia się o 10 do 20 dni. Im dłuższy okres przebywania grona na krzaku, tym korzystniej dla jakości owoców.

Jagody są delikatne, słodkie, bez nuty goryczki. W harmonijnym smaku nie ma cierpkości. Lekkie nuty gałki muszkatołowej i jasny posmak z nutą truskawki.

Ze względu na aktywne szczypanie daje powtórny plon do września. Owoce są nie mniejsze niż w poprzednim, natomiast owoce nabierają intensywniejszego koloru.

Hybryda juliańska nie wymaga specjalnej pielęgnacji, ale konieczne jest przestrzeganie pewnych zasad agrotechnicznych.

Hybrydowa forma winogron jest hodowana przez sadzonki. W tym celu potrzebne jest miejsce z dobrą penetracją światła słonecznego i eliminacją przeciągów. Odmiana preferuje gleby czarnoziemne i lekko kwaśne. W regionach o łagodnych zimach sadzenie zaleca się od października do marca. W zimnym klimacie sadzonki sadzi się przed pączkowaniem. Jeśli już zakwitły, zamiast sadzonek używa się sadzonek.

Uprawa winogron ma kwitnienie dwupłciowe. Gwarantuje to dobre zapylenie, nawet w obfitującym w deszcze lecie i gdy liczebność pszczół jest niewielka.

Przycinanie winorośli odbywa się na 8-10 oczu. W takim przypadku całkowita liczba oczu powinna pozostać w granicach 40-45. Po przycięciu jesiennym ważne jest, aby usunąć wszystkie opadłe liście i winorośl. Jest to konieczne, aby zapobiec ewentualnemu skażeniu uprawy przez szkodniki i drobnoustroje.

Wczesna odmiana winogron wymaga obowiązkowego nawadniania wiosną i jesienią. W suchym okresie letnim przeprowadza się podlewanie, koncentrując się na stanie gleby. Około 10 dni przed pojawieniem się kwiatostanów na krzaku przeprowadza się nawadnianie z dodatkiem popiołu drzewnego. Podlewanie jest zawieszone w okresie kwitnienia. W razie potrzeby dojrzała roślina jest nawilżana. W porze suchej ważne jest ścisłe monitorowanie wilgotności gleby. W przypadku przedłużających się opadów nad podestami umieszcza się lekką konstrukcję, taką jak baldachim.

Opisana odmiana regularnie wymaga opatrunku górnego: wynika to ze zwiększonej wydajności formy hybrydowej. Każdego roku winorośl potrzebuje nawozów organicznych, które wprowadza się u nasady. Co 14 dni pokazano traktowanie rośliny siarczanem magnezu w postaci płynnej. Zabieg przeprowadza się regularnie, przed rozpoczęciem dojrzewania owoców.

Nawożenie wczesnej dojrzałej hybrydy jest możliwe zarówno przy nawożeniu naturalnym, jak i chemicznym, ściśle przestrzegając instrukcji. Jednym z najlepszych preparatów okazał się rozpuszczalny w wodzie „Plantafol”. Wskazane jest dostarczanie minerałów do gleby z wodą podczas nawadniania, łącząc nawadnianie z doładowaniem.

Hybryda należy do odmian ciepłolubnych, choć wykazuje mrozoodporność. Wytrzymuje spadek temperatury powietrza do -24. Schronisko pomoże chronić winorośl przed zamarzaniem w zimie. W regionach południowych, gdzie temperatura nie spada do poziomów krytycznych, winogrona nie są chowane. Hibernuje umocowana na kratce, nie potrzebuje schronienia. W pierwszych 2 latach swojego istnienia kultura musi być zakryta zimą.

Jak większość hybryd, hybryda juliańska nie jest zbyt podatna na atak grzybów.W sprzyjające lato rośliny nie można traktować chemikaliami i można zebrać dobre zbiory. Ale w przypadku epidemii i złego lata nie powinieneś ryzykować. Lepiej zadbać o profilaktykę, spryskując winogrona preparatami chroniącymi owoce i liście. Miłośnicy słodyczy - osy mogą im zaszkodzić. Przy umiarkowanej ich ilości gęsta skóra jest w stanie chronić jagody Juliana przed szkodliwymi owadami.

Dojrzałe grona są przechowywane przez długi czas bez utraty prezentacji. Kiście dobrze znoszą transport, co umożliwia wykorzystanie odmiany w celach handlowych. Podczas przechowywania mocna skóra nie pęka. Po zebraniu przez 2-3 tygodnie jagody są dobrze przechowywane w lodówce. Aby przedłużyć okres przydatności do spożycia, wskazane jest zbieranie kiści w rękawiczkach, aby ograniczyć kontakt skóry dłoni z jagodami. Pozwoli to zachować warstwę wosku. Szczotki są cięte nożyczkami, wybierając do tego pochmurny dzień przy suchej pogodzie. W pojemniku, w którym ma być przechowywany, układa się papier, pęczki układa się szypułkami do góry. Optymalna temperatura przechowywania plonów wynosi 2-4 stopnie przy wilgotności 80%.

Otrzymane recenzje dotyczące uprawy tej hybrydy wskazują na jej zdolność do zakorzenienia się na Syberii, gdzie może rosnąć i owocować w trudnych warunkach klimatycznych.

Główne zalety to obfite owocowanie i wysokie cechy handlowe dużych gron, które przyciągają uwagę konsumentów. Zaletami tej odmiany są również cechy smakowe jagód, ich duży rozmiar i soczysty kolor, możliwość uzyskania dwóch dobrych zbiorów w sezonie.

Z całą pewnością można powiedzieć, że uprawa niekaprysnej odmiany Juliana nie będzie trudna nawet dla początkujących w uprawie winorośli.