Winogrona walentynki

Kiedy hodowcy po raz pierwszy wyhodowali roślinę uprawną z dzikich winogron, postanowiono nie rozwodzić się nad jedną odmianą. Nowe gatunki okazały się bardziej odporne i większe. Różnorodność hybryd nadal rozprzestrzenia się na całym świecie, umożliwiając zakup lub uprawę własnych winogron na każdy gust.

Korzystając ze sprawdzonych odmian winogron, hodowcy stworzyli nową hybrydę w Novocherkassk. Rodzice walentynkowych winogron byli skrzyżowanymi latem Muscat i Demeter. W katalogu rynkowym hybryda nosi nazwę IV-8-7-ppk. Autorami tej odmiany byli naukowcy z VNIIViV im. Ya.I Potapenko - Krasokhina S.I., Ganich V.A., Maistrenko L.A.

Odmiana Valentine jest uważana za bezpretensjonalną uprawę. Zapuszcza korzenie niemal w każdych warunkach, nie wymaga silnej pielęgnacji.

Roślina uprawna średniej wielkości należy do odmian półkryjących. Rozmnażanie odbywa się przez sadzonki lub własne korzenie. Silnie rosną krzewy i winorośl. Odsetek pędów owocnych wynosi 65. Współczynnik owocowania wynosi 1,2.

Owoce nie są narażone na groszek, dojrzewają równomiernie. Przenoszą długoterminowy transport, zachowując przy tym swoją prezentację. Odmiana stołowa cieszy smakiem i doskonale nadaje się do produkcji wyrobów winiarskich oraz soków naturalnych.

Winogrona walentynkowe dojrzewają średnio. Jagody dojrzewają w ciągu 140-145 dni od zawiązania pąków.

Gęstość pęczków jest średnia, kształt cylindryczny. Szczotki rośliny sięgają do 40 cm i mocno podtrzymują ciężar jagód. Średnio masa grona wynosi 900-1100 g, maksymalne liczby to 2000 g.

W fazie dojrzewania winogrona mają bursztynowy odcień. Gotowa do zbioru jagoda ma wydłużony, owalny kształt, przybiera barwę bursztynowo-żółtą z brązowymi plamami.

Jagody są duże, mają 27,6 mm długości i 24,1 mm szerokości. Gramatura - 9-11 g. Zawiera 170-190 g/dm3 cukru oraz 6-7 g/dm3 kwasowości. W miąższu znajduje się kilka nasion, które nie wpływają na smak.

Stosunek cukru i kwasu daje harmonijny smak z pikantnym aromatem gałki muszkatołowej. Mięsisty-soczysty miąższ rozpływa się w ustach wraz ze skórką o średniej gęstości, która nie jest wyczuwalna na zębach. Przy zachowaniu próbki wynik degustacji wyniósł 8,3-8,7 punktu.

Plon osiąga 136 c / ha, co stanowi 65-70% całości. Winogrona wcześnie zaczynają owocować. Soczyste jagody pojawiają się już w drugim roku po posadzeniu. Pierwsze zbiory nie są tak obfite, ale kolejne sezony cieszą płodnością.

Aby uzyskać obfite zbiory, musisz zapewnić roślinie odpowiednią opiekę. Lądowanie obejmuje wiosnę i jesień. Ale obie metody mają swoje własne niuanse.

Wiosną kiełek ma czas, aby wzmocnić się przez zimno. Ale konieczne jest monitorowanie przejawów chorób lub szkodników. W okresie jesiennym obserwuje się wilgotną glebę i szybki wzrost siewek. Jednak nieoczekiwany ostry zimny trzask doprowadzi do śmierci rośliny. Uprawa wymaga dużo miejsca.

Dla lepszego przeżycia korzenie są traktowane specjalnymi środkami przed sadzeniem.

W przypadku winogron potrzebny jest otwór o głębokości 80 cm i średnicy 40-60 cm Jako drenaż można ułożyć na dnie warstwę żwiru lub pokruszonego kamienia. Kolejną warstwą będą 3 wiadra żyznej mieszanki próchnicy z czarną ziemią i piaskiem w stosunku 1: 1: 1. Łącznie wypełnione jest 30 cm dołu. Odległość między sadzonkami wynosi co najmniej 4 m.

Pośrodku znajduje się drzewko. Kiełek mniejszy niż 20 cm jest instalowany ściśle pionowo. Nalewa się go 1,5 wiadra wody, przykrywa ziemią i ubija.

Roślina biseksualna wytwarza samozapylenie. Nie musi znajdować się w pobliżu innych odmian winorośli, a także nie zależy od owadów zapylających.

Reglamentacja roślin jest niezbędna do równomiernego dojrzewania wszystkich owoców. W przypadku odmiany Valentine stosuje się dwie metody przycinania.

• Niski. Nie więcej niż 4 oczy pozostają na winorośli. W wewnętrznym kierunku pierwszego ocellusa zachowane są 3 pąki. Pęd z pierwszego wizjera zostaje usunięty, reszta utworzy krzak.
• Przeciętny. Na każdym pędzie pozostaje do 8 oczu, na strzałkach co najmniej 40. Ta metoda pomaga wytrzymać zimę.

Rośliny są przetwarzane jesienią, 2 tygodnie po opadnięciu liści. Podstawowe zalecenia dla odmiany Valentine:

• pędy są odcięte od wizjera tylko z jednej strony;
• przycinanie odbywa się do pęcznienia pąków;
• chore, zdeformowane gałęzie są usuwane na wiosnę.

Uprawiana roślina wytrzymuje temperatury do -24°C, ale pąki są bardziej wrażliwe na mróz. Dlatego na zimę odmiana pokryta jest specjalnym materiałem.

Przygotowanie rośliny odbywa się w kilku etapach: obróbka, podlewanie u nasady, ściółkowanie, okrywanie, schylanie. Dopiero wtedy krzak pokryty jest ziemią.

Winogrona są podatne na mączniaka prawdziwego (4 pkt), na mączniaka o średniej odporności 3 pkt, odporne na szarą zgniliznę 1,5 pkt i na korzeń filoksery 2,5 pkt.

Jako środek zapobiegawczy w celu zapobiegania chorobom stosuje się regularne cięcie i opryskiwanie winogron specjalnymi roztworami.

Winogrona są przechowywane przez sadzonki w piwnicy lub w lodówce (jeśli pierwsza nie jest dostępna), posypane wodą podczas sprawdzania stanu.