- Autorski: Sonina T.A., VNIIViV im. JA I. Potapenko, Rosja
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: biało-różowe, nietypowe zabarwienie, w postaci podłużnych czerwonych smug
- Smak: harmonijny, z gałką muszkatołową
- Okres dojrzewania: bardzo wcześnie
- Okres dojrzewania, dni: 100-110
- Odporność na mróz, ° C: -22
- Synonimy nazw: Tyson
- Waga pęczka, g: 500-800
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
Bardzo poszukiwane są odmiany winogron o apetycznym aromacie gałki muszkatołowej. Świetnie nadają się do produkcji wielu rodzajów win. Dzięki niesamowitemu aromatowi ogrodnicy przymykali oko na pewne wady odmiany. Do chwili obecnej nie ma wielu analogów, które można porównać z uprawą owoców Tason.
Historia hodowli
Winogrona stołowe pojawiły się dzięki staraniom rosyjskich hodowców. Aby uzyskać nową odmianę, eksperci połączyli odmiany Zoreva i Włochy, łącząc pozytywne cechy roślin macierzystych. Prace realizowała firma VNIIViV im. Ya.I Potapenko.
Opis
Winogrona Tason to energiczna roślina. Można go rozpoznać po potężnej winorośli i rozwiniętym systemie korzeniowym. Liście są w kolorze ciemnozielonym. Każdy liść jest podzielony na pięć blaszek. Możesz również zauważyć silną sekcję. Ze względu na szybkie tempo wzrostu krzewy wymagają formowania. Eksperci zalecają następujące formy dla tej odmiany:
- półwentylator;
- wentylator;
- z wieloma rękawami.
Jeśli winnice znajdują się w pasie południowym, można nadać krzewowi kształt łuku lub zdecydować się na uprawę z wysoką łodygą.
Okres dojrzewania
Tason należy do odmian wcześnie dojrzewających. Od początku sezonu wegetacyjnego do zbioru dojrzałych owoców trwa to od 100 do 110 dni. Z reguły pierwszy plon zbiera się już 20 dnia drugiego miesiąca letniego. Eksperci zalecają pozostawienie jagód na krzakach na jakiś czas - dzięki temu owoce będą słodsze, a smak gałki muszkatołowej rozwinie się tak bardzo, jak to możliwe.
Pęczki
Kiście winogron mają kształt cylindryczno-stożkowy. Gęstość jest średnia. Średnia waga jednego pędzla waha się od 500 do 800 gramów, ale niektóre okazy mogą osiągnąć ponad 1 kilogram.
Jagody
Dojrzałe jagody stają się białe i różowe. Możesz również zauważyć czerwone smugi. Kolor owoców zmienia się pod wpływem światła słonecznego. Jeśli winogrona rosną w cieniu, jagody pozostają białe. Wewnątrz znajduje się od 3 do 5 nasion, ale ze względu na ich niewielkie rozmiary praktycznie nie są wyczuwalne podczas jedzenia.
Procentowa zawartość cukru wynosi 190-210 g/dm³. Kwasowość - od 5 do 6 g/dm³. Cienka skóra również nie powoduje dyskomfortu podczas jedzenia. Miąższ jest wystarczająco chrupiący i jędrny. Jagody są owalne. Waga - 6-7 gramów. Owoce są duże.
Smak
Profesjonalni degustatorzy przyznali tej odmianie ocenę 8,2 punktu. Odmiana posiada wysokie walory gastronomiczne, dzięki czemu jej owoce są szybko wyprzedawane i cieszą się dużym zainteresowaniem. Smak można określić jako słodki, gałkowy i harmonijny. Wyczuwalne są również specjalne nuty truskawki.
Dawać
Przy odpowiedniej i regularnej pielęgnacji odmiana może pochwalić się bogatymi i obfitymi zbiorami. Na każdym pędzie dojrzewają 2 pędzle. Z jednego dorosłego krzewu zbiera się około 40 wiązek. Średnia waga plonu wynosi od 20 do 35 kilogramów.
Rosnące funkcje
Odmiana polecana do uprawy w regionach o krótkim i łagodnym lecie. Ze względu na silny wzrost roślina wymaga formowania. W przeciwnym razie ucierpi jakość plonu. Liczba płodnych pędów wynosi 55%. W tym przypadku współczynnik owocnikowania wynosi od 1,0 do 1,1.
Lądowanie
Można sadzić tylko zdrowe sadzonki, bez uszkodzeń. Dokładnie zbadaj korzenie, powinny być wystarczająco mocne i nienaruszone. Sadzenie można wykonać jesienią lub wiosną. Zaleca się wcześniejsze przygotowanie miejsca lądowania. Jeśli ogrodnicy zdecydują się sadzić winogrona na wiosnę, gleba jest przygotowywana jesienią.
Zapylanie
Roślina pokryta jest biseksualnymi kwiatami, dzięki czemu krzew radzi sobie bez dodatkowego zapylenia.
Przycinanie
Zabieg przycinania ma na celu nadanie roślinie pożądanego kształtu, a także uwolnienie winogron od nadmiaru liści i winorośli. Nadmierna gęstość nie przepuszcza promieni słonecznych, a także zaburzona jest wentylacja. System odpornościowy winogron jest osłabiony. Wraz z nadejściem wiosny konieczne jest usunięcie zmarzniętych lub uszkodzonych mechanicznie gałęzi. Zielone przycinanie odbywa się latem, aby znormalizować pogrubienie.
Główna procedura przycinania odbywa się jesienią, po całkowitym odpadnięciu liści. Pomimo tego, że odmiana jest w stanie wytrzymać duże obciążenie, zaleca się nie przeciążać buszu. Optymalna liczba pędów wynosi od 30 do 40.
Podlewanie
Jeśli pogoda jest sucha i gorąca, pierwszy raz po posadzeniu roślinę podlewa się prawie codziennie.
W sezonie roślina jest podlewana 4 razy:
- po zakończeniu kwitnienia;
- w procesie tworzenia owoców;
- po zebraniu jagód;
- ostatni raz winogrona są podlewane przed schronieniem rośliny.
W okresach suchych częstotliwość podlewania można zwiększyć. Zaleca się nawadniać wieczorem, aby promienie słoneczne nie pozostawiały oparzeń na liściach.
Najlepszy opatrunek
Dorosłe rośliny należy okresowo nawozić. Podczas kwitnienia i formowania pęczków doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie materii organicznej. Kompozycje zawierające potas stosuje się przed schronieniem winogron na zimę. Do opatrunku dolistnego stosuje się nawozy z fosforem, azotem i potasem.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Odmiana hybrydowa ma dobrą mrozoodporność, wytrzymuje mrozy do 22 stopni Celsjusza poniżej zera. W klimacie umiarkowanym winogrona czują się dobrze i wyjątkowo owocują.Na terytorium Syberii i centralnej strefy Rosji roślina musi być przykryta na zimę, ponieważ na tych obszarach temperatura często spada poniżej 22 stopni.
Możesz rozpocząć proces schronienia jesienią, po całkowitym odpadnięciu liści. Zaleca się również przycinanie i dokarmianie rośliny. Następnie winorośl należy ostrożnie usunąć, związać i położyć na ziemi.
Choroby i szkodniki
Odmiana ta nie jest odporna na powszechne choroby grzybowe. Jeśli prawidłowo wykonujesz techniki rolnicze i poświęcasz czas na leczenie profilaktyczne, możesz niezawodnie chronić roślinę przed infekcjami. Eksperci zalecają stosowanie kompozycji Topaz, Horus i Quadris. Proces leczenia często łączy się z zabiegiem irygacyjnym.
Słodkie i aromatyczne jagody przyciągają uwagę ptaków. W takim przypadku możesz użyć specjalnych odstraszaczy, ale dają one efekt krótkotrwały. Najlepiej sprawdza się gęsta syntetyczna siatka, stanowiąca barierę mechaniczną.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Jagody można pozostawić na winorośli do 2 miesięcy. W tym czasie owoce nie stracą smaku. Jeśli owoce są dojrzałe pod koniec lipca, kiście często wiszą do wczesnej jesieni. Dzięki temu uzyskają bogatszy smak i aromat gałki muszkatołowej. Pokrojone grona przechowuje się w lodówce lub w chłodnym miejscu do miesiąca. Owoce w stanie zawieszonym znacznie dłużej zachowują swoje walory prezentacyjne i gastronomiczne.