Super Extra Winogrona

Winogrona super-extra uważane są za jedną z najbardziej udanych form krzyżowania kilku rodzajów tego typu upraw jagodowych. Można go znaleźć na działkach prawie wszystkich ogrodników amatorów i doświadczonych hodowców. Super-extra jest niewymagający w pielęgnacji, odporny na ekstremalne temperatury, a co najważniejsze – ma bogaty smak. Dalej odmiana zostanie omówiona bardziej szczegółowo.

Odmiana Super-extra została wyhodowana w latach 90. ubiegłego wieku przez rosyjskiego winiarza z regionu Rostowa Jewgienija Pawłowskiego wraz z Iwanem Kostrikinem, naukowcem z Ogólnorosyjskiego Instytutu Badawczego Uprawy Winorośli i Wina im. Potapenko i wielu innych specjalistów. Super extra (synonim – Citrine) pojawił się w wyniku skrzyżowania dwóch odmian winogron o nazwie Talisman i Cardinal (+mieszanka pyłkowa). 13 lat po hodowli odmiana ta została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych i opatentowana przez jej twórców.

Ze względu na to, że ta odmiana winogron jest jedną z najbardziej bezpretensjonalnych i nie wymaga specjalnej pielęgnacji, uprawia się ją praktycznie w całej Rosji, nawet na obszarach o surowym klimacie. Owocuje nawet w chłodniejszych porach roku. Ze względu na to, że jej jagody mają tendencję do szybkiego dojrzewania, Super-Extra nadaje się do uprawy nawet w regionach, gdzie mrozy utrzymują się przez krótki okres czasu.

Ta odmiana winogron ma mocne krzewy pokryte gęstą czerwonawą korą. Pędy charakteryzują się jasnymi odcieniami zieleni i brązu. Wygląd liści Super-extra praktycznie nie ma cech odróżniających od liści innych odmian winogron - gładkie, średniej wielkości, w kolorze ciemnozielonym. Brak wyraźnej sekcji.

Pierwszego plonu testowego Super Extra można się spodziewać w drugim lub trzecim roku po posadzeniu. Kultura zaczyna przynosić owoce w czwartym roku. Winogrona super-extra mają krótki okres dojrzewania, który wynosi zaledwie 90-105 dni po pączkowaniu na roślinie. Jednocześnie kiście mogą długo wisieć na krzakach, nie odpadając i nie tracąc smaku.

W Super-Extra są większe niż w innych odmianach winogron. Mają kształt cylindryczny lub stożkowy. Charakteryzuje się zwiększonym luzem. Średnia waga jednego pęczka waha się między 500-1000 g. Ale przy sprzyjającym klimacie i odpowiedniej pielęgnacji może przekroczyć 1500 g.

Jagody są słabo jajowate i białe, następnie zmieniają kolor na zielony, a gdy dojrzeją, przybierają żółtawy odcień. Skórka ma średnią gęstość przez cały cykl wzrostu winogron.

Ta odmiana ma duże owoce o jednolitej teksturze. Jedna jagoda osiąga masę 8-12 gramów. Dojrzałe owoce są żółte i w dobrym świetle wydają się przezroczyste.

Dojrzały Super-extra ma słodkawy, harmonijny smak. Optymalne właściwości smakowe osiąga na przełomie lipca i sierpnia. Jagody nie trzymają się w ustach, a także nie mają wyraźnego posmaku i ostrego zapachu. Miąższ jest mięsisty, soczysty i słodki. Jeśli zostaną zjedzone niedojrzałe owoce, będą miały kwaśny smak, a gęsta skórka może utrudniać żucie i połykanie jagód.

Super extra charakteryzuje się wysoką wydajnością.W ciągu jednego sezonu krzew tej odmiany może przynieść do 10 kilogramów jagód. W regionach południowych nierzadko plony przekraczają 30 kilogramów z krzaka.

Super extra nie wymaga specjalnej pielęgnacji i jest słusznie uznawana za jedną z najbardziej odpornych odmian winogron. Podobnie jak większość rodzajów jagód, najlepiej uprawiać ją na południowej stronie stanowiska. Niezwykle ważne jest terminowe przycinanie strzał owocowych, ponieważ ma to wpływ na wzrost i plonowanie, a także na jakość i smak jagód.

Uprawa może rosnąć na prawie każdej glebie, jednak dla uzyskania najlepszych wyników optymalne jest użycie gleby lekkiej, kruszącej się. Aby nadać mu podobną charakterystykę, można zmieszać torf z niewielką ilością piasku lub dodać humus. Ważne jest, aby gleba była wolna od szkodników, ponieważ na początkowych etapach wzrostu winogron mogą powodować nieodwracalne szkody.

Wraz z Super-extra nie jest wymagane sadzenie dodatkowych roślin do zapylania, ponieważ odmiana ta ma tendencję do samozapylenia. Co najlepsze, pędy pasierba, które powstają po pierwszym zbiorze, są zapylane. Jednocześnie jagody mogą mieć bardziej zwarty rozmiar, ale mają bogaty smak.

Jednym z najważniejszych kroków w pielęgnacji Super Extra jest przycinanie strzał owocowych. Zaleca się robić to w miesiącach wiosennych przed pierwszymi zbiorami, a następnie w razie potrzeby przycinać pojedyncze strzały. Najlepiej przeprowadzić to wydarzenie w taki sposób, aby obciążenie jednego krzaka nie przekraczało 30 oczu. Długość strzyżenia może wahać się od krótkiej do średniej, ale w żadnym wypadku nie powinna przekraczać 6-8 oczu. Sensowne jest również oderwanie słabych pędów - ułatwi to wegetatywne cechy plonu i poprawi jakość plonu.

Super-extra charakteryzuje się podwyższoną mrozoodpornością.Dobrze czuje się w temperaturach do -24 stopni, co pozwala nie podejmować działań, aby schronić go w zimnych porach roku dla mieszkańców południowych regionów i centralnej części kraju. Ogrodnicy mieszkający w północnych regionach o surowym klimacie będą musieli zadbać o ochronę rośliny przed mrozem za pomocą ściółkowania lub konstrukcji ramowej pokrytej folią i włóknem.

Ta odmiana winogron jest odporna na większość chorób. Dobrze znosi również ataki różnych szkodników. Głównym zagrożeniem, które może spowodować znaczne uszkodzenie rośliny, jest szara zgnilizna i mączniak prawdziwy. Te nieprzyjemne choroby są typowe dla upraw rosnących w regionach północnych, ponieważ południowy klimat niekorzystnie wpływa na ich źródła utrzymania. Aby zapobiec porażce oidium Super-extra, konieczne jest spryskanie kultury w okresie wzrostu specjalnymi roztworami, których szeroka gama jest prezentowana w każdym sklepie ogrodniczym. Suszenie popiołem dobrze pomaga w walce z szarą zgnilizną.

Odmiana winogron Super-extra wyróżnia się wysokimi właściwościami związanymi z przechowywaniem i transportem. Skórka o średniej gęstości niezawodnie chroni jagody przed uszkodzeniami mechanicznymi i zmiękczeniem, dzięki czemu odmianę można przechowywać w lodówce do dwóch miesięcy.