Winogrona Solaris

Winogrona Solaris są jednymi z najlepszych przedstawicieli odmian uniwersalnych o doskonałych właściwościach agrotechnicznych i organoleptycznych. Hybryda znana jest z bezpretensjonalności, niezawodności i zdolności do wzrostu w zimnym klimacie.

Unikalna hybryda została wyhodowana przez niemieckiego hodowcę Beckera z Państwowego Instytutu Uprawy Winorośli we Freiburgu w Niemczech w 1975 roku. Forma macierzysta to połączenie Muscat Ottonel i Severny, linia ojcowska to lokalna odmiana Merzling odporna na kompleksy.

Solaris jest podzielony na strefy dla krajów europejskich - Niemcy, Rumunia, Łotwa, Węgry. Jest z powodzeniem uprawiany przez ogrodników w umiarkowanych i północnych regionach Federacji Rosyjskiej. Przynosi doskonałe owoce w regionach Tweru, Moskwy, Rostowa, Woroneża, ale Terytorium Krasnodaru jest dla niego uważane za idealną strefę klimatyczną. Po wielu latach prób odmian Solaris został dopuszczony do uprawy komercyjnej w 2001 roku.

Krzewy energicznie wypuszczają pędy i zieloną masę, osiągając w ciągu 2 lat wysokość 5 m. Winorośl pokryta tradycyjnym zielonym ulistnieniem. Winogrona wyróżniają się wyjątkowym smakiem i mocnym owocowym posmakiem. Odmiana charakteryzuje się podwyższoną odpornością na wiele chorób, dobrą mrozoodpornością oraz wszechstronnością zastosowania.

Pomysłodawcom udało się udowodnić prawo Solarisa do bycia uważanym za pełnoprawnego przedstawiciela szlachetnego gatunku Vitis vinifera. Dzięki temu odmiana zyskała szerokie możliwości od uprawy w Unii Europejskiej, gdzie nie jest możliwe wytwarzanie win z mieszańców międzygatunkowych, po dystrybucję w innych krajach.

Winogrona charakteryzują się przyjemnym delikatnym smakiem i wysoką zbywalnością. Główną zaletą ogrodników jest wczesna dojrzałość odmiany.

Solaris jest klasyfikowany jako odmiana bardzo wczesna - osiągnięcie dojrzałości technicznej zajmuje 105-115 dni. Zbiór rozpoczyna się na początku sierpnia.

Duże cylindryczne grona średniej wielkości osiągają wielkość 20-25 cm i więcej. Średnia waga dłoni to 300-400 g, ale przy przestrzeganiu technik rolniczych i przy sprzyjających warunkach pogodowych grona są w stanie zwiększyć wagę.

Średniej wielkości, zaokrąglone białe jagody o pachnącym soczystym miąższu pokryte są cienką, gęstą skórką, która jest prawie niezauważalna podczas jedzenia i nabiera wystarczającego poziomu tanin po osiągnięciu fizjologicznej dojrzałości. Zawartość cukru w ​​jagodzie wzrasta wraz z dojrzewaniem - we wrześniu 220, w październiku 300 g / dm³. Kwasowość 8,1 g/dm³. W miarę dojrzewania owoce nabierają bursztynowego odcienia.

Równowaga kwasowości i cukru wyjaśnia harmonijny przyjemny smak – słodki, trochę jak ananas.

Odmiana należy do odmiany wysokoplennej - z krzaka zbiera się od 3 do 5 kg z 1 m² i więcej. W winnicach przemysłowych zbiera się średnio 80-105 centów na hektar jagód.

Ze względu na wytrzymałość zdrowotną i mrozoodporność Solaris uprawiany jest na otwartym polu przy użyciu standardowych technik rolniczych.

Odmiana preferuje obszary słoneczne, dobrze chronione przed wiatrami i przeciągami. W regionach północnych, a także na obszarach o małej ilości śniegu, ale mroźne zimy, do sadzenia stosuje się metodę wykopu. Ta technika doskonale chroni korzenie przed zamarzaniem. W klimacie południowym winogrona uprawia się na otwartej powierzchni, czasami podnosząc koło łodygi w formie kopca.

Do sadzenia sadzonek przygotowuje się wcześniej doły o wymiarach 80x80x100 centymetrów z warstwą drenażową. Bezpretensjonalność rośliny pozwala sadzić ją na dowolnych glebach, z wyjątkiem gleb bagiennych i zasolonych. Jak wszystkie odmiany winorośli, Solaris nie toleruje bliskiego sąsiedztwa wód gruntowych i nie lubi zalegania wody.

Glebę wzbogaconą nawozami mineralnymi i organicznymi wlewa się do dołu kopcem, a na wierzchu umieszcza się sadzonkę. Jej korzenie są wstępnie maczane w zacierze z dziewanny i gliny, a następnie delikatnie rozprowadzane po całej powierzchni gleby. Uzupełnij pozostałą ziemią, uważając, aby nie pogłębić szyjki korzeniowej. Po posadzeniu krąg pnia obficie rozlewa się ciepłą wodą, po kilku dniach rozluźnia i ściółkuje.

W przypadku wysokich krzewów schemat umieszczania obejmuje odległość między sadzonkami od 2 m, między rzędami - 3 m.

Roślina kwitnie kwiatami biseksualnymi i nie wymaga dodatkowych środków.

Od 3 roku życia przycinanie sanitarne i formacyjne jest obowiązkowe dla winogron.

Roślina wymaga regularnego podlewania z umiarem. Krzewy podlewamy w miarę potrzeb - w okresie suchym nie więcej niż 1 raz w tygodniu 20 litrów wody pod krzakiem, przy standardowych opadach 3-4 razy w sezonie.

Dorosłe krzewy nie mogą obejść się bez dodatkowego odżywiania. Konieczne jest wprowadzenie nawozów organicznych poprzez jesienne kopanie i nawożenie kompleksowymi związkami mineralnymi poprzez podlewanie lub opryskiwanie.

Mrozoodporność rośliny nie zwalnia ogrodników z umiarkowanych stref klimatycznych z organizowania ochrony roślin na zimę. Dorosłe rośliny o sztywnym pniu nie potrzebują schronienia.

Pomimo odporności Solarisa na wiele chorób, konieczne są profilaktyczne zabiegi fungicydami i insektycydami.Przed atakami ptaków stosuje się specjalne nieelastyczne siatki, które chronią ptaki przed zranieniem, a owoce przed dziobaniem. Osy pozbywają się ludowych metod i niszczenia gniazd.

Zebrany plon zachowuje swoje właściwości w dobrze wentylowanym pomieszczeniu o stabilnej temperaturze +3,4 ° C przez okres do 3 miesięcy.

W swoich recenzjach ogrodnicy zauważają tę odmianę nie tylko ze względu na jej walory smakowe i techniczne, ale także ze względu na dekoracyjność - piękne bursztynowe jagody i kształt pędzli zwisających z wysokich pędów. Mieszkańcy północy cenią ją za mrozoodporność, zdolność do wzrostu, gdy inne odmiany nie przetrwają.

Ci, którzy już opanowali tę odmianę, są zadowoleni z wysokiej przeżywalności sadzonek, aktywnego wzrostu, potężnych i pięknych krzewów, wysokich stabilnych plonów pachnących i słodkich jagód. Nie wszyscy ogrodnicy zajmują się produkcją wina, ale odmiana nadaje się również do świeżej konsumpcji, do przetworów w postaci soków i kompotów.