- Autorski: Witalij Zagorulko, Zaporoże, Ukraina
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: niebieski
- Smak: harmonijny z owocowymi tonami
- Z kośćmi: Tak
- Okres dojrzewania: wczesny
- Okres dojrzewania, dni: 105-110
- Odporność na mróz, ° C: -25
- Waga pęczka, g: 693
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
Winogrona Ruslan są jednym z godnych przedstawicieli hybrydowych odmian stołowych. Odmiana charakteryzuje się stabilnym owocowaniem, wysokimi walorami organoleptycznymi, odpornością na choroby, doskonałą przenośnością, możliwością długotrwałego przechowywania, wysokim efektem dekoracyjnym.
Historia hodowli
Rusłan pojawił się na Ukrainie w Zaporożu dzięki entuzjazmowi utalentowanego hodowcy amatora Witalija Władimirowicza Zagorulko. Do krzyżowania wybrali odmiany Kuban i Podarok Zaporozhye. W rezultacie narodziła się nowa hybryda, która zdobyła nagrody na licznych wystawach w bliskiej i dalekiej zagranicy. Co dziwne, ale potomek południowców otrzymał niezwykłą odporność na mróz - do -25 ° C.
Geografia dystrybucji
Odmiana jest podzielona na strefy dla regionów południowych i czarnej ziemi Federacji Rosyjskiej. Rusłan jest ulubieńcem ogrodników Kazachstanu i Mołdawii. Doskonale zakorzenił się w regionach o umiarkowanym klimacie w strefie środkowej, na Uralu i na Syberii.
Opis
Energiczne krzewy z dobrze dojrzewającymi (do 72, 6%) winoroślami w odcieniu czekolady pokryte są dużymi zaokrąglonymi liśćmi o jasnozielonym kolorze. Czynnik owocnikowania wynosi 1,2-1,4. W przypadku długich pędów potrzebne jest wsparcie. Odmiana z powodzeniem opiera się chorobom i szkodnikom, jest bezpretensjonalna w pielęgnacji. Przeznaczony do świeżego spożycia i utrwalania: soków, przetworów, dżemów, galaretek, marmolady, rodzynek. Użyj hybrydy do przygotowania czerwonego wina i likierów. Owoce zawierają dużą ilość witamin i minerałów, co pozwala na zastosowanie ich w medycynie.
Okres dojrzewania
Ruslan należy do mieszańców wcześnie dojrzewających. Przybliżony czas osiągnięcia dojrzałości technicznej to 105-110 dni. Dojrzewanie następuje na początku sierpnia, aw bardziej niekorzystnych warunkach w jego trzeciej dekadzie.
Pęczki
Duże, stożkowe, średnio sypkie pędzle ważą średnio 693 gramy, ale przy idealnej technologii rolniczej i sprzyjających warunkach osiągają 1,5 kg. Owoce nie są podatne na zrzucanie i spokojnie tolerują opóźnienia w zbiorach.
Jagody
Duże (od 14 do 16 gramów) owalne ciemnoniebieskie jagody z nasionami pokryte są nalotem śliwki. Zawartość cukru – 174 g/dm³, kwasowość – 6,5 g/dm³. Gęsty, soczysty miąższ pokryty jest cienką skórką, która nie jest wyczuwalna podczas jedzenia.
Smak
Zrównoważony, harmonijny smak wyróżnia się słodyczą, lekką kwaskowatością i wyczuwalnym owocowo-śliwkowym posmakiem.
Dawać
Rusłan charakteryzuje się wysoką wydajnością. Odmiana ma tendencję do tworzenia dwóch gron na każdym pędzie, ze wskaźnikiem dojrzałości 75%.
Rosnące funkcje
Bezpretensjonalność Rusłana pozwala sadzić go na dowolnej glebie, najważniejsze jest to, że strona jest słoneczna i dobrze chroniona przed przeciągami.
Lądowanie
Do sadzenia sadzonek przygotowuje się standardowe doły 80x80x80 cm, układa się drenaż i wcześniej instaluje kołek do podparcia. Odległość między dołkami wynosi 1,5 m, między rzędami 3 m. Ta metoda sadzenia pomaga przewietrzyć rzędy, przyspiesza odparowywanie wilgoci i inicjuje szybsze dojrzewanie plonu. Ruslan negatywnie reaguje na nasiąkanie wodą, co grozi pękaniem jagód.
Dół jest przygotowywany na dwa tygodnie przed sadzeniem - ten czas jest potrzebny, aby gleba się uspokoiła. Sadzonka musi mieć mocne korzenie i co najmniej 2 oczka. Przed sadzeniem do dołu wlewa się glebę wzbogaconą nawozami mineralnymi i organicznymi. Sadzonkę opuszcza się do dołka, korzenie prostuje się i przykrywa ziemią, pozostawiając wolny kołnierz korzeniowy.
Po posadzeniu dziura jest dobrze rozlana, po kilku dniach ziemia jest poluzowana i ściółkowana trocinami lub torfem. Winorośl można rozmnażać przez nakładanie warstw, jeśli na miejscu znajduje się już krzew Rusłan. Aby to zrobić, wystarczy przycisnąć długi pęd do ziemi i posypać go ziemią. Do jesieni zakorzeni się, a w przyszłym roku można go oddzielić jako pełnoprawny samozakorzeniony krzew.
Zapylanie
Roślina kwitnie kwiatami biseksualnymi i nie wymaga dodatkowego zapylenia.
Przycinanie
Potężne krzewy wymagają regularnego krótkiego przycinania, utrzymując 3 kwiatostany i nie więcej niż 2 grona na pęd. Maksymalna liczba pędów wynosi do 35 na krzak, na każdym pozostaje 6 oczu, odcinając do 10 pąków z każdego pędu. Przed manipulacją musisz usunąć suszone jagody, gałęzie, liście.
Podlewanie
Ruslan nie wymaga częstego podlewania. Jedynym wyjątkiem mogą być suche lata. Obowiązkowe podlewanie winogron odbywa się przed kwitnieniem i podczas dojrzewania kiści. Po wchłonięciu wody gleba wokół pnia jest rozluźniona, a na wierzch posypuje się ściółkę.
Najlepszy opatrunek
Winogrona Ruslan mają energiczne krzewy z potężnymi korzeniami, które aktywnie wchłaniają składniki odżywcze i szybko wyczerpują otaczającą je glebę. Do opatrunku górnego stosuje się nawozy organiczne i mineralne złożone. W przypadku opatrunku korzeniowego pnie są wykopywane od półtora wiadra próchnicy do dorosłego krzewu. Opatrunek dolistny w postaci opryskiwania przeprowadza się przy spokojnej pochmurnej pogodzie, chroniąc liście przed poparzeniem słonecznym.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Mimo odporności na ujemne temperatury okres jesienny to czas ochrony ciepłolubnej rośliny przed ostrymi (dla niego) mrozami na zimnych obszarach z prawdziwymi zimami. Pędy winogron są usuwane z podpory i wyginane do ziemi. Blat pokryty świerkowymi gałęziami, trzciną, folią lub agrowłókniną, a także 10-centymetrową warstwą ziemi. Po opadach śniegu przykryj winorośl dodatkową warstwą śniegu.
Choroby i szkodniki
Rusłan jest dobrze znany ze swojego silnego zdrowia, jest odporny na choroby grzybowe, toleruje mączniaka i oidium. Jednak środki zapobiegawcze są dla niego tak samo obowiązkowe, jak w przypadku innych odmian. Lepiej zachować ostrożność, niż później przeprowadzać wyczerpujące działania w celu zwalczania „infekcji”. Jako środki zapobiegawcze stosuje się fungicydy lub siarczan miedzi. Insektycydy pomogą w walce ze szkodnikami. Oprócz małych i szkodliwych owadów Rusłan przyciąga ptaki, w tym przypadku najrozsądniej jest użyć specjalnej siatki.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Hybryda nie tylko ma dobrą sprzedaż, ale ma wręcz fenomenalną jakość utrzymania. W specjalnych komorach chłodniczych z ustalonym reżimem temperatury i wilgotności jagoda pozostaje bezpieczna do 130 dni. Jednocześnie nie traci swoich właściwości organoleptycznych i dekoracyjnych.