- Autorski: Krainov W.N.
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: ciemno różowy
- Smak: gałka muszkatołowa, harmonijna
- Okres dojrzewania: wczesny środek
- Okres dojrzewania, dni: 116-125
- Odporność na mróz, ° C: -23
- Waga pęczka, g: 600-800
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
- Uszkodzenia przez osy: słaby
Winogrona Ruby Jubilee są popularne wśród ogrodników ze względu na ich wysoką wydajność, wyśmienity smak i doskonałe dane zewnętrzne. Ponadto odmiana ta jest bardzo odporna na różne choroby.
Historia hodowli
Odmiana winogron Ruby Jubilee została wyhodowana przez słynnego hodowcę z miasta Nowoczerkask - Wiktora Nikołajewicza Krainowa. Aby uzyskać hybrydę, użył odmian Talisman i Kishmish Radiant. Nazwa nowej odmiany nie została nadana przypadkowo, winiarz zadedykował ją swojej żonie i ich czterdziestolecie wspólnego życia. W folklorze ta data jest zwykle nazywana ślubem rubinowym.
Opis
Ruby Jubilee to hybrydowe winogrono stołowe o średniej wielkości krzewach. Liście są zaokrąglone, ciemnozielone, średnio rozcięte. Kwiaty tej odmiany są biseksualne. Ogonki są średniej długości, koloru zielonego. Dojrzałe pędy charakteryzują się brązowym odcieniem, znajdują się na nich czerwone węzły.
Okres dojrzewania
Odmiana wczesno-średnio dojrzewająca. Pełne dojrzewanie przypada na 116-125 dni, zwykle pod koniec sierpnia. Ale eksperci radzą, aby nie spieszyć się i zbierać zbiorów bliżej połowy września. Faktem jest, że jagody Rubinowego Jubileuszu nabierają dojrzałego koloru, zanim pędzle będą w pełni dojrzałe. Dojrzałe jagody mogą długo wisieć na krzakach, zachowując swój smak.
Pęczki
Ruby Jubilee charakteryzuje się dużymi gronami, o średniej masie 600-800 g. Mają kształt cylindryczno-stożkowy, średnio gęsty. Bardzo rzadko podatny na groszek. Oznacza to, że winogrona w gronie są tej samej wielkości.
Jagody
Owoce odmiany Ruby Jubilee są ciemnoróżowe z rubinowym odcieniem, pokryte przydymionym woskowym nalotem. Mają kształt owalny, cylindryczny i mocne szypułki. Waga jednej jagody to około 10-12 g, rozmiar to 32x24 mm. Miąższ mięsisty-soczysty zawiera 2-3 nasiona, ma średnią gęstość i chrupi w trakcie jedzenia. Jadalna skórka jest średniej grubości, prawie nie wyczuwalna podczas posiłku.
Smak
Jagody tej odmiany mają harmonijny smak gałki muszkatołowej z różowymi i truskawkowymi nutami. Mają przyjemny miodowy posmak i wyraźny aromat gałki muszkatołowej. Owoce są używane zarówno świeże, jak i w bukietach czerwonych win stołowych i deserowych. Możesz też zrobić z nich soki, kompoty i zrobić z nich dżem. Ruby Jubilee jest uważana za jedną z najsmaczniejszych odmian hybrydowych naszych czasów.
Dawać
Odnosi się do odmian winogron o wysokiej wydajności. W rezultacie konieczne jest racjonowanie oczu i pędów. Ruby Jubilee dojrzewa na całej długości wzrostu. Plon z dojrzałego, dojrzałego krzewu wynosi do 15-20 kg w idealnych warunkach pogodowych.
Rosnące funkcje
Ruby Jubilee to bezpretensjonalna odmiana winorośli w uprawie. Ale powinieneś wiedzieć, że koncentruje się na łagodniejszym klimacie Ukrainy i Terytorium Krasnodarskiego. W centralnej Rosji jest mniej powszechny, ponieważ nie toleruje silnych mrozów i wymaga specjalnego schronienia.
Lądowanie
Sadzonki tej hybrydy sadzi się na początku lub w połowie kwietnia. Charakteryzują się dobrym ukorzenieniem, głębokość otworów do sadzenia powinna wynosić 70-80 cm Zaleca się sadzenie tej odmiany w słonecznej południowej lub południowo-zachodniej części terenu, gdzie nie ma silnych przeciągów. Żyzna gleba jest kluczem do wysokich plonów. W zimnych obszarach Rubinowy Jubileusz formowany jest bez łodygi, dzięki czemu łatwiej jest przykryć pędy na zimę.
Zapylanie
Kwiaty tej odmiany są biseksualne, zapylane przez własny pyłek. Należy pamiętać, że łodygi kwiatowe Ruby Jubilee mogą się kruszyć, jeśli podczas kwitnienia pada deszcz. Z tego powodu zapylanie jest zaburzone, a później powstają luźne pędzle.
Przycinanie
Zaleca się wiosenne przycinanie winorośli na 6-8 oczu. Średnio powinno być około 35 oczu na krzak. Nie można przerzedzać pędzli podczas kwitnienia, ponieważ odmiana ma skłonność do zrzucania kwiatów, lepiej jest przeprowadzić tę procedurę przed kwitnieniem. Jesienią konieczne jest wycięcie wszystkich słabych i suchych pędów za pomocą sekatora.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Winogrona Ruby Jubilee wytrzymują zimowe mrozy do -23 stopni. Dlatego w regionach centralnej Rosji potrzebuje obowiązkowego schronienia na zimę. Zwykle do tego celu wykorzystuje się trociny, słomę, iglaste gałęzie świerkowe.
Choroby i szkodniki
Ta hybryda nie jest dotknięta mączniakiem i różnego rodzaju zgnilizną, ale jest lekko uszkadzana przez osy. Aby chronić się przed tymi owadami, kiście na winorośli można pakować w specjalne worki z drobną siateczką. Otwory w pustych rurach należy również naprawić, jeśli służą jako podpora dla pędów. Osy uwielbiają zakładać gniazda w takich dziurach.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Jagody odmiany Ruby Jubilee są dobrze przechowywane. Są bardzo przenośne. Pędzle wytrzymują transport na duże odległości, nie tracąc przy tym atrakcyjnego kształtu i wykwintnego smaku.