- Autorski: VNIIViV im. JA I. Potapenko, Rosja
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: czerwonawo-fioletowy
- Smak: prosty
- Okres dojrzewania: wczesny środek
- Odporność na mróz, ° C: -18
- Dawać: 13,3-221,3 kg / ha
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
- Peeling: Tak
- Gęstość grona: średnia gęstość
Odmiana stołowa ciemnych winogron Rodina jest popularna wśród ogrodników, pomimo jej kapryśności i wymagającej pielęgnacji. Odmiana przeznaczona do świeżego spożycia i konserw w postaci soków, kompotów, przetworów, dżemów.
Historia hodowli
Ojczyzna jest wynikiem prac selekcyjnych rosyjskich naukowców VNIIViV im. V.I. Ya.I Potapenko. Aby uzyskać nową hybrydę o określonych cechach, skrzyżowano odmiany Severny i Muscat Aleksandriysky, co dało wysoko wydajną nową odmianę hybrydową przeznaczoną do uprawy w Rosji.
Geografia dystrybucji
Odmiana jest podzielona na strefy dla południowych i centralnych regionów Rosji, uprawianych na Dalekim Wschodzie.
Opis
Krzewy średniej wielkości dają pędy roczne, dojrzewają w około 50-64% procent, z czego do 70% są owocne. Pędy pokryte są średniej wielkości, pięcioklapowymi, drobno pokrojonymi liśćmi. Zewnętrzna strona liścia jest matowa i pomarszczona, lewa strona pozbawiona pokwitania, ma małe włosie przy żyłach.
Okres dojrzewania
Hybryda należy do odmian wczesno-średnich, przybliżony okres dojrzewania wynosi 8-10 dni później niż winogrona Chasselas. Zbiór odbywa się zwykle w pierwszej połowie września.
Pęczki
Średniej wielkości skupiska stożkowe o wadze od 190 do 380 gramów mają średnią gęstość. Owoce są podatne na groch, jeśli dozwolone jest przeciążenie krzewów, reżim temperaturowy zostaje naruszony podczas kwitnienia. Średni rozmiar pędzla to 12-19 cm.
Jagody
Zaokrąglone, średniej wielkości, czerwonofioletowe jagody pokryte są jędrną, ale cienką skórką, prawie niezauważalną po zjedzeniu. Masa owocu sięga 5 g. W soczystym miąższu znajdują się 2-3 nasiona. Zawartość cukru do 18%, kwasowość w okolicach 1%, rozpuszczalne substancje stałe do 18,5%. Owoce są bogate w witaminę C - 20 mg na 100 g substancji.
Smak
Ocena degustacyjna odmiany Rodina wynosi 8 punktów, prosty smak zawiera kwaśne i słodkie odcienie, dzięki czemu jest harmonijny.
Dawać
Wskaźniki plonowania hybrydy nie są stabilne - hybryda jest wrażliwa na warunki pogodowe. Z jednego krzewu można zebrać do 7 kg, ale jest to deklarowane owocowanie - w pechowych latach plon gwałtownie spada. W dobrym sezonie zbiera się do 220 centów z hektara, w roku chudym nie zbierają nawet 15 centów/ha.
Rosnące funkcje
Odmiana mieszańcowa nie różni się zbytnio od innych odmian technikami agronomicznymi, poza tym, że wymaga większej dbałości o własne zdrowie i zbiory.
Lądowanie
Aby uzyskać silną i silną winorośl, należy pamiętać o kilku zasadach. Nie należy brać sadzonek tej hybrydy na targowiska, w niezweryfikowanych punktach sprzedaży detalicznej. Najlepiej zrobić to w wyspecjalizowanych szkółkach, ponieważ sadzonki nie zakorzeniają się zbyt dobrze. Zwykle jest to 50-72%. Czasami łodyga daje korzenie, ale może pączkować. Najlepiej kupować sadzonki z liśćmi, wtedy widać, że krzew żyje. Sadzi się je natychmiast po zakupie, aż do wyschnięcia słabych korzeni.
Do sadzenia wybierają miejsca chronione przed wiatrami i przeciągami, ziemia powinna być żyzna, oddychająca, bez leżących w pobliżu wód gruntowych. Doły do sadzenia muszą być ułożone warstwą drenażową, nawożoną złożonymi nawozami mineralnymi i organicznymi. Odległość między krzakami wynosi od 1,5 do 2 metrów. We wczesnych latach pnie lub rowy powinny być poluzowane i odchwaszczone.
Zapylanie
Kwiat winogron jest biseksualny. Kwitnie zwykle w połowie czerwca, około 10 dnia miesiąca.
Przycinanie
Krzewy wymagają corocznego przycinania sanitarnego na wiosnę, jesienią winorośl jest znormalizowana, pozostawiając 3-4 oczy.
Podlewanie
Ojczyzna należy do odmian stołowych, dlatego wymaga regularnego podlewania, ale nie więcej niż 4 razy w okresie wegetacji. Odbywa się to wczesną wiosną, z początkiem przepływu soków, tydzień przed kwitnieniem i tydzień później, podczas dojrzewania uprawy. Częstsze podlewanie stosuje się tylko w okresach suchych.
Najlepszy opatrunek
Do normalnego rozwoju winorośli i pełnego owocowania Ojczyzna potrzebuje dodatkowych składników odżywczych. W tym celu stosuje się nawozy organiczne i mineralne złożone.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Hybryda nie może pochwalić się dobrą mrozoodpornością, tylko -18 stopni. W klimacie umiarkowanym winorośl należy przykryć, zapewniając jej pełną ochronę przed mrozem i przemoczeniem podczas roztopów. Na zimotrwałość mają wpływ takie czynniki jak przeciążenie i niewłaściwe zbiory - opóźnienie ma negatywny wpływ na żywotność pędów.
Choroby i szkodniki
Odmiana mieszańcowa jest podatna na choroby grzybowe - mączniak, oidium, antraknozę i inne. Nie oszczędzają go szkodniki i osy. Jako środek zapobiegawczy stosuje się insektycydy i fungicydy, siarczan miedzi.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Ojczyzna charakteryzuje się słabą przenośnością i niską pojemnością magazynową. Grona przechowuje się w specjalnie wyposażonych komorach chłodniczych nie dłużej niż 2-4 tygodnie.