Winogrono Pierworodny Kupidyn

Winogrona tradycyjnie należą do kultury południowej, ich dojrzałość i zawartość cukru zależą od ilości światła słonecznego otrzymanego podczas dojrzewania. W ostre zimy wiele odmian winogron zamarza i wymaga zakopywania pędów. Ale miłośnicy tej kultury mają tendencję do hodowania jej w miejscach, w których wcześniej nie dawała dobrych zbiorów i nie tolerowała źle zimnej pory roku. Odmianą przystosowaną do surowego klimatu jest Pierworodny Amur.

Powstanie nowej odmiany opiera się na odmianie Amur i innych odpornych na zimę odmianach dzikich winogron. Prace nad jego selekcją prowadziła w latach 1983-86 rodzina naukowców Potapenko. Pozytywne wyniki uzyskali hodowcy w Niżniewołskim Instytucie Badań Rolniczych, aw 1991 r. Rozpoczęto test kultury. Głównym regionem uprawy odmiany Pervenets Amura jest Kaukaz Północny, ale z powodzeniem jest hodowany w bardziej północnych regionach.

Krzewy winorośli rosną energicznie, silnie pnącze i są szczególnie odporne na znaczne mrozy. Pierworodny Amur należy do gatunku o średnim okresie dojrzewania jagód. Liście są trójklapowe, od spodu lekko owłosione, na początku sezonu mają czerwonawy odcień, który następnie staje się gęsto zielony. Charakterystyczna odmiana wina wytwarza małe, gęste grona, które są gotowe do zbioru pod koniec września. Czarne, średniej wielkości jagody mają lekko wydłużony kształt.

Odmiana w połowie sezonu zaczyna kwitnąć na przełomie maja i czerwca, a pod koniec pierwszego jesiennego miesiąca osiąga dojrzałość techniczną i jest gotowa do zbioru.

Na silnych pędach przypominających lianę rosną średniej wielkości stożkowate grona, które mogą ważyć 170-200 gramów.

Winogrona są stosunkowo małe, błyszczące, czarne, do celów technicznych. Jagody są okrągłe, lekko wydłużone i zawierają małe nasiona.

Sok winogronowy jest prosty w smaku, ale przygotowywane z niego wina mają przyjemny aromat i zawierają wiele przydatnych substancji. Witaminy i przeciwutleniacze zawarte w domowym winie z Pierworodnego Kupidyna pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi i utrzymać prawidłowy poziom ciśnienia krwi. W soku owocowym tej rośliny znajduje się wiele kwasów organicznych, w tym cytrynowy, jabłkowy i bursztynowy. Zawiera również dużą ilość minerałów – żelazo, potas, kobalt i wapń.

Kurację świeżymi winogronami i przetworzonym sokiem z jej owoców z powodzeniem stosuje się przy chorobach astmy, dróg moczowych, a także przy zaburzeniach procesów trawiennych i apetytu.

Wyprostowane lub kręcone winorośle Pierworodnego Kupidyna wyróżniają się wysoką wydajnością. Na silnych pędach tworzy się wiele skupisk, a liście są nie mniej bogate w fitoncydy i są również zjadane.

Ze względu na swoją bezpretensjonalność odmiana hybrydowa Firstborn of Amur jest odpowiednia dla początkujących ogrodników-amatorów, ponieważ nie wymaga specjalnej opieki. Młode sadzonki dobrze tolerują przesadzanie i szybko zapuszczają korzenie w nowym miejscu. Silny krzew szybko nabiera masy dzięki szybkiemu tworzeniu pędów. W odmianie kędzierzawej z dużą prędkością zaplata ściśle przylegające podpory. W ciągu zaledwie jednego roku winorośl może osiągnąć nawet 2 metry długości.

Otwory do sadzenia sadzonek winogron są zwykle przygotowywane o wymiarach 60x60 cm, w których umieszcza się warstwę próchnicy, po 200 gramów popiołu i kwaśnego torfu, ponieważ roślina preferuje luźny rodzaj gleby z kwaśną reakcją. Sadzonki dobrze się ukorzeniają po posadzeniu pod koniec września. Nie zaleca się sadzenia winogron Pierworodnego Kupidyna w pobliżu drzew. Dla niego odpowiednie są słoneczne i osłonięte od północnego wiatru tereny. Może to być południowa strona domu lub solidne ogrodzenia, a także południowe zbocza w nierównym terenie.

Winogrono pierworodne amuru należy do gatunków roślin samopylnych i nie wymaga sadzenia dodatkowych odmian zapylających.

Przycinanie rośliny i usuwanie pędów zwilżających odbywa się wiosną, kiedy ustępują silne mrozy, ale aktywny przepływ soków w gałęziach jeszcze się nie rozpoczął. Pozostaw 3 pąki na młodych pędach i usuń suche, zniszczone i mocno zgrubiałe miejsca. Miejsca dużych nacięć na pniu należy traktować boiskiem ogrodowym.

Im dalej na północ jest region, w którym uprawiana jest odmiana Amur, tym lepsze opinie ogrodników na jej temat. Wynika to z faktu, że winogrona tolerują ciepłą zimę gorzej niż mrozy do -40 stopni. Co więcej, nie wymaga schronienia, z wyjątkiem pierwszego roku, kiedy system korzeniowy jest jeszcze słaby.

Na początku sezonu wiosennego przydatne jest traktowanie winogron roztworem wapna z dodatkiem siarczanu miedzi. To nie tylko chroni roślinę przed typowymi chorobami, ale także zasila ją wapniem przez korę. Ogólnie hybryda jest odporna na wiele powszechnych chorób tej kultury.

Zebrane kiście winogron zwykle nie są długo przechowywane i są natychmiast wysyłane do przetworzenia. Przygotowuje się z nich soki witaminowe lub kompoty z dodatkiem cukru, a także przechowuje się je w postaci napojów winnych, które z umiarem są bardzo korzystne dla zdrowia.