Pamiątka z winogron w Odessie

Pamiątka z Odessy to bardzo owocna odmiana winogron. Doskonale nadaje się do uprawy w regionach południowych na sprzedaż i do użytku technicznego.

Po raz pierwszy uzyskano go przez skrzyżowanie dwóch odmian winorośli, a mianowicie: hamburskiego muscat i mołdawskiego. Akademik V. Ye Tairov można uznać za jego „rodzica”. Ojczyzną tej odmiany jest Ukraina. Został wywieziony do Odessy IV&V, która nosi imię V.E. Tairov. Gatunek ten ma inne nazwy, najczęstszym w życiu codziennym jest Sputnik. A także ze względu na swój kolor nazywana jest Czarną Pamiątką.

Odmiana dobrze rośnie na Ukrainie, w południowych regionach obwodów Odessy i Chersoniu. Dobrze zakorzenił się na Krymie iw całym regionie Morza Czarnego. Rośnie na obszarach o ciepłym klimacie południowym, ponieważ jest odmianą ciepłolubną, preferującą światło słoneczne.

Zgodnie z siłą wzrostu należy do energicznych. Ma dość potężny krzew pod względem rozwoju. Pędy w okresie wegetacji zmieniają kolor z jasnozielonego na ciemnobrązowy. Winorośl jest bardzo sprężysta. Na pędach wyrastają średniej wielkości liście, w których środkowa część jest wydłużona. Poniżej mają lekkie pokwitanie. W okresie kwitnienia krzew pokryty jest kwiatostanami.

Od sezonu wegetacyjnego do owocowania mija 140-145 dni. Odmiana jest uważana za średnio późną. Ma znaczną wadę - długi okres dojrzewania.

Dosyć luźna struktura, grona mają stożkowaty kształt i bardzo małą skłonność do grochu. Waga do 252g.

Jagody są czarne, ale dzieje się tak podczas pełnego dojrzewania. W tym procesie zmieniają kolor z ciemnoczerwonego na ciemnoniebieski i ostatecznie nabierają całkowicie czarnego koloru. Kształt owocu jest podłużny, jajowaty. Mają dość gęstą strukturę. Skórka jest gruba i jędrna, pokrywająca soczysty, mięsisty miąższ. Wewnątrz jagód znajdują się zwykle 3-4 nasiona. Pod względem wielkości owoce tej odmiany są dość duże - do 3,6 g.

Jagody mają pełnowartościowy harmonijny smak z lekkim aromatem gałki muszkatołowej. Wynik degustacji - 8,4 pkt. Odmiana niezbyt słodka, co widać po ilości cukru, która wynosi 158 g/dm3. Ale nie jest też kwaśny, ponieważ ma niską kwasowość równą 7,6 g/dm3.

Pod względem owocowania należy do odmian wysokoplennych. Na młodych pędach, które już się rozwinęły, tworzą się pęczki 0,8, a na silnych owocujących - do 1,2. Dojrzewa 67% pędów. Ze względu na dużą masę kiści plon z krzewu jest wysoki. Winogrono ma przeznaczenie stołowe. Spożywany jest zarówno świeży, jak i przetworzony. Na przykład powstają z niego dżemy i dżemy.

Aby uzyskać dobry, duży plon, roślina wymaga odpowiedniej pielęgnacji. Obejmuje właściwy wybór gleby i miejsca sadzenia. A także pielęgnacja po roślinie, terminowe podlewanie i przycinanie. Gleba wymaga ściółkowania i spulchniania, aby zapewnić prawidłową wymianę powietrza i utrzymanie wymaganego poziomu wilgotności. Stagnacja wilgoci niekorzystnie wpływa na winogrona, zwłaszcza na ich system korzeniowy, który z tego powodu może ulegać chorobom gnilnym.

Podczas sadzenia wybierz dobrze oświetlony obszar: ta odmiana nie toleruje cienia. Sadzonki sadzi się na wzgórzu, w tym celu budują małe kopczyki. Młode pędy sadzi się na każdej glebie, ponieważ odmiana ta dobrze owocuje przy każdym składzie gleby. Ale najlepiej nadaje się grunt o niskiej wilgotności.

Bezpośrednio przed sadzeniem wykonuje się 15-centymetrowe zagłębienia w ziemi, gdzie sadzi się sadzonkę rośliny. Następnie dziurę posypujemy ziemią, ale luźno. Aby zwiększyć szanse na ukorzenienie, szyjkę korzeni winogron umieszcza się nieco powyżej poziomu gruntu. Odległość między krzakami powinna wynosić co najmniej jeden metr.

Odmianę najlepiej sadzić wiosną, ponieważ roślina jest bardzo słabo odporna na mróz. Posadzone jesienią młode rośliny mogą nie przetrwać zimy i umrzeć.

Odmiana dobrze zapylona sama, ma kwiaty obu płci. W okresie kwitnienia powstaje duża liczba kwiatostanów.

Aby uformować krzak, przeprowadza się regularne przycinanie. Pozostaw około 4 owocnych pędów. A także pod koniec jesieni przeprowadzają przycinanie sanitarne w celu usunięcia złych i nieżywotnych części winogron.

Pamiątka z Odessy ma dość niską mrozoodporność. Jest w stanie wytrzymać temperatury do -17 stopni. Jest to południowy gatunek winogron. Nie dojrzewa w regionach północnych. Potrzebuje schronienia na zimę.

Odmiana może zachorować z powodu złej jakości opieki. Ma średnią odporność na choroby grzybowe, jest odporny na szarą pleśń i jest bardzo podatny na mączniaka prawdziwego. Wymaga regularnych zabiegów profilaktycznych.

Dzięki mocnej skórce jagody dobrze nadają się do transportu na duże odległości i mają długi okres przydatności do spożycia, co sprawia, że ​​odmiana ta nadaje się do uprawy na sprzedaż.