- Autorski: Pawłowski Jewgienij Georgiewicz
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: czerwono-fioletowy
- Smak: harmonijny, gałka muszkatołowa
- Okres dojrzewania: bardzo wcześnie
- Odporność na mróz, ° C: -23
- Waga pęczka, g: 500
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
- Peeling: znikome
- Gęstość grona: umiarkowany
Odmiana winogron Muscat Novoshakhtinsky jest popularna wśród ogrodników ze względu na wysokie plony i odporność na szkodniki. Ponadto ma wczesny okres dojrzewania, co jest szczególnie cenione przez winiarzy w regionach północnych.
Historia hodowli
Odmiana hybrydowa Muscat Novoshakhtinsky została wyhodowana przez Evgeny Grigorievich Pavlovsky w wyniku skrzyżowania odmian Talisman i XVII-10-26. Hodowca amatorski po raz pierwszy otrzymał nowe odmiany winogron w 1985 roku. Z głównego zawodu Jewgienij Grigoriewicz jest górnikiem, mieszka w mieście Nowoszachtinsk w obwodzie rostowskim. Na cześć rodzinnego miasta hodowcy odmiana ta otrzymała swoją nazwę.
Opis
Muscat Novoshakhtinsky to winogrono stołowe, które jest odmianą odmian o czerwonym kolorze owoców. Wyróżnia się silnymi krzewami o dobrym dojrzewaniu jagód. Kwiaty są biseksualne.
Okres dojrzewania
Odmiana ta charakteryzuje się bardzo wczesnym okresem dojrzewania. Okres rozwoju od otwarcia pąków do ostatecznej dojrzałości wynosi 110-115 dni. Na środkowym pasie zbiory odmiany Muscat Novoshakhtinsky są zbierane bliżej połowy sierpnia.
Pęczki
Pęczki tej odmiany są dość duże, długo wiszą na winorośli. Wyglądają bardzo atrakcyjnie i mają stożkowaty kształt. Masa jednego pęczka często dochodzi do 800 g, ale najczęściej waży 500 g. Jego gęstość określa się jako umiarkowaną. Dojrzewanie jagód różnej wielkości na jednym gronie (tzw. groch) jest znikome.
Jagody
Odmiana Muscat Novoshakhtinsky ma duże (7-10 g) jagody. Winogrona są okrągłe, mają czerwono-fioletowy kolor. Miąższ owoców jest mięsisty-soczysty, chrupiący, zawiera 2-3 nasiona. Jagody pokryte są cienką skórką, są odporne na pękanie i nie są wyczuwalne podczas posiłku.
Smak
Muscat Novoshakhtinsky charakteryzuje się harmonijnym smakiem gałki muszkatołowej. Jest bardzo przyjemny z długim karmelowym posmakiem. Posiada wysoką zdolność akumulacji cukru. Odmiana nie traci smaku nawet po długim okresie dojrzewania na krzakach. Dzięki tym wszystkim właściwościom nadaje się zarówno do świeżej konsumpcji, jak i do produkcji wina.
Dawać
Należy do odmian dających wysoki plon. Winorośl dojrzewa doskonale i na całej długości rośliny. Silnie rosnące krzewy są w stanie aktywnie owocować w następnym roku po posadzeniu na stałe. Należy pamiętać, że Muscat Novoshakhtinsky charakteryzuje się nierównomiernym dojrzewaniem jagód.
Rosnące funkcje
Ta odmiana jest łatwa w uprawie. Owocuje obficie i wcześnie dojrzewa.Muscat Novoshakhtinsky jest bardzo odporny na choroby i szkodniki, ale wymaga zabiegów zapobiegawczych. Wskazane jest również zapewnienie mu zimowego schronienia dla pędów.
Lądowanie
Sadzonki korzenia Novoshakhtinsky Muscat łatwo i szybko stają się energicznymi sadzonkami. Sadzi się je w nasłonecznionym miejscu w odległości 4-5 m, ponieważ odmiana charakteryzuje się mocnymi krzewami. Młode pędy zaleca się sadzić w gruncie w marcu po zakończeniu mrozów. Długie pędy należy natychmiast przywiązać do podpory. Na północnych szerokościach geograficznych ta odmiana jest sadzona bliżej domu.
Zapylanie
Odmiana Muscat Novoshakhtinsky ma kwiaty biseksualne. Oznacza to, że nie wymaga specjalnego zapylenia, w przeciwieństwie do odmian typu żeńskiego. Ta cecha jest gwarancją wysokich i stałych plonów.
Przycinanie
Wiosną, przed pączkowaniem, winorośl wymaga przycinania, aby odpowiednio uformować pęd. Do owocowania winorośl Novoshakhtinsky Muscat jest cięta na 6-8 oczu. Latem zaleca się przerzedzenie liści i usunięcie pasierbów. Jesienią należy odciąć uszkodzone i stare pędy.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Muscat Novoshakhtinsky należy do hybryd odpornych na mróz. Jej pąki wytrzymują zimowe mrozy do -23 stopni. Odmiana potrzebuje jednak schronienia na zimę w postaci gałązek świerkowych lub słomy. Jest to szczególnie potrzebne w przypadku młodych roślin.
Choroby i szkodniki
Hybryda jest umiarkowanie odporna na choroby. Jego odporność na mączniaka (mączniaka rzekomego) wynosi 3 punkty, jego odporność na mączniaka prawdziwego również wynosi 3 punkty. Aby zapobiec tym chorobom, Novoshakhtinsky Muscat jest leczony fungicydami przed kwitnieniem i ponownie podczas formowania jagód. Odmiana nie jest atakowana przez osy, ale mogą ją atakować przędziorki, które zmniejszają plon winogron. Konieczne jest oczyszczenie rośliny ze starej kory, w której zwykle zimują roztocza.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Mocne jagody Muscat Novoshakhtinsky przez długi czas nie tracą kształtu. Dobrze się przechowują, nie tracąc przyjemnego smaku. Pęczki tej hybrydy doskonale znoszą transport nawet na znaczne odległości.