- Autorski: TsGL im. IV. Michurin
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: ciemnofioletowy z gęstym woskowym nalotem
- Smak: harmonijny
- Z kośćmi: Tak
- Okres dojrzewania: bardzo wcześnie
- Okres dojrzewania, dni: 105-115
- Odporność na mróz, ° C: -26
- Waga pęczka, g: 350-500
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
Jedną z najwcześniej dojrzewających odmian, która cieszy ogrodników już w połowie lipca w regionach południowych i w drugiej połowie sierpnia w północnych, jest wysokoplenna odmiana Muromets. Niezawodny i bezproblemowy, jest bardzo popularny wśród winiarzy.
Historia hodowli
Autorami odmiany są hodowcy I.M. Filippenko i L.T. I. V. Michurin. Odmiany rodzicielskie Severny i Pobeda przekazały swojemu potomstwu mrozoodporność i wczesne dojrzewanie, wysoki plon i właściwości organoleptyczne. Niewiele czasu pozostało odmianie do jubileuszowego wieku półwiecza, jeśli liczyć od momentu przekazania jej do testowania odmian. Było to w 1977 roku, a 11 lat później został wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej.
Geografia dystrybucji
Muromets w odniesieniu do miejsca „rejestracji” można nazwać uniwersalnym lub kosmopolitycznym, jeśli można go zastosować do rośliny. Odmiana została podzielona na strefy dla regionów Północnego Kaukazu, Dolnej Wołgi i Uralu. Ale fidget zarejestrowany na działkach ogrodowych regionu moskiewskiego i środkowej strefy, południowo-zachodniej, północno-zachodniej Syberii i prawie całego Dalekiego Wschodu.
Opis
Silna odmiana stołowa o ciemnofioletowym kolorze, jest bardzo popularna wśród winiarzy ze względu na jej zdolność do wzrostu i owocowania niemal wszędzie tam, gdzie można uprawiać winogrona. Przeznaczony do konserw i świeżego spożycia. Krzewy mają potężny pień i pędy o długości 2-3 metrów. Winorośl pokryta jest pięcio-, czasem trzy-, siedmioklapowymi jasnozielonymi liśćmi z jasnymi żyłkami. Osobliwością Muromets jest tendencja do niższego rozwidlenia głównych pędów i pojawienie się pasierbów.
Okres dojrzewania
Odmiana należy do odmian bardzo wcześnie dojrzewających - do dojrzewania jagód mija 105-115 dni od początku pączkowania.
Pęczki
Grona stożkowe mogą być zarówno duże, do 500 g, jak i mniejsze - od 350 gramów. W idealnych warunkach pogodowych i agrotechnicznych waga pędzla może osiągnąć 1 kg. Średnia gęstość pozwala uniknąć uszkodzenia jagód podczas transportu. Niestety odmiana jest podatna na groszek, w tym przypadku lepiej wyciągnąć małe jagody.
Jagody
Duże owalne jagody o ciemnofioletowym kolorze, czasem prawie czarne, mają mięsisty, chrupiący miąższ bez aromatu. Cienka skórka pokryta jest grubą śliwką. Liczba nasion waha się od 1 do 4 sztuk. Cukier – 178 g/dm³, kwasowość – 4,4 g/dm³. Waga owoców 4-6 g, wymiary 25x28 mm.
Smak
Smak harmonijny, zrównoważony, przyjemny - słodki, z lekką pikantną kwaskowatością.
Dawać
Muromets słynie z wysokich plonów - ogrodnicy usuwają do 7 kilogramów z jednego krzaka, w regionach południowych liczby te osiągają 10-15 kilogramów z krzaka.
Rosnące funkcje
Aby uzyskać niezmiennie dobre zbiory Muromets w dowolnym regionie, musisz pamiętać o zasadach sadzenia i pielęgnacji winorośli.
Lądowanie
Odmiana nie toleruje gleb silnie kwaśnych - poziom pH 6-7, czyli powinny być gleby lekko kwaśne i obojętne. Jeśli istnieje możliwość sadzenia na południowym zboczu, będzie to idealna opcja. Jeśli nie, co jest najprawdopodobniej w przypadku domków letniskowych, odpowiednia jest ściana budynku po słonecznej stronie - najważniejsze jest zapewnienie roślinom ochrony przed przeciągami.
Najbardziej prawidłowe umieszczenie krzewów będzie zgodne ze schematem 1,25-1,5 x 2,5-3 m. Do dołów 80x80x80 cm wylewa się warstwę drenażową 10-15 cm, na wierzchu układa się oddychającą glebę wzbogaconą nawozami organicznymi i mineralnymi, sadzonki są sadzone. Korzenie są wstępnie maczane w zacierze z dziewanny i gliny, następnie rozprowadzane na powierzchni gleby i przysypywane ziemią, po czym są dobrze nawilżane.
Po kilku dniach wysuszoną glebę rozluźnia się i ściółkuje torfem lub trocinami lub świeżo skoszoną trawą. Takie środki pozwalają zachować wilgoć przez długi czas i zapobiegają pękaniu ziemi. W ciepłych strefach klimatycznych sadzenie odbywa się wiosną lub jesienią, na północnych szerokościach geograficznych - tylko wiosną.
Zapylanie
Odmiana kwitnie kwiatami biseksualnymi, więc nie wymaga dodatkowych zabiegów zapylania.
Przycinanie
Energiczne, energiczne krzewy z tendencją do szczypania wymagają formowania i corocznego przycinania. Ważne jest stworzenie jak najkorzystniejszych warunków do wietrzenia winorośli – metody zależą od warunków uprawy. W regionach południowych wykorzystują tworzenie dwustronnego poziomego kordonu, a także uprawę na łuku lub na daszku. Eksperci twierdzą, że dwie ostatnie metody dają największe owoce i grona. Tam, gdzie winogrona nie mogą zimować bez schronienia, pień nie jest używany, krzew formuje się cztero-, sześcioramienny. Ponadto pasierbowie muszą być stale usuwani w okresie wegetacji. Jesienią wycina się sterylne pędy, wiosną - uszkodzone. 40–45 oczu pozostaje na krzaku, 8–10 na winorośli. Nadmiar kwiatostanów jest usuwany, pozostawiając po jednym na każdym pędzie.
Podlewanie
Reżim nawadniania zależy od strefy klimatycznej i warunków pogodowych. W warunkach suszy niezbędne jest regularne nawadnianie, w przeciwnym razie jagody będą małe, a zbiory słabe. W tym przypadku krzewy są obficie zrzucane wczesną wiosną, a następnie w sezonie raz na 2 tygodnie, aż jagody zaczną mięknąć. Następnie podlewanie zostaje zatrzymane do czasu zbioru. Nadmiar wilgoci jest nie mniej szkodliwy niż brak wilgoci. Ta sytuacja jest niebezpieczna przez pękanie owoców. Nie ma określonych standardów nawadniania Muromets, wszystko zależy od miejsca wzrostu i parametrów sezonowych.
Najlepszy opatrunek
Potężne, energiczne krzewy wymagają dodatkowego odżywiania, w przeciwnym razie krzak będzie w depresji. Muromets jest karmiony standardowymi złożonymi i wąsko ukierunkowanymi nawozami. Wiosną potrzebne są nawozy azotowo-fosforowe, fosfor latem, potaż jesienią. Na zimę raz na 3 lata obornik wprowadza się do kręgów pnia i posypuje humusem, kompostem.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Muromets charakteryzuje się wysoką mrozoodpornością do –26 stopni, co nie zwalnia właścicieli z konieczności okrywania go na zimę w chłodnych miejscach. Pędy są usuwane z kraty, luźno wiązane, przykrywane sianem, świerkowymi gałęziami, trzciną i innymi. Przykryj folią lub agrowłókniną na wierzchu, zimą wylewa się śnieg.
Choroby i szkodniki
Winogrona mają dobrą odporność na mączniaka (2 punkty), na mączniaka (4 punkty), szarą zgniliznę. W celach profilaktycznych konieczne jest opryskiwanie fungicydami lub roztworem siarczanu miedzi, a także prawidłowe formowanie buszu, jak wspomniano powyżej. Dobra wentylacja korony to jeden ze sposobów na uniknięcie mączniaka prawdziwego.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Winogrona są dobrze przechowywane nawet przez kilka miesięcy w chłodnych pomieszczeniach o wysokiej jakości wentylacji i bez wysokiej wilgotności.