- Autorski: University of Minnesota, USA
- Spotkanie: techniczny
- Kolor jagodowy: Ciemnoniebieski
- Smak: odmiana
- Okres dojrzewania: przeciętny
- Odporność na mróz, ° C: -38
- Dawać: 80-100 szt./ha
- Pojawił się podczas przekraczaniaMinnesota 1094 x surowy noir
- Rok zatwierdzenia: 2006
- Kształt jagód: zaokrąglony
Odmiana Marquette zyskała popularność wśród ogrodników dzięki swojej bezpretensjonalności, a także wielu pozytywnym cechom. Jagody są wysoko cenione w branży napojów winiarskich.
Historia hodowli
Odmiana ta została wyhodowana przez pracowników Uniwersytetu USA w stanie Minnesota. Odmiana pojawiła się w 1994 roku. Aby uzyskać winogrona Marquette, eksperci skrzyżowali kilka różnych odmian, z których każda ma specjalne cechy. Nowa kultura owocowa została pomyślnie przetestowana w 2005 roku, po czym została oficjalnie opatentowana.
Opis
Główną cechą krzewów jest szybki wzrost. Korony młodej winorośli są zamknięte, z lekkim zagłębieniem. Liście są średniej wielkości. Kształt jest okrągły. Liście z trzema lub pięcioma płatami ozdobione są zębami, ze słabym rozwarstwieniem. Kolor jest ciemny, intensywnie zielony. Na jego tle widoczne są jasne żyły. Powierzchnia jest płaska i gładka.
Inną charakterystyczną cechą jest pionowy wzrost, dzięki któremu światło słoneczne ogrzewa winorośl równomiernie na całej jej długości.
Okres dojrzewania
Roślina należy do upraw o średnim okresie dojrzewania. Okres wegetacyjny trwa od 125 do 130 dni od momentu zakwitnięcia pierwszych liści do zbioru owoców. Z reguły jagody dojrzewają do drugiej połowy sierpnia lub wczesnej jesieni.
Pęczki
Na jednym pędzie - 2 pęczki (w rzadkich przypadkach są 3). Rozmiar jest średni. Kształt jest cylindryczno-stożkowy lub stożkowy. Waga waha się od 200 do 400 gramów. Długość około 10 centymetrów. Struktura owocu luźna lub średnio gęsta.
Jagody
Kolor jest ciemnoniebieski. W niektórych przypadkach kolor może być prawie czarny, z niebieskim odcieniem. Zawartość cukru - 260 g/dm³. Poziom kwasowości to 2,9 g/dm³. Jagody są małe i okrągłe. Wymiary - średnica 12-14 milimetrów. Waga to około 1 gram. Chociaż skóra jest cienka, jest dość twarda. Jest woskowa powłoka. Miąższ jest zabarwiony na jasnoróżowy odcień. W środku jest kilka małych kości.
Smak
Smak tej odmiany określany jest jako łagodny, harmonijny i słodki. Wyraźne cechy odmianowe. Ze względu na swoje walory gastronomiczne owoce są wykorzystywane do produkcji wina.
Dawać
Jeśli właściwie i regularnie zadbasz o uprawę ogrodniczą, wskaźnik plonu wyniesie od 80 do 100 c/ha.
Rosnące funkcje
Pierwszą rzeczą, którą musisz wiedzieć o odmianie Marquette podczas uprawy jest to, że odmiana jest bardzo odporna na mróz.Dzięki tej charakterystyce odmiana może być uprawiana w regionach północnych o długich i ostrych zimach.
Lądowanie
Sadzonki można sadzić jesienią lub wiosną. Dokładny czas należy dobrać w zależności od wieku rośliny. Sadzonki jednoroczne ukorzenione w poprzednim sezonie zaleca się sadzić wiosną. Najlepszy czas to koniec kwietnia lub koniec maja. W okresie od późnej wiosny do końca czerwca trzeba sadzić zielone sadzonki. Jeśli planujesz sadzić jesienią, wybierz między końcem września a początkiem października.
Winogrona Marquette doskonale rosną w miejscach jasnych i ciepłych. Dlatego lepiej jest posadzić roślinę na działce od strony południowej. Dzięki temu otrzyma wymaganą ilość światła słonecznego. Najlepiej nadają się działki podwyższone. Taki układ minimalizuje prawdopodobieństwo nadmiernej stagnacji płynu.
Musisz także wziąć pod uwagę obecność wód gruntowych. Ich minimalna głębokość powinna wynosić 2,5 metra. W przeciwnym razie musisz ułożyć drenaż. Odmiana bardzo dobrze rośnie na luźnej glebie. A także ziemia powinna być przepuszczalna dla wilgoci i przepuszczać powietrze bez problemów. Idealną glebą dla winogron jest piaskowiec i glina.
Zapylanie
W okresie kwitnienia roślina pokryta jest pąkami obu płci. Dzięki tej funkcji winogrona mogą samozapylać się. Nie są wymagane żadne dodatkowe środki.
Przycinanie
Przycinanie wykonuje się tylko dla krzewów, które mają już 3 lata. Taka procedura znacznie zwiększy napowietrzanie i oświetlenie, co pozytywnie wpłynie na jakość plonu.
Wraz z nadejściem wiosny zaleca się wykonanie suchej podwiązki. Zeszłoroczne pędy są przywiązane do kraty. Nie będą się więc bać wczesnowiosennych przymrozków. Najlepszy czas na wykonanie pracy zależy od regionu uprawy. Na terenie obwodu moskiewskiego jest czerwiec. W pasie południowym podwiązka wykonywana jest w kwietniu.
Pomocne będzie usunięcie nadmiaru winorośli. Na jednym krzaku pozostaje od 35 do 40 oczu. Aby zapobiec nadmiernemu rozciąganiu się rośliny, uszczypnij wierzchołki pędów. Jeśli znajdziesz sterylne pędy, należy je natychmiast usunąć. Takie gałęzie będą pobierać składniki odżywcze z jagód.
Podlewanie
Krzewy tej odmiany nie wymagają częstego podlewania. Nadmierna wilgoć jest szkodliwa dla rośliny. Nawadnianie można przeprowadzać tylko raz w miesiącu, jeśli w regionie występują wystarczające opady. Nie podlewaj winogron podczas kwitnienia. Używaj tylko ciepłej wody (temperatura od 15 do 20 stopni Celsjusza ze znakiem plus). Konieczne jest trzykrotne nawadnianie: przed pączkowaniem, przed kwitnieniem i po całkowitym zniknięciu liści.
Najlepszy opatrunek
Aby uzyskać obfite i stabilne zbiory, musisz użyć nawozów. Doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie preparatów mineralnych bogatych w azot i fosfor.Możesz także użyć materii organicznej, na przykład roztworu obornika. Kompozycje z potasem i fosforem są wprowadzane podczas tworzenia jajników i dojrzewania jagód. Glebę należy przykrywać kompostem dwa razy w roku. Pod krzakami układa się produkty organiczne.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Odmiana Marquette nie boi się silnych mrozów. Kultura ogrodowa może wytrzymać do -38 stopni Celsjusza. Ponadto roślina jest odporna na nagłe wahania temperatury. Ze względu na tę cechę winogron nie trzeba przykrywać na zimę.
Choroby i szkodniki
Odmiana techniczna posiada wrodzoną odporność na mączniaka prawdziwego i rzekomego. A także roślina praktycznie nie jest dotknięta szarą zgnilizną ani czarną nogą. Winogrona zachowują tę stabilność nawet w kapryśnych warunkach pogodowych (nagłe zmiany temperatury, ulewne deszcze). Czasami filoksera infekuje winogrona. Aby roślina czuła się komfortowo, przydatne będzie przeprowadzenie profilaktycznego leczenia związkami chemicznymi.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Zbioru należy dokonywać sekatorem lub zaostrzonymi nożyczkami. Grona należy przechowywać w drewnianych skrzyniach. Optymalna temperatura to od 3 do 10 stopni Celsjusza. Inną opcją przechowywania plonu jest powieszenie go na drucie. Jagody nie powinny stykać się ze sobą. Dzięki temu owoce zachowają swoją prezentację przez kilka miesięcy.