- Autorski: Rosyjski wybór
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: żółty
- Smak: gałka muszkatołowa, przyjemna
- Z kośćmi: Tak
- Okres dojrzewania: wczesny
- Waga pęczka, g: 200
- Dawać: 122 ton / ha
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
- Ocena degustacyjna, punkty: 7,5
Odmiany winogron stołowych coraz pewniej zajmują miejsce w ogrodach Rosji, przesuwając się coraz dalej na północ i wschód kraju. Jeden z nich, Lubawa, dotarł na Daleki Wschód i okazał się bezpretensjonalny, wytrzymały i owocny.
Historia hodowli
Lyubava to wczesna odmiana winorośli z rosyjskiej selekcji, uzyskana ze skrzyżowania odmian Madeleine Anzhevin i Ananasa na podstawie TSKhA w Moskwie, wpisana do Państwowego Rejestru Rosyjskich Odmian Winogron.
Opis
Lubava jest odmianą energiczną, kora dojrzałej winorośli jest brązowa, pokryta drobnymi czerwonawymi plamami. Osobliwością tej odmiany jest to, że pędy dojrzewają jednocześnie z dojrzewaniem jagód. Blaszka liściowa bogatozielona, duża, z płatami lekko zakrzywionymi ku dołowi, z lekkim rozwarstwieniem. Powierzchnia jest pomarszczona, pokwitanie jest wyraźne, gęste. Wcięcie ogonka otwarte, wąsko podszyte.
Odmiana została wyhodowana i podzielona na strefy w warunkach centralnych i południowych regionów Rosji. Dojrzała winorośl z powodzeniem hibernuje pod glinianym schronieniem. Późne otwarcie oczu chroni je przed skutkami wiosennych przymrozków. Sadzonki odmiany dobrze się ukorzeniają. Dane techniczne:
mrozoodporność do –24°C;
porażka przez pleśń - 2,5 punktu;
wczesne dojrzewanie;
przyjemny smak gałki muszkatołowej;
nie ma wpływu osy, jagody mogą długo pozostawać na krzakach bez utraty smaku i jakości;
polecany do domowego ogrodnictwa.
Lyubava to winogrono stołowe, dobre świeże, miłośnicy wina otrzymują z niego wino przyzwoitej jakości. W przypadku przemysłowego winiarstwa ta odmiana prawie nigdy nie jest używana.
Okres dojrzewania
Początek dojrzewania Lubawy jest bardzo wczesny, przypada na połowę sierpnia w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi, czas zbiorów może się różnić w zależności od regionu wzrostu. W północnych regionach kraju owocowanie trwa do połowy września. Okres wegetacyjny trwa 115 dni.
Pęczki
Kształt pęczka stożkowy lub cylindryczny, występują szczotki ze skrzydełkiem, struktura luźna. Średnia waga jednej ręki to 200 g, może osiągnąć masę 300 g.
Jagody
Winogrona są żółte, średniej wielkości, wyłożone na całej kiście, okrągłe lub owalne z przezroczystą skórką o średniej gęstości, łatwe do spożycia. Miąższ jest soczysty i mięsisty. Zawiera średnio 2,4 nasiona, średniej lub małej wielkości. Średnia waga jagód wynosi 4,5 g. Według ogrodników owoce mogą pozostawać na krzakach do mrozu, ich smak tylko się poprawia z czasem, jagody nie pękają i nie mają wpływu na osy. Sok jest bezbarwny.
Smak
Winogrono ma przyjemny, słodki smak gałki muszkatołowej, przypominający marmoladę owocową i specyficzny aromat miodu. Miąższ śluzowaty. Ocena degustacyjna 7,5 na 10. Winogrona zawierają:
cukier - 18,7-21%;
kwas - 7,7 g / l.
Dawać
Przy intensywnej uprawie przemysłowej uzyskuje się do 122 c/ha.
Rosnące funkcje
Gleby czarnoziemskie i gliniaste są uważane za odpowiednie dla odmiany Lubawa. Odmiana jest bezpretensjonalna dla warunków wzrostu, ale w ogóle nie toleruje podmoknięcia, wybierając miejsce na winnicę, należy zwrócić uwagę na rzeźbę terenu - niziny, na których deszcz lub stopiona woda nie są odpowiednie. Niepożądane jest sadzenie Lubawy na północnych zboczach. Brak światła słonecznego i brak ochrony przed wiatrem nie zakłóci wzrostu winogron, jest dość odporny na te czynniki, ale może zmniejszyć plony i zwiększyć ryzyko przemarznięcia i chorób grzybiczych.
Odmiana nie wymaga stosowania specjalnych technik agrotechnicznych, racjonowania ilości i wielkości szczotek. Nie obserwuje się przeciążenia upraw. Dojrzewa w trudnych warunkach bez stosowania technik akumulacji ciepła.
Lubava jest uprawiana przy użyciu poziomego kordonu, formy z długimi rękawami na poziomej kratce, w kulturze ściennej, gdzie rolę ściany może pełnić rama pokryta polietylenem lub poliwęglanem.
Lądowanie
W wyznaczonym miejscu (słonecznym i osłoniętym od wiatru) 2-3 tygodnie przed sadzeniem przygotowuje się doły do sadzenia o wymiarach 80x80x80 cm, na dole układa się warstwę drenażową. Wykop jest wypełniony mieszanką gleby i dojrzałego kompostu z dodatkiem popiołu i złożonych nawozów mineralnych. Odległość między krzakami Lubawy powinna wynosić co najmniej 2 m.
Najlepszy czas to kwiecień - połowa maja na sadzenie sadzonek z zdrewniałymi pędami; połowa maja-czerwiec - do sadzenia roślin o zielonych pędach. Sadzenie jesienne możliwe jest tylko do połowy października, po czym następuje ocieplenie młodej winnicy.
W pierwszym roku po posadzeniu sadzonek winogron powinieneś regularnie:
podlewanie młodych roślin;
poluzować glebę;
uformować krzak;
prowadzić profilaktyczne leczenie chorób.
Techniki te pomogą winogronom szybciej zakorzenić się i przybliżyć czas zbiorów.
Zapylanie
Kwiaty odmiany Lyubava są biseksualne, winogrona nie potrzebują zapylaczy.
Przycinanie
Formowanie i przycinanie sanitarne krzewów winogronowych jest obowiązkowe co roku.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Odmiana ma średnią mrozoodporność i wytrzymuje temperatury do –26°C. Na całym terytorium centralnej Rosji wymaga schronienia na zimę. Doświadczeni ogrodnicy korzystają z suchego schronienia, składającego się z drewnianych skrzynek z ułożonym wewnątrz pnączem, przykrytych trocinami i przykrytych drewnianą pokrywą z papą.
Choroby i szkodniki
Odmiana Lyubava, która jest umiarkowanie odporna na choroby, może być dotknięta mączniakiem i mączniakiem, dlatego przeprowadza się dwa zapobiegawcze zabiegi fungicydowe: przed i po kwitnieniu. Doświadczeni hodowcy zalecają jesienią pozbycie się opadłych liści z winnicy. Ta procedura jest wykonywana rano, aż liście zabite przez mróz rozkruszą się w pył.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Lyubava nie może być przechowywana przez długi czas, w chłodnym miejscu w kartonowym lub drewnianym pojemniku, ułożona w jednej warstwie, może być przechowywana do 2 tygodni.