- Autorski: Instytut Uprawy Winorośli „Vierul”, Mołdawia
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: żółty zielony
- Smak: przypomina odmianę winogron Chaush
- Okres dojrzewania: przeciętny
- Odporność na mróz, ° C: -22
- Waga pęczka, g: 295
- Dawać: 190 ton / ha
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
- Ocena degustacyjna, punkty: 8,1
Owoce winogron są smaczne i bogate w różne witaminy, z których wielu chętnie rośnie na swoich poletkach. Ogromna różnorodność gatunków, stale uzupełniana nowymi arcydziełami hodowlanymi, pozwala każdemu ogrodnikowi wybrać najbardziej odpowiednią odmianę zgodnie z osobistymi preferencjami i cechami klimatycznymi regionu sadzenia. Ten artykuł skupi się na winogronach Liang.
Historia hodowli
Bezpretensjonalna i smaczna odmiana winorośli Liana została wyhodowana w latach 70. XX wieku w Stowarzyszeniu Naukowo-Produkcyjnym „Vierul” przez grupę mołdawskich hodowców. Początkowe odmiany do jego produkcji to Pierril i Chaush white. Z Mołdawii sadzonki Liany zaczęły rozprzestrzeniać się do innych krajów w latach 80. XX wieku. Uprawa nowej odmiany dobrze sprawdziła się w warunkach winnic regionu Dolnego Donu.
Opis
Złożona hybryda stworzona na bazie odmian europejskich i amerykańskich, z powodzeniem łączy doskonały smak i bezpretensjonalność w pielęgnacji. Winogrona Liang to jedne z najlepszych białych winogron stołowych. Ale próby stworzenia wina fabrycznego w latach 80. z soku tych winogron również zakończyły się sukcesem ze względu na miękkie i aromatyczne właściwości napoju. Odmiana wyróżnia się mrozoodpornością, mrozoodpornością i łatwo toleruje suche lata. Krzewy rosną szybko i tworzą silne pnącze o zaokrąglonych, jasnozielonych liściach.
Okres dojrzewania
Lyana należy do odmian o średnim okresie dojrzewania. Czas od początku otwarcia pierwszych liści na pędach do zbioru dojrzałych jagód wynosi około 130 dni. W centralnej Rosji w pełni dojrzeje do połowy września.
Pęczki
W winogronach Liang wielkość kiści wynosi 12x16 cm, stożkowy kształt z rozgałęzionymi łodygami jest wypełniony jagodami o średnim stopniu kruchości. Waga jednego pęczka może osiągnąć 295 gramów
Jagody
Jagody stołowe mają cienką skórkę i mięsisty miąższ. Jak przystało na hybrydę, obecność nasion wewnątrz jagód jest minimalna, czasami nawet do jednego. Lyana daje plon dość dużych, owalnych jagód, z których każda dorasta do 2,5 cm długości i waży do 4 gramów. Kolor owoców jest jasnozielony, miejscami z brązowawym nalotem.
Smak
Od swojego genetycznego przodka Chaush, biała odmiana Liang odziedziczyła przyjemny, aromatyczny smak z nutami gałki muszkatołowej. Winogrono przyciąga soczystością, równowagą słodyczy i kwaskowości. Degustatorzy oceniają harmonijny smak Liany na 8,1 punktu w 10-punktowej skali.
Dawać
Na każdym pędzie rozwiniętego krzewu winogronowego Liang możliwe jest pełne dojrzewanie od 1 do 2 kiści. Z jednego dorosłego krzewu, z zastrzeżeniem warunków agrotechnicznych, można zebrać do 6 kg plonu. Przy przemysłowej uprawie winogron można zebrać do 190 centów z hektara.
Rosnące funkcje
Białe winogrona preferują lekkie gleby składające się z gliniastych lub piaszczystych mieszanek gliniastych. W zbyt długich okresach suszy krzewy mogą zrzucać pojedyncze kwiatostany, co oczywiście wpływa na plony. Odmiana nie wymaga ochrony chemicznej przed wieloma szkodnikami i chorobami, a ze względu na łatwość pielęgnacji nadaje się nawet do pierwszych eksperymentów początkujących winiarzy. Wszechstronne właściwości Lyany umożliwiają uprawę tego winogrona w różnych regionach Rosji, nawet przy niskich średnich temperaturach.
Lądowanie
Do sadzenia sadzonek winogron Liang wybiera się dobrze oświetlone słońcem zbocza. Konieczne jest sprawdzenie głębokości zwierciadła wód gruntowych, ponieważ prawie jedyne problemy zdrowotne tych krzewów mogą powodować ich bliskie położenie i stagnację wilgoci w obszarze systemu korzeniowego. Szczepione sadzonki sadzi się w przygotowanych dołach, w których wcześniej ułożono niewielką warstwę gleby wzbogaconej próchnicą.
Zapylanie
Winogrona Liang, podobnie jak wiele odmian mieszańcowych, mają kwiaty obojnacze lub biseksualne i są samopylne. Przy przedłużającej się suszy w okresie kwitnienia niektóre jajniki mogą ulec kruszeniu.
Przycinanie
Eksperci zalecają pozostawienie wiosną od 3 do 6 pąków na młodych pędach, aby nie przeciążać rośliny i zbierać pełnowartościowych jagód. Podczas rutynowej kontroli krzewów usuwa się chore i suche pnie, przetwarzając wycięte miejsca smołą ogrodową.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
W regionach o obfitych opadach śniegu krzewy Liang nie wymagają schronienia na zimę. Są odporne na mróz i tolerują temperatury do –25 stopni.
Choroby i szkodniki
Hybryda została stworzona jako odporna na większość typowych chorób. Nie wymaga profilaktycznego opryskiwania tradycyjnymi dla innych odmian chemicznymi środkami ochrony przed chorobami i szkodnikami. Głównym problemem związanym z tą odmianą jest rozwój bakteryjnych narośli rakowych na gałęziach, które mogą powstawać w wyniku nadmiernej wilgoci. Pozbywają się ich, usuwając dotknięte obszary, a następnie stosując kompozycję dezynfekującą.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Różnorodna odmiana może być spożywana jako świeże jagody, soki, wino i przetwory. Grona wyróżniają się dobrą jakością przechowywania w chłodniach, są dobrze transportowane w pudełkach i długo zachowują swoją prezentację.
Winogrono, które otrzymało wysoką ocenę smakową i ugruntowało swoją pozycję wśród ogrodników jako odmiana bezproblemowa, pozwala co roku uzyskiwać stabilne plony, słabo reagując na warunki pogodowe.