- Autorski: Francja
- Spotkanie: techniczny
- Kolor jagodowy: purpurowy
- Okres dojrzewania: wczesny
- Odporność na mróz, ° C: -27
- Synonimy nazw: Millau, Kuhlman 194.2
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
- Uszkodzenia przez osy: wysoki stopień
- Gęstość grona: gęsty
- Skóra: cienki
Winogrono Leon Millau (synonimy Millau, Kuhlman 194.2) - hybryda wczesnego dojrzewania, wyhodowana we Francji. Ma cel techniczny - do produkcji wina, czasami jest używany do świeżego spożycia.
Historia hodowli
Pojawił się w 1911 roku za sprawą E. Kuhlmanna w Alzacji. Powstała w wyniku skrzyżowania odmian Riparia, Rupestris i Goldrisling (według innych źródeł Oberlin 595 i Goldrisling).
Opis
Winogrona Leon Millau są hybrydami i wcześnie dojrzewają. Z wyglądu jest podobna do odmiany Marshal Foch, tylko jest wyższa, dorasta do 1,6 m, a plon jest większy. Wyjątkowy smak i nuty czekoladowe tej odmiany przyciągają osy, z którymi trzeba się uporać.
Okres dojrzewania
Winogrono Leon Millau należy do odmian wcześnie dojrzewających. Jednak w regionach północnych proces ten ma miejsce we wrześniu. Zbiór na dużą skalę rozpoczyna się natychmiast po dojrzeniu kiści.
Pęczki
Pędzle mają kształt walca, gęsto uformowane, o wielkości nieco mniejszej niż przeciętna. Ich waga waha się od 130 do 150 g.
Jagody
Jagody są gęste, owalne, wydłużone, o wymiarach 12 na 16 mm. Kolor ciemnofioletowy, blady nalot. Przybliżona waga jednego owocu to aż 6 g. Miąższ jest słodki, o czekoladowym aromacie i intensywnym soku. Skórka jest cienka.
Smak
Leon Millau to wyjątkowa odmiana, oprócz charakterystycznych cech zewnętrznych świeżego produktu można podkreślić przyjemny smak wina i soku. Winiarze używają winogron, aby zwiększyć kolor mieszanki i zawartość sacharozy. W czystej postaci wyroby winiarskie z tej odmiany wyglądają aksamitnie, mają doskonałą konsystencję i pyszny zapach.
Dawać
Wysoko wydajna. Z jednego m2 można zebrać do 10 kg jagód.
Rosnące funkcje
Uprawa odmiany Leon Millau obejmuje szereg prostych czynności: terminowe podlewanie, spulchnianie gleby, przycinanie suchych gałęzi, opatrunek wierzchni zgodnie z porami roku, leczenie szkodników i funkcje przechowywania. Najważniejsze jest zastąpienie przestarzałej winorośli nowym materiałem.
Lądowanie
Ważne jest, aby winogrona wybrały odpowiednie miejsce do sadzenia. Uwzględniane jest dobre naturalne światło, dmuchanie ciepłym powietrzem. A także potrzebna jest żyzna gleba - lekka, z domieszkami nawozów mineralnych.
Gdy sadzonka rośnie w komfortowym środowisku (pojemniku), należy ją usunąć po wstępnym moczeniu w wodzie przez około 30 minut. Z góry (14 dni) konieczne jest wykopanie zagłębienia do przyszłego sadzenia, trójkątnego kształtu, gdzie jego bok będzie miał 40 cm.Włóż próchnicę do otworu (na dole) (wystarczy 10 cm), a następnie wypełnij go z podłożem do połowy.
Na czas sadzenia przygotowanej winorośli wskazane jest pozostawienie jej na godzinę w roztworze stymulującym wzrost. Umieść sadzonkę na środku dołka, ostrożnie posypując ją ziemią. Nierozprzestrzenione korzenie należy umieścić na szczycie nasypu.
Zapylanie
Dzięki biseksualnemu typowi kwiatu zapylanie zachodzi niezależnie. Jest to szczególnie przydatne, ponieważ zwiększa owocowanie i zmniejsza prawdopodobieństwo niskiego plonu.
Przycinanie
Przycinanie jest pożądane w lutym. Konieczne jest usunięcie suchych, słabych, posiniaczonych i bolących gałęzi.
W razie potrzeby proces można powtórzyć jesienią, nie później niż 30 dni przed rozpoczęciem pierwszych przymrozków. Przycięty obszar jest traktowany smołą ogrodową, a przycięte gałęzie należy wyrzucić przez spalenie, koniecznie, jeśli występują ślady pasożytów lub choroby.
Podlewanie
Nawilżanie ziemi w pobliżu krzewu powinno odbywać się przez pierwsze 120 dni bezpośrednio po posadzeniu. W czasie suszy podlewanie jest konieczne 1-3 razy w tygodniu, w zależności od wysuszenia gleby.
Krzew rośnie, podlewanie nie jest już wymagane z taką samą intensywnością, ale ilość wody zwiększa się w jednym podejściu. Na pierwszy rok życia tej odmiany winogron wystarczy 10 litrów / czas, a od roku - 20-30 litrów.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Winogrona Leon Millau mogą wytrzymać do -27 ° C. Dojrzałe krzewy nie potrzebują schronienia, co nie ma miejsca w przypadku słabych, nowo nasadzonych winorośli. W ciągu roku po posadzeniu należy ją przykryć: korzeniami - trocinami, materiałem okrywowym, skorupką jaja (nadaje się również jako nawóz, zatrzymuje ciepło), pędy/gałęzie - spunbond.
Choroby i szkodniki
Winogrona Leon Millau nie boją się chorób grzybowych i są umiarkowanie odporne na filokserę korzeni i liści. Z oczywistych szkodników można zidentyfikować osy, ale dzięki ich terminowej kontroli właściwości winogron i on sam nie ulegają pogorszeniu.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Zależy od gotowego produktu:
jagody - w lodówce nie dłużej niż 4-7 dni;
wino - w drewnianych beczkach lub butelkach z ciemnego szkła.
Winogrona Leon Millau są wszechstronne i bezpretensjonalne: wystarczy podlewać i przycinać gałęzie w odpowiednim czasie. Uprawiane do produkcji wina. Długi okres przydatności do spożycia jagód o wyjątkowym smaku pozwala na produkcję win o pożądanej aksamitnej strukturze o słodkim smaku z nutą czekolady.