- Autorski: Pawłowski Jewgienij Georgiewicz
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: Czerwony
- Smak: harmonijny
- Okres dojrzewania: bardzo wcześnie
- Okres dojrzewania, dni: 110-115
- Odporność na mróz, ° C: -23
- Waga pęczka, g: 500-700
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
- Skóra: cienki
Winogrona Carnival to odmiana mieszańcowa wyhodowana przez E.G.
Historia hodowli
Odmiana Karnaval została wyhodowana w 2015 roku przez słynnego winiarza Jewgienija Georgiewicza Pawłowskiego. Po raz pierwszy została zaprezentowana koneserom i amatorom na festiwalu Winogrona bez Granic, który odbył się w 2016 roku w Nowoczerkasku. Jednak z powodu silnych mrozów w 2016 roku wszystkie winorośle nowej odmiany zginęły u pomysłodawcy. Z tego powodu winogrona karnawałowe nie otrzymały od razu szybkiej dystrybucji wśród innych winiarzy. Ale kilka winorośli zostało zachowanych przez ukraińskich hodowców. Nowa odmiana hybrydowa otrzymała swoją nazwę dzięki AI Kitaychenko, plantatorowi winorośli z Ługańska.
Opis
Winogrona karnawałowe należą do odmian stołowych, są powszechne w południowych regionach kraju. Silnie rosnące krzewy o dwupłciowych kwiatach i standardowych liściach. Sadzonki dość łatwo się ukorzeniają. Winorośl dobrze dojrzewa.
Okres dojrzewania
W regionach południowych winogrona karnawałowe dojrzewają na początku sierpnia. Okres dojrzewania wynosi około 110-115 dni. Na krzakach zbiory są dobrze zachowane przez miesiąc bez utraty smaku.
Pęczki
Grona wyglądają bardzo schludnie i atrakcyjnie. Mają kształt stożkowy, niektóre mają osobne gałęzie. Średnia waga jednego pęczka to 500-700 gramów. W dobrych warunkach klimatycznych i pogodowych waga może osiągnąć jeden kilogram. Jagody na gronie są bardzo blisko siebie.
Jagody
Dojrzałe jagody mają gęsty, mięsisty miąższ i dość cienką skórkę. Waga każdej jagody wynosi 12-15 gramów, a długość 4,5-5 cm Dojrzałe jagody mają bogaty czerwony kolor, czasami zamieniają się w dość ciemny odcień, mają wydłużony, lekko zakrzywiony kształt. Charakterystyczną cechą odmiany Carnival jest niewielkie przecięcie w środku. Winogrona są odporne na pękanie.
Smak
Dojrzałe jagody mają harmonijny smak o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku. Skórka owocu jest bardzo cienka, dzięki czemu łatwo się go zjada.
Dawać
Krzewy winogronowe charakteryzują się zwiększoną wydajnością. Od pierwszych oczu wszystkie są owocne i mogą wiązać 2-3 kwiatostany.
Rosnące funkcje
Przy uprawie winogron Carnival ważne jest, aby zwracać uwagę na warunki klimatyczne.Przy krótkich latach i śnieżnych zimach sadzonki sadzi się w łóżkach masowych, które latem zapewnią korzeniom ciepło. W przypadku mroźnej zimy z niewielką ilością śniegu, najlepiej sadzić w wykopie lub dole, co uchroni system korzeniowy przed mrozem.
Odmianę tę można sadzić wiosną lub jesienią. Najprostszą metodą jest sadzenie sadzonek winogron w dziurach jesienią. Wybierając miejsce pod uprawę, należy pamiętać, że karnawał nie lubi obecności wód gruntowych.
Lądowanie
Lądowanie odbywa się w bezwietrznym, suchym miejscu z dobrym oświetleniem. Konieczne jest wykopanie dziury o wielkości odpowiadającej systemowi korzeniowemu sadzonki. Dno wykopu nawozić związkami organicznymi i mineralnymi, które następnie pokrywa się warstwą żwiru. Następnie układane są małe deski, zaleca się użycie zrębków w celu zachowania wilgoci w glebie, na wierzch wylać warstwę ziemi.
Przed sadzeniem korzenie należy potraktować roztworem próchnicy i gliny w stosunku 1: 2. Sadzonkę należy umieścić w przygotowanym otworze, rozprowadzając korzenie. Następnie musisz zakryć dziurę ziemią i ubić ją. Pod koniec procedury sadzenia podlej sadzonkę ciepłą wodą. Wymagane jest pozostawienie odległości co najmniej 1,5 metra między krzakami. Odległość od najbliższych drzew owocowych powinna przekraczać 4 metry.
Zapylanie
Zapylanie to przenoszenie pyłku z jednego kwiatu na drugi. Kwiaty winogron mogą być zapylane krzyżowo lub samozapylone. Winogrona Carnival nie wymagają sztucznego zapylenia.
Przycinanie
Przycinanie winogron odbywa się jesienią, po opadnięciu wszystkich liści. To usuwa większość gałęzi. Zazwyczaj na winorośli pozostaje około 5 najsilniejszych gałęzi. Wiosną dodatkowe przycinanie odbywa się po usunięciu chorych i zamrożonych pędów. Zaleca się również przycinanie winogron Carnival przez cały sezon, aby pozbyć się nieprawidłowo uformowanych pędów.
Podlewanie
Podlewanie należy przerwać około 10 dni przed kwitnieniem, w przeciwnym razie kwiaty mogą się kruszyć. Trzyletnie winogrona potrzebują tylko 4-5 podlewania przez cały sezon, które są przeprowadzane w najważniejszych fazach rozwoju.
Najlepszy opatrunek
Odmianę Carnival trzeba od czasu do czasu karmić, co aktywuje wzrost, a także zwiększa plony. Można zastosować opatrunek korzeniowy lub dolistny (na liściach).
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Tę odmianę winogron można sklasyfikować jako mrozoodporną, ponieważ jej granica wynosi -23 stopnie Celsjusza. W dość mroźne zimy zaleca się przykrycie krzewów winogronowych. Po pojawieniu się nocnych przymrozków winorośl należy zdjąć z podpór i docisnąć wspornikami do podłoża. Po przetworzeniu roztworem siarczanu miedzi przykryj krzaki folią. Wiosną trzeba otwierać winorośl dopiero po ustąpieniu nagłych spadków temperatury.
Choroby i szkodniki
Winogrona karnawałowe są bardzo odporne na różne choroby, w tym grzybowe. Jagody nie są uszkadzane przez osy i ptaki. Aby chronić roślinę przed chorobami, konieczne jest przeprowadzenie leczenia fungicydami. Pierwszy zabieg należy przeprowadzić w okresie pączkowania winorośli, drugi - na krótko przed rozpoczęciem okresu kwitnienia.
Winogrona mogą być podatne na owady (roztocza, mszyce). W przypadku stwierdzenia uszkodzeń podczas inspekcji rośliny konieczne jest potraktowanie krzewów akarycydami i insektycydami.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Do przechowywania musisz wybrać luźne skupiska z mocnym zielonym grzebieniem. Z gałązek należy usuwać tylko w pełni dojrzałe winogrona, ponieważ nie mają one właściwości do dojrzewania podczas przechowywania. Usuniętych kiści nie należy wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Przechowuj winogrona w dobrze wentylowanym, nieogrzewanym pomieszczeniu. Pęczki można przechowywać w lodówce do 4 miesięcy. Ponadto są starannie ułożone na półkach w jednej warstwie.
Przegląd recenzji
Winiarze z należytą starannością zwracają uwagę na wysoki plon krzewów winogron kardynałowych. A także atrakcyjny wygląd dojrzałego grona, który jest popularny wśród potencjalnych nabywców. Transport dojrzałych kiści jest dość wygodny, ponieważ jagody podczas transportu praktycznie nie odkształcają się, nie ściskają ani nie pękają. Wczesne dojrzewanie powoduje również pozytywne sprzężenie zwrotne, co pozwala na zbiory już na przełomie lipca i sierpnia.
Winogrona karnawałowe są obecnie popularne ze względu na ich atrakcyjny wygląd i przyjemny, bogaty smak.