- Autorski: Pawłowski Jewgienij Georgiewicz
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: czarny
- Smak: prosty, harmonijny
- Okres dojrzewania: wczesny
- Odporność na mróz, ° C: -23
- Waga pęczka, g: 600-800
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
- Skóra: cienki
- Pojawił się podczas przekraczania: FVC-94-3 x Nadieżda AZOS
Carmen to hybrydowa odmiana winogron stołowych, wyhodowana przez złożone krzyżowanie międzygatunkowe. Odmiana słynie z atrakcyjnego rodzaju gron, dobrego smaku i jako jedna z pierwszych zbiera się. Hybryda jest szeroko rozpowszechniona w południowych krajach WNP oraz w regionach o subtropikalnym klimacie na rosyjskich szerokościach geograficznych.
Historia hodowli
Hybryda została uzyskana przez amatorskiego pomysłodawcę Pawłowskiego Jewgienija Georgiewicza przez skrzyżowanie FVC-94-3 i Nadieżda AZOS. Carmen należy do pierwszego pokolenia podgatunku uzyskanego przez tego autora.
Opis
Winogrona Carmen są energiczne, tworzą krzewy o dobrze i równomiernie dojrzewającej winorośli. Z powodzeniem rośnie w kulturze samoukorzenionej i szczepionej, osiągając odpowiednią długość i wysokość pędów (do 2 m), obficie tworząc zielone liście. Kwitnie na początku maja. Sadzonki łatwo się ukorzeniają i są wykorzystywane jako główna metoda hodowlana. W jagodach nie ma śladów grochu.
Okres dojrzewania
Pod względem dojrzałości technicznej hybryda jest zwykle określana jako wczesna. Zbiór rozpoczyna się w drugiej dekadzie sierpnia. Dojrzałość techniczną osiąga się w ciągu 100-110 dni.
Pęczki
Na krzakach tworzą się gęste stożkowate grona o wadze 600-800 g.
Jagody
Charakterystyczny jest duży rozmiar jagód - waga każdej sięga 6-8 g, ich niezwykły kształt, owalny, wydłużony, spiczasty, przyciąga uwagę winogron Carmen. Czarna skórka jest zawsze cienka, pod którą kryje się gęsty, chrupiący miąższ.
Smak
Owoce hybrydy mają prosty harmonijny smak, zawartość cukru w nich sięga 200 g/dm3.
Dawać
Obfite tworzenie jajników wymaga usunięcia nadmiaru jajników z buszu na etapie owocowania. W przypadku braku racjonowania okresy dojrzewania są wydłużone, jagody mają mniejsze szanse na uzyskanie cukru. Forma hybrydowa jest uważana za wysokoplenną, daje do 5-6 kg owoców z krzewu.
Rosnące funkcje
Ta hybrydowa forma jest uprawiana przy użyciu standardowych technik rolniczych. Zapewnia kontrolę nad tworzeniem się winorośli, regularne ściółkowanie powierzchni gleby ze wstępnym pieleniem. W okresie dojrzałości podlewanie jest wykluczone, w przeciwnym razie owoce będą wodniste.
Lądowanie
Wybierając miejsce lądowania, musisz skupić się na południowej lub południowo-zachodniej części terenu, która ma sztuczne schronienie przed wiatrem w postaci budynku, ogrodzenia. Rośliny należy umieszczać bezpośrednio na słońcu, bez cieniowania. Zachowują odległość 3 m od najbliższych drzew, 1 m od zabudowań Najlepsze gleby to gliny piaszczyste, gliniaste, bagienne, podmokłe są kategorycznie nieprzydatne.
Czas sadzenia to wiosna. Gleba powinna nagrzać się do +10 stopni i więcej.Od jesieni podczas kopania w ziemi kładzie się nawozy organiczne. Wiosną w wybranym miejscu tworzy się dołek 70×70×70 cm, który jest odświeżany warstwą materii organicznej posypanej ziemią. Podczas sadzenia hybrydy Carmen nie zakopuje się szyjki korzeniowej.
Zapylanie
Nie są wymagane żadne specjalne zadania związane z zapylaniem. Hybryda ma kwiaty biseksualne, które zapewniają wystarczającą intensywność tworzenia jajników.
Przycinanie
Przy racjonowaniu ładunku dla tej odmiany zaleca się wytrzymanie przycinania 34-36 oczu na krzak. Na winoroślach owocujących pozostało nie więcej niż 7-8.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Winorośl wytrzymuje spadek temperatury powietrza do -23 stopni. W regionach o mroźnych zimach z niewielką ilością śniegu, utworzenie schronienia jest obowiązkowe.
Choroby i szkodniki
Forma mieszańcowa wykazuje odporność na choroby grzybowe na poziomie 3,5 pkt, na szarą zgniliznę o 3 pkt (tolerancja), a odporność na mączniaka i mączniaka jest niższa (2 pkt). Ogólnie rzecz biorąc, przy odpowiedniej technologii rolniczej i dobrej opiece można uniknąć większości problemów. Zaleca się spryskiwanie krzewów na liściach mieszanką Bordeaux, aby zapobiec antraknozie, będziesz także musiał walczyć z filokserą środkami owadobójczymi.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Po osiągnięciu dojrzałości technicznej kiście należy usunąć z krzewu. Pozostawione na winorośli zaczynają więdnąć.
Przegląd recenzji
Według winiarzy amatorów Carmen można uznać za obiecującą hybrydę niekomercyjną do uprawy na prywatnym gospodarstwie. Zwracają uwagę na obfite owocowanie krzewów, co wymaga obowiązkowej reglamentacji, piękny kształt i pikantny smak jagód, podczas gdy zestaw cukru jest raczej powolny. Hybrydy Pawłowskiego mają już uformowaną grupę wielbicieli. Większość z nich ma na swoim terenie jednocześnie kilka takich odmian winogron. Ta konkretna hybryda z powodzeniem zakorzenia się prawie wszędzie - od Kurska po Krasnodar, nie powodując kłopotów.
Oczywiste wady winogron Carmen to pękanie jagód, które występuje na niektórych rodzajach gleby - rośliny są bardzo wrażliwe na wybór miejsca. Ponadto pędzle łatwo ulegają gniciu, nie można również przeeksponować plonów na krzakach. Niska odporność na mączniaka sprawia, że hybryda jest bardziej podatna na tę chorobę niż inne odmiany.