- Autorski: Krainov V.N., Nowoczerkask, Rosja
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: różowy
- Smak: Gałka muszkatołowa
- Okres dojrzewania: wczesny
- Okres dojrzewania, dni: 110-115
- Odporność na mróz, ° C: -23
- Synonimy nazw: Smakosz 1-12, Czułość
- Waga pęczka, g: 500-800
- Rodzaj kwiatu: funkcjonalnie żeński
Ci, którzy chcą mieć winnicę na swoim terenie, powinni przyjrzeć się bliżej odmianie Gourmet Early. Może być uprawiana w wielu regionach kraju.
Historia hodowli
Odmiana została stosunkowo niedawno wyhodowana przez hodowcę amatora o imieniu Krainov. Pojawił się w rejestrze naszego kraju w 2006 roku. Na oficjalne uznanie trzeba było czekać 10 lat. Miłość ludzi przyszła natychmiast.
Odmianę można było uzyskać po skrzyżowaniu Talisman i Radiant Kishmish.
Jego pierwotna nazwa to czerwony Novocherkassk. Był więc znany od samego początku, bo wyhodował się w tym mieście.
Geografia dystrybucji
Perspektywę uprawy odnotowano na południu kraju. W Mołdawii i na Ukrainie znajdują się duże winnice z Gourmet Early.
Opis
Gourmet Early jest klasyfikowana jako roślina energiczna. W jednym sezonie winorośl dojrzewa o 2/3.
Aby uzyskać dobre zbiory, profesjonaliści zalecają przycinanie rośliny lub hodowanie jej na kratce w jednym rzędzie.
Liście są średniej wielkości z pięcioma wyraźnymi płatami. Ich kolor jest bogaty w zieleń.
Spotkanie
Gourmet Early to odmiana winogron stołowych.
Okres dojrzewania
Od początku sezonu wegetacyjnego do zbioru jagód mija 110-115 dni. Według współczesnego filtra są to wcześnie dojrzewające winogrona.
Pęczki
Grona tworzą kształt cylindryczno-stożkowy. Jeśli mówimy o gęstości jagód na nich, jest to średnia. Waga jednego pęczka w idealnych warunkach wzrostu sięga 500-800 g.
Obserwuje się łuszczenie, ale jest to nieistotne.
Jagody
Winogrona mają atrakcyjny różowy kolor. Na stole taki smakołyk wygląda dostojnie.
Cukier w owocach zawiera aż 190 g/dm³.
Winogrona cenione są za soczysty i umiarkowanie mięsisty miąższ. Każda jagoda ma owalny kształt i może ważyć 7-9 gramów.
Pod względem wielkości są to duże owoce od 25x22 do 27x23 mm.
Smak
Unikalny smak gałki muszkatołowej.
Dawać
Gourmet Early to wysokoplenna roślina, która wykazuje stabilność w owocowaniu. Można zebrać 15-20 kg owoców. To około 200 kwintali z hektara.
Rosnące funkcje
Kwiaty na krzaku są funkcjonalnie kobiece i należy to wziąć pod uwagę. Odmiana uwielbia ciepło, stąd potrzeba starannego doboru miejsca. W cieniu takie winogrona będą słabo rosły, jagody zaczną się kurczyć.
Do sadzenia najlepiej wybrać czarną ziemię lub glinę. Przy wysokim współczynniku kwasowości do gleby dodaje się wapno. Proporcja wynosi 3 kilogramy na 1 metr sześcienny.
Lądowanie
Najlepszy czas na sadzenie sadzonek na otwartym terenie to kwiecień-maj. Ważne jest, aby do tego czasu powietrze rozgrzało się do + 12 ... 15 stopni. Jeśli istnieje możliwość nagłych mrozów, sadzonki należy przykryć, dopóki zagrożenie nie minie.
Do sadzenia materiału do sadzenia zaleca się wybór miejsca słonecznego, bezwietrznego. Wody gruntowe powinny znajdować się daleko od powierzchni ziemi. Jeśli ten warunek nie jest spełniony, istnieje duże prawdopodobieństwo pojawienia się zgnilizny korzeni.
Zapylanie
Konieczne jest zapylanie, dlatego odmianę sadzi się blisko krzewów winogronowych z kwiatami męskimi lub biseksualnymi.
Przycinanie
Owocujące winorośle są przycinane na wiosnę. Pozostaje na nich 6-8 oczu. Powinno być ich 30-35 na krzak.
W tym samym okresie usuwane są martwe i uszkodzone pędy. Jesienią pasierbowie i pędy, które nie dojrzały, są usuwane.
Podlewanie
Kiedy sadzonka jest młoda, należy ją podlewać co tydzień. Po wykonanym zabiegu gleba jest poluzowana i obowiązkowo ściółkowana. Dzięki temu możliwe jest nie tylko zatrzymanie wilgoci, ale także zapobieganie kiełkowaniu chwastów.
Dorosłe krzewy podlewa się tylko 4 razy w sezonie:
kiedy pąki się otwierają;
przed kwitnieniem;
kiedy powstają jajniki;
po zebraniu dojrzałych kiści.
Podlewanie odbywa się nie u nasady, ale w specjalnie uformowanych bruzdach. Norma to 60 litrów płynu, zawsze ciepłego.
Najlepiej, gdy w winnicy organizowane jest nawadnianie kroplowe. Pomaga utrzymać wymagany poziom nawilżenia.
Najlepszy opatrunek
Możesz nawozić Gourmet Early dodatkami mineralnymi lub organicznymi. Pierwszy raz warto zasnąć podczas sadzenia, wystarczą one na kilka lat, podczas gdy roślina zakorzeni się.
Fosfor i potas dodaje się przed kwitnieniem, po czym konieczne jest dodanie do gleby manganu, cynku i żelaza.
Obornik i ptasie odchody najlepiej stosować jesienią.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Mrozoodporność na poziomie - 23 stopni. Schronienie jest niezbędne dla bezpieczeństwa winorośli.
Choroby i szkodniki
Choroby takie jak szara zgnilizna, mączniak i mączniak prawdziwy nie są straszne dla Gourmet Early. Ale tylko w odpowiednich warunkach konserwacji. Jeśli poziom wilgotności jest wysoki, istnieje ryzyko infekcji.
W profilaktyce stosuje się siarkę, płyn Bordeaux lub jeden z fungicydów. Opryskiwanie odbywa się wczesną wiosną. Pomaga również przy antraknozie, która powoduje wysychanie pędów.
Możliwe jest zakażenie kleszczem, pomogą w tym środki owadobójcze lub akarycydy:
Actellik;
„Fosbecyd”;
„Neoron”;
Apollo.
Aby uchronić się przed osami i ptakami, każdy pęczek należy przykryć gęstą siatką.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Jagody tolerują długotrwały transport. Ich okres przydatności do spożycia wynosi do sześciu miesięcy.