- Autorski: Novocherkassk VNIIViV im. JA I. Potapenko
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: bursztynowy żółty
- Smak: prosty, harmonijny
- Okres dojrzewania: bardzo wcześnie
- Okres dojrzewania, dni: 95-100
- Odporność na mróz, ° C: -25
- Waga pęczka, g: 600-1100
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
- Ocena degustacyjna, punkty: 8,9
Istnieje wiele odmian i mieszańców winogron o przyzwoitym smaku, które można uprawiać na własnej działce. Jednym z nich jest Galahad, winorośl przystosowana do klimatu umiarkowanego, która przy odpowiedniej pielęgnacji może przynosić dobre zbiory. Ma dobrą zbywalność i przenośność.
Historia hodowli
Galahad został wyhodowany w 2007 roku w Rosji dzięki hodowcom FGBNU VNIIViV im. Ya I. Potapenko, który skrzyżował kilka odmian. Wykluły się 2 etapy. Odmiana Talisman została zapylona pyłkiem Delight Muscat, po czym uzyskana próbka została skrzyżowana z odmianą Vostorg.
Następnie hodowcy otrzymali energiczną odmianę winogron stołowych o wysokich plonach, dużych owocach i doskonałym smaku. Obecnie cieszy się ogromną popularnością zarówno wśród amatorów, jak i profesjonalistów.
Geografia dystrybucji
Odmiana miała być uprawiana w klimacie umiarkowanym Rosji. Jest mrozoodporny, dzięki czemu może być stosowany w rejonie Terytorium Krasnodarskiego, a także w rejonie Moskwy, na Uralu, a nawet na Syberii.
Winogrona nie muszą być przykryte, gdy są uprawiane w regionach południowych, czasami są uprawiane na łukach i altanach. Na północy odmiana uprawiana jest w sposób okrywowy, w przeciwnym razie ginie z powodu zmiennych i chłodnych warunków pogodowych.
Opis
Galahad pojawił się stosunkowo niedawno, ale zdobył już wiele pozytywnych recenzji ze względu na swoje wysokie parametry techniczne.
Okres dojrzewania
Winogrona są bardzo wczesne. Od tego, jak kwitną pąki, dojrzewanie jagód zajmuje 95-100 dni. W południowej Rosji plony można zbierać pod koniec lipca, na środkowym pasie - na początku sierpnia. W bardziej północnych regionach odmiana dojrzewa 10-15 dni później.
Pęczki
Mają kształt cylindryczno-stożkowy i średnią wagę 600-1100 g. Pędzle są dobrze złożone, o umiarkowanej gęstości. W kiściach nie ma grochu.
Owoce są słabo przymocowane do grzbietu, dlatego nie zaleca się ich prześwietlania na krzakach, konieczne jest terminowe zbieranie jagód.
Jagody
Są duże (27,5 x 21,5 mm), mają owalny, owalny kształt i ważą około 10-12 g. Niedojrzałe owoce mają barwę mleczno-zieloną, dojrzałe jagody mają bursztynowo-żółty odcień. Skórka umiarkowana gęstość, miąższ mięsisty. Zawartość cukru – 180-210 g/dm³, kwasowość – 5-6 g/dm³.
Smak
Prosty i harmonijny smak odmiany zyskał uznanie wielu ogrodników. Jest umiarkowanie słodki i ma ocenę smakową 8,9 punktu. Jagody stają się słodsze w ciągu ostatnich 7 dni dojrzewania. Po spożyciu skóra praktycznie nie jest wyczuwalna.
Dawać
Winogrona są owocne, przy odpowiednim poziomie techniki rolniczej z jednego dorosłego krzewu można uzyskać 15-20 kg jagód. Procent owocnych pędów winogron wynosi 60-75, współczynnik owocowania wynosi 1,3-1,5.
Rosnące funkcje
Odmiana jest dość bezpretensjonalna w uprawie, ale aby uzyskać duże i zdrowe zbiory, trzeba pamiętać o podstawowych technikach rolniczych i specyfice samego Galahad.
Lądowanie
Czas sadzenia sadzonek należy dobrać z uwzględnieniem klimatu regionu, w którym sadzi się odmianę. Na północy winogrona trzeba sadzić pod koniec kwietnia lub na początku maja. W tym przypadku sadzonki skutecznie ukorzeniają się i gromadzą składniki odżywcze niezbędne do zimowania.
Na południu winogrona sadzi się pod koniec września lub na początku października. Sadzenie wiosenne i jesienne odbywa się w ten sam sposób, nie ma zasadniczych różnic w procesie.
Zapylanie
Szypułki są uniwersalne (rodzaj kwiatu jest biseksualny), dzięki czemu zapylanie jest wysokiej jakości.
Przycinanie
Przez pierwsze cztery lata przycinanie Galahada jest konieczne tylko w celu prawidłowego uformowania krzewów. Na jednej winorośli należy pozostawić 6-8 pąków.
Dostępne są 2 opcje przycinania:
- krótki - 3-4;
- długi - 10-12 oczu.
W lecie winorośl jest podcinana w celu dostosowania jej długości. Usuwane są również uszkodzone pędy i liście, które mogą zacieniać kiście.
Przycinanie jesienne odbywa się po opadnięciu liści. Jeśli tego nie zrobisz, winorośl może za bardzo urosnąć, w wyniku czego uwolni wszystkie swoje siły w zieloną masę. Z powodu braku substancji owoce będą małe.
Podlewanie
Aby zrozumieć, jak często i ile podlewać odmianę, należy wziąć pod uwagę warunki pogodowe. Jeśli lato jest deszczowe, podlewanie zmniejsza się, ale jeśli jest suche, zwiększa się. W normalnych warunkach winogrona są podlewane raz na półtora do dwóch tygodni. Wysokie krzewy potrzebują 30-40 litrów wody na krzak.
Po zdjęciu schronienia zimowego nie trzeba od razu zbyt mocno podlewać winogron, należy użyć 5 litrów wody o ciepłej temperaturze (25-30 stopni).
Etapy i technologia nawadniania w okresie wegetacyjnym:
- po usunięciu schronienia;
- 5-7 dni przed kwitnieniem;
- podczas kwitnienia nie jest konieczne podlewanie odmiany, ponieważ w przeciwnym razie pąki mogą się kruszyć;
- nawadnianie po kwitnieniu;
- w okresie dojrzewania owoców podlewanie nie jest potrzebne;
- jeśli jesień jest sucha, winogrona są podlewane 14 dni przed schronieniem.
Najlepszy opatrunek
Konieczne jest wykonanie kilku opatrunków w różnym czasie:
- wiosna - po rozgrzaniu gleby po zimie należy zastosować złożone nawozy;
- 7 dni przed okresem kwitnienia - wprowadza się organiczne (kompost, ptasie odchody i obornik), nawozy potasowe i fosforowe;
- 7 dni po kwitnieniu - odmianę traktuje się wodnym roztworem siarczanu potasu lub superfosfatu, można również dodać nawóz do gleby przed rozluźnieniem.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Galahad jest w stanie wytrzymać dość silne mrozy - do -25 ° C. Jego odporność na mróz jest dobra, dlatego w regionach południowych winogrona nie wymagają schronienia. W przypadku uprawy w chłodniejszym klimacie z surowymi zimami winorośl wymaga ochrony.
Roślina chroni się jesienią, po opadnięciu liści. Aby go zakryć, musisz usunąć winorośl z podpory i ostrożnie przymocować ją do ziemi. Ziemia pod winoroślą jest ściółkowana. Krzewy są pokryte płótnem, można je również wypełnić igłami lub stworzyć wokół drewniane pudełko. Po opadach śniegu na górze należy zbudować zaspę śnieżną.
Przed ułożeniem winorośli ważne jest, aby usunąć chwasty, opadłe liście i inne zanieczyszczenia, ponieważ mogą w nim znajdować się larwy owadów lub zarodniki grzybów, które mogą również zimować w schronie.
Choroby i szkodniki
Odmiana odporna na mączniaka o 2,5 punktu, na mączniaka - o 3 punkty, na szarą zgniliznę - o 2 punkty. Praktycznie nie uszkodzony przez osy. Jeśli jednak roślina zachoruje na choroby grzybowe, konieczne jest przeprowadzenie leczenia zapobiegawczego 3 razy w sezonie za pomocą płynu Bordeaux, siarczanu miedzi lub innego środka grzybobójczego.
Po raz pierwszy winogrona są spryskiwane 7 dni po usunięciu schronienia, drugie - po otwarciu liści. Trzeci zabieg przeprowadza się po okresie kwitnienia. Nie zaleca się stosowania środków chemicznych w okresie kwitnienia i 20-25 dni przed dojrzewaniem owoców.
Uszkodzenia upraw mogą być powodowane przez ptaki dziobiące owoce. Aby chronić winogrona przed nimi, konieczne jest nałożenie siatki na każdą kiść (komórki powinny być małe) lub całkowite przykrycie winorośli tym materiałem.
Najbardziej niebezpiecznym i rozpowszechnionym szkodnikiem jest mszyca winogronowa. Aby się go pozbyć, musisz potraktować roślinę 7% roztworem mocznika lub Nitrafenu.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Owoce na krzakach nie trwają zbyt długo. Jeśli zbiory pozostaną na nich przez kilka tygodni, jagody się kruszą. Pocięte kiście nie kurczą się, nie niszczą podczas transportu i przechowywania. W chłodnym i suchym miejscu jagody można przechowywać do 2 miesięcy.