Fioletowe wczesne winogrona

Winogrona to ulubiona roślina wielu ogrodników. Każdy stara się sadzić na swojej stronie bezpretensjonalny gatunek, który daje smaczne jagody i duże zbiory. Wczesna purpura to prawdziwy skarb, który do dziś zajmuje czołową pozycję wśród winiarzy. Hybryda jest cenna ze względu na zrównoważony skład kwasów i cukrów w owocach.

Hybryda została wyhodowana w 1947 roku przez wybitnych naukowców z VNIIViV im. Ya.I Potapenko. Opiera się na genotypie odmian Severny (Seyanec Malengra x Vitis amurenzis) i Muscat Hamburg.

Krzaki mają średnią siłę. Młode pędy dojrzewają całkowicie. Liście zielone z lekkim pokwitaniem i rozwarstwieniem. Liczba pędów owocujących wynosi 80%. Liczba pęczków wynosi 1,3-1,8.

Wczesne dojrzewanie następuje 124 dni po kwitnieniu. Do produkcji wina wykorzystują owoce zebrane pod koniec miesiąca.

Liczba owocnych pędów musi być znormalizowana, nie zaleca się przeciążania krzewów. Przeciążenie przesuwa sezon wegetacyjny i znacznie zmniejsza plony.

Mała, średniej gęstości, stożkowaty kształt. Waga jednego pędzla może osiągnąć 126 g.

Regularnie zaokrąglony, czasem lekko owalny. Średniej wielkości, 13-18 mm długości i 12-16 mm szerokości. Kolor dojrzałych owoców jest ciemnofioletowy.

Miąższ jest biały i soczysty z 2-3 nasionami na jagodę. Skórka jest średniej gęstości, z niebieskoszarą, woskową powłoką, wyczuwalną po zjedzeniu.

W dziesięciostopniowej skali degustacyjnej są one oceniane na 7,7 punktu za jasny, bogaty, zrównoważony smak gałki muszkatołowej i przyjemny posmak. Poziom cukru to 205-290 g/dm³, przy niskiej kwasowości – 4,8 g/dm³.

Ma uniwersalny cel. Może być spożywany zarówno świeży, jak i przetworzony. Stanowi doskonałe wino deserowe o lekkim kwiatowym aromacie, na przykład "Steppe Rose Muscat". Sommelier w degustacji ocenia go na 8,5 punktu.

Wysoko wydajna. Z jednego krzewu można zebrać do 10 kg plonu, a z hektara - 114 centów. Winorośl jest dosłownie usiana gronami owoców. Pęczki dobrze leżą, dobrze znoszą transport.

Niezbyt kapryśna opieka. Ale aby otrzymać obfitą kolekcję, nadal trzeba się o nią troszczyć. Roślina jest mało wymagająca w stosunku do składu gleby. Może rosnąć nawet na najbiedniejszych glebach.

Winnicy nie trzeba tworzyć w pobliżu drzew i innych konstrukcji, które znacząco zacieniają teren.Brak światła słonecznego uniemożliwi jagodom uzyskanie wymaganej ilości cukru.

Dokarmianie zaczyna się w 3 roku sadzenia, wcześniej nie jest konieczne dokarmianie. Dość tych, które zostały wprowadzone podczas sadzenia.

Podlewanie powinno być wystarczająco obfite, aż kiście zaczną dojrzewać. Gdy tylko jagody zaczną rosnąć i zmieniać kolor, nawadnianie maleje. Należy jednak wziąć pod uwagę warunki pogodowe.

Przed przystąpieniem do sadzenia należy ostrożnie podejść do wyboru sadzonek. Doświadczeni hodowcy powinni kupować je w wyspecjalizowanych sklepach lub szkółkach.

Zwróć szczególną uwagę na system korzeniowy. Materiał do sadzenia powinien mieć 3-4 grube, wilgotne, elastyczne korzenie, bez oznak uszkodzeń lub chorób. Na samym pędzie żywe pąki nie powinny odpadać i odklejać się w ilości co najmniej 3-5 sztuk.

Za najlepsze metody rozmnażania winogron uważa się ukorzenianie sadzonek lub nakładanie warstw. Te metody pozwalają przenieść cechy matczyne na sadzonki. Bardziej doświadczeni ogrodnicy również przeszczepiają roślinę.

Sadzenie Violet Early odbywa się od maja do października. Wszystko zależy od warunków klimatycznych regionu. Ze względu na energiczny wzrost sadzonki sadzi się w odległości co najmniej 1,5 m. Otwór ma głębokość do 35 cm.

Kwiaty są biseksualne. Nie ma potrzeby sadzenia w pobliżu winogron zapylających. Jajnik przeprowadza się prawie całkowicie, nie ma grochu.

Podczas przycinania winorośli pozostaje nie więcej niż 5-6 oczu, ale wymagana będzie również późniejsza regulacja pędów. Nie bój się silnego przycinania, odmiana ma duże zdolności regeneracyjne.

Odmiana jest mrozoodporna, wytrzymuje temperatury do -25 stopni. Aby uniknąć oblodzenia winorośli, zaleca się przykrycie jej na zimę.

Pomimo tego, że hybryda jest dość odporna na wiele chorób grzybiczych, zwłaszcza na pleśń i szarą zgniliznę, co roku konieczne jest prowadzenie leczenia profilaktycznego specjalnymi preparatami.

Hodowla jest bardzo podatna na mączniaka prawdziwego, filokserę korzeniową i liściową. Preparaty siarkowe zmieszane z fungicydami dobrze nadają się do zwalczania tych infekcji.

Dobrze dojrzałe kiście są zbierane przy suchej pogodzie, gdy rosa się stopi. Przechowywać w drewnianych lub plastikowych pudełkach w jednej warstwie, w chłodnym miejscu.