- Autorski: Stacja Eksperymentów Rolniczych Stanu Nowy Jork, Cornell University, USA
- Spotkanie: uniwersalny
- Kolor jagodowy: jasnoczerwony z lekkim nalotem woskowym
- Smak: specyficzny, lekko truskawkowy
- Z kośćmi: Nie
- Okres dojrzewania: wczesny
- Odporność na mróz, ° C: -27
- Waga pęczka, g: 180-250
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
- Gęstość grona: średnia gęstość
Winogrona od bardzo dawna są aktywnie uprawiane przez ogrodników-amatorów. Co roku hodowcy pracują nad rozwojem nowych odmian. Naukowcy opracowują rośliny lepiej przystosowane do warunków klimatycznych, o lepszych i niezwykłych smakach. Jednym z nich była odmiana Ainset Sidlis.
Historia hodowli
Naukowcy ze Stanów Zjednoczonych pracowali nad tym rodzajem winogron w Cornell University, Rolniczej Stacji Doświadczalnej stanu Nowy Jork. Aby uzyskać Ainset Sidlis, skrzyżowano odmiany Fredonia i Kanner (Hunitsa i Kishmish white oval).
Geografia dystrybucji
Winogrona są szeroko rozpowszechnione nie tylko w regionach południowych, ale także w zimnych regionach.
Opis
Wyhodowana hybrydowa odmiana winogron o uniwersalnym zastosowaniu. Używają go zarówno świeżego, jak i puszkowanego, a także robią z niego rodzynki, ponieważ jagody tej odmiany nie mają nasion.
Rozłożysty krzew winogronowy, ma dużą żywotność. Pędy dojrzewają w 85-90%, co jest idealne. Pod koniec sezonu wegetacyjnego winorośl nabiera brązowego odcienia, a następnie ciemnieje.
Wielkość liści jest duża, krawędzie są rzeźbione. Kolor liści od zielonego do ciemnozielonego.
Winogrono ma biseksualny typ kwiatów.
Okres dojrzewania
Ainset Sidlis został sklasyfikowany przez twórców jako wczesna odmiana. Dojrzewanie jagód następuje w 110-115 dniu wegetacyjnym. Zbiór można zbierać od początku sierpnia do połowy września. Czas dojrzewania uzależniony jest od warunków uprawy.
Pęczki
Jasne i piękne gromady stożkowe mają średnią gęstość. Waga waha się od 180 do 250 g. Same grona nie są bardzo duże, ale na winorośli jest ich dużo, dzięki czemu uzyskuje się dobre zbiory.
Jagody
Szczególną uwagę należy zwrócić na winogrona. Są to jagody owalne, średniej wielkości, ważące od 2 do 3 gramów, bez pestek. W pełni dojrzałe winogrona nabierają jasnoczerwonego odcienia z delikatnym woskowym nalotem. To właśnie ta tablica chroni jagody przed pękaniem.
Smak
Smak tej odmiany to jedna z głównych zalet. Miąższ jest mięsisty-soczysty, lekko śluzowaty, ma niepowtarzalny oryginalny smak przypominający smak truskawek. Zawartość cukru w winogronach wynosi od 190 do 210 g/dm3, kwasowość w granicach od 6,6 do 8 g/dm3. Uzasadnia to jasny i bogaty smak owoców.
Dawać
Eicent Sidlis wyróżnia się dobrym plonem. Chociaż pędzle nie są bardzo duże, na winorośli jest ich wiele. Z jednego krzewu można zebrać do 45 kg dojrzałych owoców.
Rosnące funkcje
Winogrona nie wymagają specjalnych warunków agrotechnicznych.Lepiej uprawiać go po stronie południowej, aby grona dojrzewały w tym samym czasie. Nie lubi przeciągów, więc lepiej wybrać miejsce do zejścia na ląd, które jest zamknięte od wiatru.
Lądowanie
Winiarze sadzą tę odmianę zarówno jako krzewy, jak i sadzonki. Najpierw musisz przygotować dół do lądowania. Jego wymiary powinny mieć co najmniej 80 cm głębokości i mniej więcej takie same wymiary. Musisz zacząć przygotowywać dół jesienią. Aby to zrobić, musisz nawozić dół kompostem lub dowolnymi nawozami mineralnymi, możesz użyć dobrze zgniłego obornika.
Wiosną korzenie krzewów są nieco odcinane, następnie umieszcza się je w wodzie na jeden dzień, a dopiero potem sadzi w przygotowanym otworze. Sadzony materiał pokryty jest ziemią, lekko go ubijając. Podlewaj krzewy oszczędnie, aby korzenie nie gniły.
Zapylanie
Jak wspomniano wcześniej, winogrona tej odmiany mają kwiaty biseksualne, dlatego są zdolne do samozapylenia. Zapylają ją również owady, które nie mają nic przeciwko rozkoszowaniu się nektarem tej rośliny.
Przycinanie
Przycinamy winorośl wiosną i jesienią. Wiosną wszystkie wysuszone, uszkodzone procesy są usuwane. Jesienią zbierane są również uszkodzone lub chore łodygi. Na winorośli pozostają 3-4 wyraźne oczy. Całkowita liczba pąków nie powinna przekraczać 48-50.
Podlewanie
Podlewaj winogrona oszczędnie. W okresach deszczowych wystarczy 2 razy w miesiącu, w porze suchej podlewanie należy zwiększyć do 1 raz w tygodniu. Ważne jest, aby roślina nie została zalana, w przeciwnym razie korzenie mogą zachorować i zacząć gnić.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Mrozoodporność odmiany jest bardzo wysoka. Roślina dobrze znosi mrozy do -27 stopni. W regionach, w których temperatura nie przekracza tej wartości, schronienie na zimę nie jest wymagane.
Choroby i szkodniki
Winorośl tej odmiany charakteryzuje się dużą odpornością na choroby i szkodniki. Odporność na choroby, takie jak mączniak i mączniak prawdziwy, jest równa wskaźnikowi 2 punktów. Winiarze twierdzą, że winogrona na ogół nie chorują na niektóre choroby - na przykład rak bakteryjny nigdy nie był widziany w tej kulturze. Od szkodników wystarczy spryskać krzewy wiosną.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Zbiory są przechowywane przez bardzo długi czas - od 60 do 93 dni, co pozwala na transport jagód w inne regiony. Dzięki lekkiej woskowej powłoce jagody doskonale zachowują swoją prezentację.