Winogrona Giovanni

Wielu ogrodników chciałoby urozmaicić swój ogród wyjątkową i dość egzotyczną rośliną, ale jednocześnie zrozumiałą dla wielu. Winogrona Giovanni są dokładnie tym, czego wielu szukało. Wyjątkowa i bardzo ciekawa hybryda, która przyciąga swoim kształtem i kolorem. Powinieneś poznać historię hodowli tej rośliny, jej cechy, plon, a także niuanse uprawy.

Ta odmiana winorośli jest hybrydą, to znaczy skrzyżowaną uprawą. Nazywany również II-5-7B. Regionem dystrybucji jest południowa część Rosji, a kulturę można spotkać również na terenie takich krajów jak Ukraina, Mołdawia czy Białoruś.

Ta odmiana została wyhodowana przez ogrodnika Kapelyushny V.U., pochodzącego z regionu Rostowa. Jako podstawę do hodowli hybrydy wziął 2 rodzaje winogron, a mianowicie: Red Delight i F-4.

Winogrono Giovanni to bardzo ciekawa odmiana. Ta kultura należy do wczesnego dojrzewania. W połowie lub pod koniec lipca pojawiają się pierwsze jagody, które można już spożywać.

Krzew rośnie ponadprzeciętnie, dlatego należy stale dbać o roślinę, aby nie dopuścić do zbyt szybkiego wzrostu pędów. Grona są dość duże i ciężkie, jagody duże i gęste. Liście na pędach są duże, ciemnozielone.

Winogrona są odmianami wcześnie dojrzewającymi, więc kwitnienie rozpoczyna się w maju, średnio do 120 dni do dojrzewania owoców. Jeśli ta roślina jest uprawiana na południu, to po pęcznieniu pąków dojrzewanie pierwszych jagód trwa 100-105 dni. W przypadku uprawy w północnych częściach kraju okres ten może się wydłużyć. Ogrodnicy zauważają, że stopień pielęgnacji i karmienia danej uprawy wpływa również na okres dojrzewania jagód.

Na każdym pędzie rośnie 1 duży pęczek, rzadko można znaleźć pęd, na którym uformowały się 2 pęczki. Pędzle mają dużą objętość, ważą do 1-1,2 kg. Średnia to waga 700g.

Jagody rosną bardzo ciasno. Łodygi są mocne, dobrze połączone z winoroślą, dzięki czemu silny wiatr nie jest straszny dla zbiorów. Osobliwością kiści jest to, że mogą zacząć zamieniać się w rodzynki, zwłaszcza ze względu na to, że plon pozostawiono do dojrzewania przez długi czas.

Jagody są dość duże, o barwie od ciemnego liliowego, wiśniowego (wczesne owoce) do prawie czarnego z liliowym odcieniem (późniejsze owoce). Na wagę średnio 12 g, ale przy dobrym karmieniu i sprzyjających warunkach, 1 jagoda może ważyć do 22 g. Długość od 34 do 36 mm, średnica do 26 mm. Forma ma kształt palca lub wydłużony sutek. Skóra gładka, średniej gęstości, z lekkim połyskiem. Miąższ jest mięsisty, soczysty, w środku od 1 do 3 nasion.

Winogrona Giovanni mają wyśmienity, wyrafinowany smak słodyczy z nutą gałki muszkatołowej. Zawartość cukru do 20%, kwasowość nie przekracza 7-8 g na 1 litr. Odmiana charakteryzuje się idealnym stosunkiem zawartości cukru do kwasowości, dzięki czemu roślina ta jest często wykorzystywana zarówno do celów spożywczych, jak i do produkcji wina.

Z jednego krzewu zbiera się do 15-20 kg, a z jednego hektara do 15-20 ton. Na plon nie mają wpływu specjalne warunki pogodowe, najważniejsze jest przestrzeganie środków zapobiegających chorobom i terminowe karmienie rośliny.

Ta odmiana winorośli bardzo lubi miejsca oświetlone słońcem. Gleba nie powinna być kwaśna, lepiej, jeśli w ziemi znajdują się zanieczyszczenia czarnoziemu lub gliny. Wskazane jest, aby nie przebywać w pobliżu zbiorników wodnych.

Lepiej sadzić sadzonki wiosną. W regionach o gorącym klimacie można ją sadzić jesienią.

Przed sadzeniem sadzonki należy namoczyć w wodzie, a następnie usunąć nadmiar pędów. Należy przygotować dołek o wymiarach 1X1 m. Między nasadzeniami cofnąć się o 3 m. Nie sadzić w pobliżu drzew, a także płotów czy murów. Wykonaj następujące czynności:

• humus lub obornik należy wlać do otworu, a następnie niewielką warstwę miękkiej ziemi;
• następnie sadzi się sadzonkę;
• przykryć ziemią i ubić;
• Rozlewaj obficie wodą, około 3 wiader na sadzonkę.

Nie ma potrzeby specjalnego zapylania, kwiaty znajdują się w winogronach obu płci.

W miarę wzrostu pędów lepiej odciąć dodatkowe. Suche gałęzie również należy usunąć. Średnio przycinanie odbywa się na 6-8 oczach, w zależności od obfitości. W jednym krzaku jest 35 oczu.

Odporność na mróz sięga -24°. Niemniej jednak lepiej jest przykryć roślinę folią lub materiałem pokrywającym. Szczególną uwagę należy zwrócić na młode sadzonki w pierwszych 3 latach.

Winogrona należy leczyć środkami na choroby i szkodniki, takie jak:

• pleśń;
• filoksera;
• szara zgnilizna;

Warto również przykryć krzaki od ptaków specjalną sztywną siatką.

Grona są odcinane i umieszczane w specjalnych pudłach w 1–2 warstwach, pomiędzy którymi wsypuje się 3 cm warstwy trocin. Temperatura przechowywania do + 2 °. Pomieszczenie powinno być dobrze wentylowane, a wilgotność nie wyższa niż 85%.