- Autorski: G.E. Westminsh, Łotwa
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: Biały
- Smak: harmonijny
- Z kośćmi: Tak
- Okres dojrzewania: bardzo wcześnie
- Okres dojrzewania, dni: 92-98
- Odporność na mróz, ° C: -24
- Waga pęczka, g: 200-250
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
Nazwa winogron Dovga może wiele powiedzieć koneserom. Ale początkujący winiarze powinni zdecydowanie zapoznać się z niuansami tej kultury. Ważną rolę odgrywają informacje o jego uprawie i czasie dojrzewania, o właściwościach konsumpcyjnych owocu.
Historia hodowli
Odmiana Dovga jest pochodzenia łotewskiego. Prace hodowlane na nim przeprowadził G.E. Westminsh. To hybryda o złożonym składzie, którą uzyskano dzięki:
V. vinifera;
V. amurensis;
Muscat de Saint-Valier;
mieszanka pyłków kwiatowych, zwłaszcza z wczesnych odmian winorośli.
Opis
Okres dojrzewania
Winogrona Dovga należą do szczególnie wczesnej kategorii. Pomiędzy sadzeniem a zebraniem gotowych do spożycia jagód trwa zwykle od 92 do 98 dni. To właśnie te osiągnięcia pozwalają polecić tę roślinę do uprawy na obszarach o stosunkowo surowym klimacie. Na południu regionu moskiewskiego czas zbiorów rozpoczyna się pod koniec lipca. Na początku sierpnia Dovga jest zbierana w krajach bałtyckich, a w połowie miesiąca sezon zbiorów rozpoczyna się w regionie Tweru.
Pęczki
W winogronach Dovga pędzle stanowią skrzyżowanie stożka i cylindra. Wewnątrz nich jagody są zgrupowane umiarkowanie gęsto. Masa jednego pęczka to w większości przypadków 200-250 g. Trudno powiedzieć, że jest to wynik wybitny. Ale w przypadku raczej zimnych obszarów jest to całkiem do przyjęcia.
Jagody
Winogrona Dovga są koloru białego. Zawierają kości w środku. Typowa jest obecność 2-3 nasion. Inne funkcje:
okrągły kształt owocu;
waga od 5 do 6,5 g;
wielkość jagód wynosi 2,6 x 2,8 cm (to znaczy nie są zbyt gęste w porównaniu ze zbiorami innych odmian).
Smak
W opisie odmiany wspomina się o harmonijnym smaku. Ale to tak częste sformułowanie, że niewiele mówi. Roślinie sprzyja wysoka zawartość cukru, sięgająca 190-220 g na 1 dm3. Miąższ owoców Dovga jest delikatny i przyjemny. Należy zauważyć, że jego smak może się różnić w zależności od różnych warunków.
Dawać
Współczynnik owocowania wynosi 0,7-0,8. Oczywiście są też bardziej aktywne winogrona. Ale tutaj znowu konieczne jest uwzględnienie północnego pochodzenia odmiany.
Rosnące funkcje
Lądowanie
Chociaż odmiana jest mrozoodporna, lepiej poczekać na moment, w którym mróz mocno się skończy. Wczesny okres dojrzewania pozwala szczególnie nie spieszyć się. Światło słoneczne jest równie ważne dla wszystkich odmian.
Zapylanie
Biseksualne kwiaty typowe dla odmiany Dovga pozwalają w ogóle nie martwić się tą procedurą. Tylko w problematycznych warunkach konieczne będzie wykonanie tego ręcznie. Ale nawet niedoświadczeni ogrodnicy raczej nie napotkają takiego problemu.
Przycinanie
Odmiana charakteryzuje się silnym intensywnym wzrostem. Dlatego przynajmniej bardzo trudno będzie się obejść bez normalizacji przycinania. Musisz wyciąć winorośl o 7-8 oczu.1 krzew może rozwinąć się od 40 do 50 oczu. Środki ostrożności są takie same jak w przypadku innych roślin owocowych.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Deklarowana odporność na zimno do -24 stopni. Jest to jednak całkowicie niewystarczające do pewnego zimowania w warunkach centralnej Rosji. Nie ma mowy o trudniejszych regionach klimatycznych. Środki schronowe nie są niczym szczególnie oryginalnym. Preferowane są oddychające naturalne schronienia nad syntetycznymi.
Choroby i szkodniki
Winogrona Dovga mogą cierpieć z powodu ataków os. Dlatego wszystkie ich gniazda należy natychmiast zniszczyć. Ważnym środkiem zapobiegawczym są worki na chusteczki. Odporność na pleśń wynosi 3 punkty. Informacje o innych szkodnikach i chorobach w otwartych źródłach nie zostały jeszcze podane.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Zbiory Dovgi mogą wisieć na krzaku do 30 dni. Najważniejsze, że w tej chwili nie jest uszkadzany przez gzy. Nie ma specjalnych wymagań dotyczących konserwacji owoców w porównaniu z innymi rodzajami winogron. Jednak ze względu na wyraźny smak problem z przechowywaniem w ogóle nie występuje.