- Autorski: D.M. Nowikow
- Spotkanie: techniczny
- Kolor jagodowy: czarny
- Smak: harmonijny, z nutami aronii i borówki
- Okres dojrzewania: bardzo wcześnie
- Odporność na mróz, ° C: -29
- Waga pęczka, g: 250-270
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
- Uszkodzenia przez osy: niestabilny
- Kształt jagód: zaokrąglony
Winogrona Dalekiego Wschodu to świetna propozycja dla ogrodników, którzy chcą uprawiać smaczne i aromatyczne jagody w niesprzyjającym klimacie. Odmiana odporna na mróz, bezpretensjonalna w pielęgnacji i świetnie czuje się na Syberii i Dalekim Wschodzie.
Historia hodowli
Odmiana Dalekiego Wschodu lub, jak to się nazywa, Dalekowschodni Novikov, została wyhodowana przez hodowcę D. Novikov na poligonach badawczych Ministerstwa Rolnictwa w regionie Amur. Naukowiec stanął przed zadaniem opracowania odmiany, która nie różniłaby się plonem od odmian uprawianych w południowej Europie i nie byłaby gorsza od nich pod względem smaku i właściwości technicznych. I muszę przyznać, że pomysłodawcy Novikovowi udało się całkiem nieźle.
Opis
Winogrono Novikov Dalekiego Wschodu to liana o średnicy pnia do 10 cm i długości do 15 m, w rzadkich przypadkach osiąga 25 m. Kora gałęzi łuszczy się, ma ciemny kolor, młode pędy mają zielonkawy odcień, pod koniec sezonu przechodzi w szarobrązowy lub czerwonawy.
Liście winorośli mogą mieć długość od 9 do 25 cm bliżej podstawy. Mają ostre, postrzępione krawędzie, u góry gładkie i błyszczące, poniżej owłosione, czasami z chropowatością. Latem liście mają jasnozielony kolor, ale bliżej jesieni zmieniają kolor i stają się jaskrawo szkarłatne, pomarańczowe i bordowe. Liście zaczynają kwitnąć na początku maja, zrzucają się na przełomie września i października.
Kwiaty winogron dalekowschodnich są małe, mają budowę dwupienną. Kochają je pszczoły miodne.
Okres dojrzewania
Winogrona opisywanej odmiany zaczynają dojrzewać we wrześniu, a im dalej na północ jest uprawiana, tym później dojrzewa. Na Terytorium Krasnojarskim i regionie Amuru daty te są przesunięte na koniec września, aw centralnej Rosji przypadają na środek pierwszego jesiennego miesiąca. Winogrona Novikov z Dalekiego Wschodu można zbierać w ciągu dwóch do trzech tygodni.
Pęczki
Grona nie są zbyt duże, ale pod względem liczby jagód na jednej gałązce są porównywalne z południowymi odmianami winogron. Długość grona nie przekracza 25 cm, maksymalna waga do 270 g. Średnia waga grona to 170-200 g. Liczba jagód na jednej gałązce nie przekracza 100.
Jagody
Po dojrzeniu jagody odmiany dalekowschodniej mają kolor fioletowo-czarny, czasem z niebieskim odcieniem. Mają dość gęstą i grubą skórkę z lekką kwaskowatością. Kamień jest mały, ma ostre krawędzie. Wielkość jagód waha się od 8 do 12 mm średnicy.
Smak
Miąższ jagód może być bardzo kwaśny lub słodki, w zależności od warunków wzrostu i ilości światła słonecznego, które pada na winorośl podczas procesu wzrostu. Zawartość cukru w winogronach waha się od 210-220 g na dm3, co jest bardzo dobrym wskaźnikiem dla odmian mrozoodpornych.
Dawać
Winogrona Dalekiego Wschodu zaczynają owocować już po 2 latach wzrostu. Przeciętnie młoda winorośl może wyprodukować około 10 kg jagód. Wskaźnik ten poprawia się z roku na rok, a w wieku 10 lat z jednej winorośli można usunąć do 100 kg smacznych owoców.
Rosnące funkcje
Winogrona Novikov z Dalekiego Wschodu mogą zakorzenić się prawie wszędzie, z wyjątkiem silnie zacienionych obszarów. Jeśli ogrodnik chce uzyskać najbogatsze i najsmaczniejsze zbiory, należy wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia, właściwie i stale dbać o winorośl. Jeśli ten prosty warunek zostanie spełniony, przy minimalnym wysiłku można uzyskać wspaniałe zbiory.
Lądowanie
Najlepiej uprawiać dalekowschodnie winogrona z sadzonek - pozwoli to znacznie szybciej uzyskać pierwsze zbiory. Miejsce lądowania powinno być jak najbardziej słoneczne, otwarte, bez cienia. Jeśli to możliwe, musisz chronić roślinę przed silnymi wiatrami. Przed sadzeniem sadzonkę należy zahartować, wyprowadzając ją na zewnątrz najpierw na 20 minut, następnie codziennie wydłużając ten czas o 10 minut. Po około 3 tygodniach twardnienia można sadzić sadzonkę w ziemi.
Otwór powinien znajdować się na kopcu o wysokości 20-30 cm Na dnie otworu należy wykonać drenaż w postaci warstwy żwiru 20-30 cm Korzenie znajdują się na warstwie luźnej żyznej gleby i pokryte darnią. Obok winorośli należy natychmiast postawić podporę, aby mogła wznieść się za pomocą czułków natychmiast po posadzeniu.
Zapylanie
Winogrona Dalekiego Wschodu są dwupienne, to znaczy biseksualne, więc zapylanie odbywa się za pomocą wiatru i zapylaczy. Sadzenie podobnych roślin w pobliżu nie jest wymagane do dobrego zapylenia.
Przycinanie
Podczas procesu wzrostu winogrona zawsze gęstnieją, co nieuchronnie prowadzi do spadku plonów. Nadmiar pędów należy usunąć, ale należy to zrobić w taki sposób, aby nie wpłynąć na zaopatrzenie głównej winorośli w składniki odżywcze i nie zakłócić metabolizmu w pniu. Dlatego musisz uważnie monitorować pojawianie się nowych pędów i usuwać tylko te, które jeszcze się nie zdrewniały.
Bardziej dojrzałe pędy przycina się do 4 liści, aby nie zakłócać ruchu soków. Konieczne jest również usunięcie liści znajdujących się w pobliżu dojrzewających gron - dzięki temu owoce będą pochłaniały więcej światła słonecznego, przez co stają się znacznie słodsze.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Winogrona Dalekiego Wschodu są odporne na długotrwałe mrozy do -29 stopni. Jeśli prawdopodobieństwo nadejścia niższych temperatur w zimie, musisz przykryć winorośl standardowym schronieniem suchym na powietrzu.
Choroby i szkodniki
Jeśli sadzisz winogrona w zacienionym i zbyt wilgotnym miejscu, prawdopodobnie zostanie dotknięty mączniakiem prawdziwym, szarą zgnilizną.Przy odpowiednim wyborze miejsca lądowania choroby te są praktycznie wykluczone. Spośród szkodników możliwe jest uszkodzenie mszyc winogronowych, owadów łuskowatych, wełnowców. Aby tego uniknąć, winorośle muszą być odkażone w odpowiednim czasie.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Świeże winogrona są przechowywane przez krótki czas - do 2 tygodni. Może być używany do przygotowywania nalewek, wina, gotowanych kompotów i innych zimowych konserw.